Ժելատինի համաշխարհային շուկա. ընթացիկ վերլուծություն և կանխատեսում (2019-2026)

$3500 - $6860

Շեշտադրումը արդյունահանման նյութի (խոզի կաշի, եղջերավորի կաշի, խոշոր եղջերավոր անասունների ոսկորներ, այլ), գործառույթի (կայունացնող, խտացուցիչ, գելացնող միջոց, այլ), վերջնական օգտագործողի արդյունաբերության (սննդամթերք և խմիչքներ, սննդամթերք, դեղագործություն, լուսանկարչություն, անձնական խնամք, այլ) և տարածաշրջանի վրա /Երկիր

Published:

Oct-2020

Էջեր:

154

Աղյուսակ.

66

Նկար:

134

Հաշվետվության ID.

UMCG20161

Աշխարհագրություն:

Մաքրել
  Ստացեք նմուշ
Հաշվետվության նկարագրություն
Բովանդակության աղյուսակ
Հետազոտության Մեթոդաբանություն

Հաշվետվության նկարագրություն

Ժելատինը սահմանվում է որպես դենատուրացված սպիտակուց, որը մշակվել է կոլագենից (կենդանիների շարակցական հյուսվածքի և ոսկորների բաղադրամաս) և լայնորեն օգտագործվում է որպես մաքուր սպիտակուցային բաղադրիչ սննդի արդյունաբերության մեջ՝ իր բացառիկ գելացնող, էմուլգացնող, կապող և կայունացնող հատկությունների պատճառով: Տարբեր կերակուրներն ամբողջությամբ փոխարինվում են խորտիկներով։ Խորտկարան ավելին է, քան պարզապես ինդուլգենցիան կամ քաղցր վերաբերմունքը. այն դարձել է նպատակային։ Արտադրողները և մանրածախ առևտրականները հնարավորություն ունեն ստեղծել ավելի խելացի, թարմ և առողջ տարբերակներ և ավելի փոքր և հաճախակի ձևաչափերով:

Համաձայն Բրիտանական ազգային բանաձևի (BNF), ժելատինը բնութագրվում է որպես կոլագենի ալկալային, թթվային կամ ֆերմենտային հիդրոլիզից ստացված նյութ՝ ոսկորների, մաշկի և արարածների, այդ թվում՝ թռչնամսի և ձկների միացնող հյուսվածքի կենտրոնական սպիտակուցային հատվածը: Մեծացնելով սպառողների հակումը դեպի սպիտակուցներով հարուստ դիետաներ, սննդային հավելումները մեծացրել են կոլագենի պեպտիդների օգտագործումը սննդի և խմիչքների արդյունաբերության մեջ: Ժելատինը ամինաթթվի գլիկինի ամենահարուստ սննդի աղբյուրն է, որը հատկապես կարևոր է մարդու առողջության համար։ Այն լայնորեն կիրառվում է սննդի արդյունաբերության տարբեր ոլորտներում՝ կայունացնող, գելացնող, հստակեցնող, հավասարակշռող, փրփրացնող, էմուլսիա ձևավորող և կայունացնող և թաղանթ ձևավորող հատկությունների շնորհիվ: Այն նաև օգտագործվում է գինիների և հյութերի մաքրման համար, մսի և կաթնամթերքի մեջ, ինչպես նաև, քանի որ ժելատինը մաքուր սպիտակուց է, այն օգտագործվում է մարզիկների կողմից օգտագործվող լրացուցիչ սննդանյութերի և խմիչքների մեջ: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում պոլիսախարիդներն ավելի ու ավելի են օգտագործվում որպես առողջապահական և սննդի և խմիչքների կիրառման կարևոր բաղադրիչ՝ հիանալի հիդրոլիզացնող ֆերմենտային հատկություններ ապահովելու պատճառով:

  Ժելատինի առավելությունները

 

Tessenderlo Group, Rousselot, Capsugel, Nitta Gelatin Inc., Catelent Inc., Weishardt Group, Gelita AG, GelTech Solutions, Ewald Gelatine և Genex-ը ժելատինի համաշխարհային շուկայում գործող նշանավոր խաղացողներից են: Այս խաղացողների կողմից ձեռնարկվել են մի քանի M&A, ինչպես նաև գործընկերություններ, որպեսզի հեշտացնեն հաճախորդներին բարձր տեխնոլոգիաների և նորարարական արտադրանքներով:

Հաշվետվությունում ներկայացված պատկերացումները

 «Արդյունահանման նյութերի մեջ Խոզի մաշկի հատվածը գլխավոր մասնաբաժինն է»

Արդյունահանման նյութի հիման վրա շուկան մասնատված է խոզի մաշկի, խոշոր եղջերավոր կենդանիների մորթի, խոշոր եղջերավոր անասունների ոսկորների և այլնի: Pig Skin-ը գերիշխում էր շուկայում՝ 42.2% մասնաբաժնով 2019 թվականին: Խոզի մաշկը պարունակում է մեծ քանակությամբ կոլագեն, հետևաբար այն օգտագործվում է լայնածավալ ժելատինի արտադրության համար: Արտադրության պարզ գործընթացը, նախնական մշակման ավելի քիչ ժամանակը և արտադրանքի բարձր որակը խոզի մաշկը դարձրել են հումքի իդեալական աղբյուր:

 «Ֆունկցիայի տեսակներից ակնկալվում է, որ կայունացուցիչը կգերիշխի շուկայում վերլուծված ժամանակահատվածում»

Ելնելով շուկայի սեգմենտից՝ ըստ կիրառման տեսակի, շուկան բաժանվում է կայունացուցիչների, խտացուցիչների, գելերի և այլ տեսակների: 2019 թվականին ժելատինը, որպես կայունացուցիչ, հասել է շուկայական եկամտի մասնաբաժնի 39.7%-ին։ Ներկայումս կայունացուցիչը գերակշռում է ժելատինի շուկայում և ակնկալվում է, որ վերլուծված ժամանակահատվածում գերիշխող կպահպանվի: Այնուամենայնիվ, ակնկալվում է, որ խտացուցիչը կաճի ամենաբարձր CAGR-ով կանխատեսվող ժամանակահատվածում:

 «Վերջնական օգտագործողների թվում ակնկալվում է, որ վերլուծված ժամանակահատվածում շուկայում գերիշխող կլինի սննդամթերքը և խմիչքը»:

Ելնելով վերջնական օգտագործողի կողմից շուկայի սեգմենտից՝ շուկան բաժանված է սննդի և խմիչքի, սննդամթերքի, դեղագործության, լուսանկարչության, անձնական խնամքի և այլ տեսակների: 2019 թվականին սննդամթերքի և խմիչքների արդյունաբերությունը կազմում է շուկայի առավելագույն մասնաբաժինը 30.6% և ակնկալվում է, որ կանխատեսվող ժամանակահատվածում կլինի ժելատինի շուկայի առաջատար հատվածը: Ժելատինը, որն օգտագործվում է աշխարհի լավագույն խոհարարների կողմից, շատ առումներով որպես գաղտնի բաղադրիչ, որը նրանց հնարավորություն է տալիս արտախոհարարական մոգություն ստեղծել իրենց հովանավորների համար:

«Եվրոպան ներկայացնում է ժելատինի շուկայի ամենամեծ շուկաներից մեկը»

Ժելատինի շուկայի շուկայական դինամիկայի ավելի լավ հասկանալու համար մանրամասն վերլուծություն է իրականացվել աշխարհի տարբեր տարածաշրջանների համար, ներառյալ Հյուսիսային Ամերիկան ​​(ԱՄՆ, Կանադա և Հյուսիսային Ամերիկայի մնացած մասը), Եվրոպան (Գերմանիա, Ֆրանսիա, Իսպանիա, Իտալիա, Անցկացվել է Միացյալ Թագավորություն և մնացած Եվրոպա), Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան (Չինաստան, Ճապոնիա, Հնդկաստան, Ավստրալիա և մնացած APAC-ը) և մնացած աշխարհը: Եվրոպան 1,074.2 թվականին ստեղծեց 2019 միլիոն ԱՄՆ դոլար եկամուտ: Լինելով հասուն շուկաներից մեկը՝ ավելացնելով տնօրինվող եկամուտը, խստորեն կարգավորող քաղաքականությունների իրականացումը խոշոր եղջերավոր անասունների սպունգաձև էնցեֆալոպաթիայի (BSE) տարածման կանխարգելման և առողջ սննդամթերքի հետ միասին տնտեսական վիճակի բարելավման համար: Եվրոպայում խթանել է ժելատինի աճը:

Այս հաշվետվությունը գնելու պատճառները.

  • Ուսումնասիրությունը ներառում է շուկայի չափերի և կանխատեսումների վերլուծություն, որը վավերացված է արդյունաբերության վավերացված հիմնական փորձագետների կողմից
  • Զեկույցը ներկայացնում է արդյունաբերության ընդհանուր կատարողականի արագ վերանայում մեկ հայացքից
  • Զեկույցն ընդգրկում է ոլորտի նշանավոր գործընկերների խորը վերլուծությունը՝ հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացնելով բիզնեսի հիմնական ֆինանսական վիճակի, արտադրանքի պորտֆելի, ընդլայնման ռազմավարությունների և վերջին զարգացումների վրա։
  • Արդյունաբերության մեջ գերակշռող վարորդների, արգելքների, հիմնական միտումների և հնարավորությունների մանրամասն ուսումնասիրություն
  • Ուսումնասիրությունը համակողմանիորեն ընդգրկում է շուկան տարբեր հատվածներում
  • Արդյունաբերության խորը սուզման տարածաշրջանային մակարդակի վերլուծություն

Անհատականացման տարբերակները `

Ժելատինի շուկան հետագայում կարող է հարմարեցվել ըստ պահանջի կամ շուկայի ցանկացած այլ հատվածի: Բացի այդ, UMI-ն հասկանում է, որ դուք կարող եք ունենալ ձեր սեփական բիզնեսի կարիքները, հետևաբար ազատ զգալ կապվեք մեզ հետ՝ ձեր պահանջներին լիովին համապատասխանող հաշվետվություն ստանալու համար:

Դուք կարող եք նաև գնել այս զեկույցի մասեր: Ցանկանու՞մ եք ստուգել մի բաժին իմաստուն
Գնացուցակ?

  1.1Շուկայի սահմանում   
  1.2Ուսումնասիրության նպատակը  
  1.3Սահմանափակումը   
  1.4Շահագրգիռ կողմերի   
  1.5Հաշվետվության մեջ օգտագործված արժույթը  
  1.6Ժելատինի համաշխարհային շուկայի ուսումնասիրության շրջանակը

 

  2.1Հետազոտության մեթոդիկա ժելատինի շուկայի ուսումնասիրության համար
   2.1.1Ժելատինի շուկայի ուսումնասիրության հիմնական նպատակը

 

  5.1ներածություն   
  5.2Շուկայի դինամիկան   
   5.2.1Շուկայի միտում և դրայվերներ 
    5.2.1.1Առողջության իրազեկման աճ
    5.2.1.2Հարմարավետության աճող պահանջարկը
    5.2.1.3Փոխելով ապրելակերպը և քաղաքաշինությունը
   5.2.2Շուկայի մարտահրավերները  
    5.2.2.1Խիստ կանոններ և կանոնակարգեր
    5.2.2.2Սննդի անվտանգության մտահոգությունները
   5.2.3Շուկայական հնարավորություններ 
    5.2.3.1Աճող կիրառումը դեղագործության ոլորտում

 

  6.1Ընդհանուր ակնարկ   
   6.1.1ԵՄ-ն փոփոխություններ է մտցնում ժելատինի, կոլագենի և կենդանական ծագման բարձր մաքրված արտադրանքի պահանջները

 

  7.1Պահանջարկի կողմի վերլուծություն  
  7.2Մատակարարման կողմի վերլուծություն  
   7.2.1Լավագույն արտադրանքի մեկնարկներ 
   7.2.2Բիզնեսի ընդլայնում և ներդրումներ
   7.2.3Լավագույն գործընկերություններ 

 

  8.1Արժեքի շղթայի վերլուծություն  
   8.1.1ԺԵԼԱՏԻՆԻ ԱՂԲՅՈՒՐՆԵՐ  
   8.1.2ԺԵԼԱՏԻՆԻ ԱՐՏԱԴՐՈՒՄ ԵՎ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ

 

  9.1Ժելատինի արտահանման և ներմուծման ակնարկ

 

  10.1Ընդհանուր ակնարկ   
   10.1.1Խոզի Մաշկ   
   10.1.2խոշոր եղջերավոր եղջերավոր կենդանիներ  
   10.1.3Անասունների ոսկորներ  
   10.1.4Ժելատինի արդյունահանման այլ նյութեր

 

  11.1Ընդհանուր ակնարկ   
   11.1.1Կայունացուցիչ   
   11.1.2 Գելինգ   
   11.1.3Հաստացուցիչ  
   11.1.4Այլ գործառույթները

 

  12.1Ընդհանուր ակնարկ   
   12.1.1Սննդամթերք եւ ըմպելիքներ  
   12.1.2Nutraceuticals  
   12.1.3Դեղագործություն  
   12.1.4Լուսանկարչություն  
   12.1.5Անձնական խնամք  
   12.1.6Մյուսներ Վերջնական օգտագործողների արդյունաբերություն

 

  13.1Ընդհանուր ակնարկ   
   13.2Հյուսիսային Ամերիկա Ժելատինի շուկա 
    13.2.1Հյուսիսային Ամերիկա Ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
    13.2.2Հյուսիսային Ամերիկայի ժելատինի շուկա՝ ըստ գործառույթի տեսակի
    13.2.3Հյուսիսային Ամերիկայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.2.4Հյուսիսային Ամերիկա Ժելատինի շուկա՝ ըստ երկրի
     13.2.4.1Միացյալ Նահանգների ժելատինի շուկա
      13.2.4.1.1ԱՄՆ ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
      13.2.4.1.2ԱՄՆ ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
      13.2.4.1.3ԱՄՆ ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
     13.2.4.2Կանադայի ժելատինի շուկա
      13.2.4.2.1Կանադայի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
      13.2.4.2.2Կանադայի ժելատինի շուկա, ըստ գործառույթի տեսակի
      13.2.4.2.3Կանադայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
     13.2.4.3Հյուսիսային Ամերիկայի մնացած ժելատինի շուկան
      13.2.4.3.1Հյուսիսային Ամերիկայի ժելատինի շուկայի մնացած մասը՝ արդյունահանման նյութերով
      13.2.4.3.2Հյուսիսային Ամերիկայի մնացած ժելատինի շուկան՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
      13.2.4.3.3Հյուսիսային Ամերիկայի ժելատինի շուկայի մնացած մասը, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
  13.3Եվրոպայի ժելատինի շուկա  
   13.3.1Եվրոպայի ժելատինի շուկա, արդյունահանման նյութերով
   13.3.2Եվրոպայի ժելատինի շուկա՝ ըստ գործառույթի տեսակի
   13.3.3Եվրոպայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
   13.3.4Եվրոպայի ժելատինի շուկա՝ ըստ երկրի
    13.3.4.1Գերմանիայի ժելատինի շուկա
     13.3.4.1.1Գերմանիայի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.3.4.1.2Գերմանական ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի
     13.3.4.1.3Գերմանիայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.3.4.2Մեծ Բրիտանիայի ժելատինի շուկա 
     13.3.4.2.1Մեծ Բրիտանիայի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.3.4.2.2Մեծ Բրիտանիայի ժելատինի շուկա՝ ըստ գործառույթի տեսակի
     13.3.4.2.3Մեծ Բրիտանիայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.3.4.3Ֆրանսիայի ժելատինի շուկա
     13.3.4.3.1Ֆրանսիայի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.3.4.3.2Ֆրանսիայի ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
     13.3.4.3.3Ֆրանսիայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.3.4.4Իտալիա ժելատինի շուկա 
     13.3.4.4.1Իտալական ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.3.4.4.2Իտալական ժելատինի շուկա՝ ըստ գործառույթի տեսակի
     13.3.4.4.3Իտալիայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.3.4.5Իսպանիա Ժելատինի շուկա
     13.3.4.5.1Իսպանիա Ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.3.4.5.2Իսպանիա Ժելատինի շուկա՝ ըստ գործառույթի տեսակի
     13.3.4.5.3Իսպանիա Ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.3.4.6Մնացած Եվրոպայի ժելատինի շուկա
     13.3.4.6.1Մնացած Եվրոպայի ժելատինի շուկան՝ արդյունահանման նյութերով
     13.3.4.6.2Մնացած Եվրոպայի ժելատինի շուկան, ըստ գործառույթի տեսակի
     13.3.4.6.3Մնացած Եվրոպայի ժելատինի շուկան, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
  13.4Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկա  
   13.4.1Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
   13.4.2Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
   13.4.3Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
   13.4.4Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկա՝ ըստ երկրի
    13.4.4.1Չինաստանի ժելատինի շուկա
     13.4.4.1.1Չինաստանի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.4.4.1.2Չինական ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
     13.4.4.1.3Չինաստանի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.4.4.2Ճապոնական ժելատինի շուկա
     13.4.4.2.1Ճապոնական ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.4.4.2.2Ճապոնական ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
     13.4.4.2.3Ճապոնական ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.4.4.3Հնդկաստանի ժելատինի շուկա
     13.4.4.3.1Հնդկաստանի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.4.4.3.2Հնդկաստանի ժելատինի շուկա՝ ըստ գործառույթի տեսակի
     13.4.4.3.3Հնդկաստանի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.4.4.4Հարավային Կորեա ժելատինի շուկա
     13.4.4.4.1Հարավային Կորեայի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.4.4.4.2Հարավային Կորեայի ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
     13.4.4.4.3Հարավային Կորեայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.4.4.5Ավստրալիայի ժելատինի շուկա
     13.4.4.5.1Ավստրալիայի ժելատինի շուկա՝ արդյունահանման նյութերով
     13.4.4.5.2Ավստրալիայի ժելատինի շուկա՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
     13.4.4.5.3Ավստրալիայի ժելատինի շուկա, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
    13.4.4.6Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկայի մնացած մասը
     13.4.4.6.1Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկայի մնացած մասը՝ արդյունահանման նյութերով
     13.4.4.6.2Ասիա-խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկայի մնացած մասը՝ ըստ ֆունկցիայի տեսակի
     13.4.4.6.3Մնացած Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկան, վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության կողմից
  13.5Ժելատինի համաշխարհային շուկայի մնացած մասը  
   13.5.1Մնացած աշխարհի Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկայի չափը ըստ արդյունահանման նյութերի
   13.5.2Մնացած աշխարհի Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկայի չափը ըստ ֆունկցիայի տեսակի
   13.5.3Մնացած աշխարհի Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան ժելատինի շուկայի չափը ըստ վերջնական օգտագործողների արդյունաբերության

 

  14.1Փորթերի հինգ ուժերի վերլուծություն  
   14.1.1Մատակարարի սակարկությունների ուժը 
   14.1.2Գնորդի սակարկությունների ուժը 
   14.1.3Արդյունաբերության մրցակցություն  
   14.1.4Փոխարինողի առկայություն 
   14.1.5Նոր դիմորդների սպառնալիք 
  14.2Մրցակցային լանդշաֆտ  
   14.2.1Հիմնական խաղացողների շուկայական մասնաբաժինը ժելատինի շուկայում, 2019 թ

 

  15.1Tessenderlo Group   
   15.1.1Հիմնական փաստեր   
   15.1.2Բիզնեսի նկարագրություն 
   15.1.3Tessenderlo Group, Timeline 
   15.1.4Հիմնական ապրանքների/ծառայությունների առաջարկներ
   15.1.5Աճման ռազմավարություն  
   15.1.6SWOT վերլուծություն  
   15.1.7Հիմնական ֆինանսներ  
    15.1.7.1Եկամուտների բաժանումը ըստ տարածաշրջանի և հատվածի
    15.1.7.2Tessenderlo Group-ի ֆինանսական ակնարկ
   15.1.8Վերջին զարգացումները 
    15.1.8.1Ապրանքի մեկնարկը 
    15.1.8.2Բիզնեսի ընդլայնում և ներդրումներ
  15.2Ռուսելոտ   
  15.3Capsugel Inc.   
  15.4Catalent Pharma Solutions  
  15.5Նիտա Ժելատին   
  15.6GelTech Solutions   
  15.7Գելիտա Ա.Գ    
  15.8Էվալդ Ժելատին   
  15.9Weishardt Group   
  15.10Գելեքս

Հետազոտության Մեթոդաբանություն

Պատմական շուկայի վերլուծությունը, ընթացիկ շուկայի գնահատումը և Գլոբալ ժելատինի շուկայի ապագա շուկայի կանխատեսումը երեք հիմնական քայլերն էին, որոնք ձեռնարկվեցին՝ ստեղծելու և վերլուծելու ժելատինի ընդունումը արդյունաբերության տարբեր ուղղահայաց ուղղություններով աշխարհի խոշոր տարածաշրջաններում: Սպառիչ երկրորդական հետազոտություն է իրականացվել՝ հավաքելու շուկայի պատմական թվերը և գնահատելու շուկայի ներկայիս չափը: Երկրորդ, այս պատկերացումները վավերացնելու համար հաշվի են առնվել բազմաթիվ բացահայտումներ և ենթադրություններ: Ավելին, իրականացվել են նաև սպառիչ առաջնային հարցազրույցներ՝ ժելատինի ոլորտի արժեշղթայի ոլորտի փորձագետների հետ: Շուկայական թվերի ենթադրությունն ու վավերացումը առաջնային հարցազրույցների միջոցով մենք կիրառել ենք վերևից ներքև մոտեցում՝ շուկայի ամբողջական չափը կանխատեսելու համար: Այնուհետև ընդունվեցին շուկայի բաշխման և տվյալների եռանկյունավորման մեթոդները` գնահատելու և վերլուծելու այն հատվածների և ենթաբաժինների շուկայի չափը, որոնց վերաբերում է արդյունաբերությունը: Մանրամասն մեթոդաբանությունը բացատրվում է ստորև.

Պատմական շուկայի չափի վերլուծություն

Քայլ 1. Երկրորդական աղբյուրների խորը ուսումնասիրություն.

Մանրամասն երկրորդական ուսումնասիրություն է իրականացվել՝ ժելատինի պատմական շուկայի չափը ձեռք բերելու համար ընկերության ներքին աղբյուրների միջոցով, ինչպիսիք են տարեկան հաշվետվություն և ֆինանսական հաշվետվություններ, կատարողականի ներկայացումներ, մամուլի հաղորդագրություններ և այլն, և արտաքին աղբյուրները, ներառյալ ամսագրեր, նորություններ և հոդվածներ, պետական ​​հրապարակումներ, մրցակիցների հրապարակումներ, ոլորտի հաշվետվություններ, երրորդ կողմի տվյալների բազա և այլ վստահելի հրապարակումներ:

Քայլ 2. Շուկայի սեգմենտավորում.

Ժելատինի շուկայի պատմական շուկայի չափը ձեռք բերելուց հետո մենք կատարեցինք մանրամասն երկրորդական վերլուծություն՝ հավաքելու պատմական շուկայի պատկերացումները և բաժնետոմսերը տարբեր հատվածների և ենթասեգմենտների համար հիմնական տարածաշրջանների համար: Հաշվետվության մեջ ներառված հիմնական սեգմենտները որպես արդյունահանման նյութ, գործառույթ և վերջնական օգտագործողներ: Երկրի մակարդակով հետագա վերլուծություններ են իրականացվել այդ տարածաշրջանում ժելատինի ընդհանուր կիրառությունը գնահատելու համար:

Քայլ 3. Գործոնների վերլուծություն.

Տարբեր սեգմենտների և ենթասեգմենտների պատմական շուկայական չափը ձեռք բերելուց հետո մենք մանրամասն ուսումնասիրեցինք գործոնային վերլուծություն գնահատել ժելատինի ներկայիս շուկայական չափը: Ավելին, մենք իրականացրել ենք գործոնային վերլուծություն՝ օգտագործելով կախված և անկախ փոփոխականներ, ինչպիսիք են սպառողների գնողունակությունը, տեխնոլոգիական առաջընթացը, սպառողների վարքագիծը ժելատինի սպառման նկատմամբ և այլն: Մանրակրկիտ վերլուծություն է իրականացվել պահանջարկի և առաջարկի սցենարի համար՝ հաշվի առնելով առաջատար գործընկերությունները, միաձուլումը և ձեռքբերումը, բիզնեսի ընդլայնումը, արտադրանքի թողարկումը և վերլուծելով ժելատինի արդյունաբերության ներմուծողների և արտահանողների ցանկը ողջ աշխարհում:

 

Ընթացիկ շուկայի չափի գնահատում և կանխատեսում

Ներկայիս շուկայի չափերը. Ելնելով վերը նշված 3 քայլերի գործնական պատկերացումներից՝ մենք հասանք շուկայի ներկայիս չափին, ժելատինի շուկայի հիմնական խաղացողներին և հատվածների շուկայական մասնաբաժիններին: Բոլոր պահանջվող տոկոսային բաժնետոմսերը բաժանվեցին, և շուկայի բաշխումները որոշվեցին վերը նշված երկրորդական մոտեցմամբ և հաստատվեցին առաջնային հարցազրույցների միջոցով:

Գնահատում և կանխատեսում. Շուկայական գնահատման և կանխատեսման համար կշիռներ են նշանակվել տարբեր գործոնների, այդ թվում՝ դրդապատճառների և միտումների, սահմանափակումների և շահագրգիռ կողմերի համար հասանելի հնարավորությունների համար: Այս գործոնները վերլուծելուց հետո կիրառվել են կանխատեսման համապատասխան մեթոդներ, այսինքն՝ վերևից ներքև մոտեցում՝ հասնելու համար շուկայի կանխատեսմանը մոտ 2026 թվականը տարբեր սեգմենտների և ենթասեգմենտների համար համաշխարհային խոշոր շուկաներում: Շուկայի չափը գնահատելու համար ընդունված հետազոտության մեթոդաբանությունը ներառում է.

  • Արդյունաբերության շուկայի չափը, արժեքով (ԱՄՆ դոլար) և ժելատինի ընդունման մակարդակը ներքին խոշոր շուկաներում
  • Շուկայական սեգմենտների և ենթաբաժինների բոլոր տոկոսային բաժնետոմսերը, բաժանումները և բաշխումները
  • Առաջարկվող ծառայությունների առումով ժելատինի շուկայում հիմնական խաղացողները: Նաև այս խաղացողների կողմից ընդունված աճի ռազմավարությունները՝ արագ զարգացող շուկայում մրցելու համար

Շուկայի չափը և բաժնետոմսերի վավերացումը

Առաջնային հետազոտություն. Խորը հարցազրույցներ են անցկացվել հիմնական կարծիքի առաջնորդների (KOLs) հետ, ներառյալ բարձր մակարդակի ղեկավարները (CXO/VPs, վաճառքի ղեկավար, մարքեթինգի ղեկավար, գործառնական ղեկավար և տարածաշրջանային ղեկավար, երկրի ղեկավար և այլն) տարբեր խոշոր տարածաշրջաններում: Հետազոտության առաջնային արդյունքներն այնուհետ ամփոփվեցին, և վիճակագրական վերլուծություն կատարվեց՝ հաստատելու նշված վարկածը: Առաջնային հետազոտության տվյալները համախմբվել են երկրորդական բացահայտումների հետ՝ հետևաբար տեղեկատվությունը վերածելով գործող պատկերացումների:

Տարբեր տարածաշրջաններում առաջնային մասնակիցների բաժանումը

Շուկայի ճարտարագիտություն

Տվյալների եռանկյունավորման տեխնիկան կիրառվել է շուկայի ընդհանուր գնահատումն ավարտելու և ժելատինի շուկայի յուրաքանչյուր սեգմենտի և ենթաբաժնի ճշգրիտ վիճակագրական թվերին հասնելու համար: Տվյալները բաժանվել են մի քանի հատվածների և ենթասեգմենտների՝ ուսումնասիրելով ժելատինի շուկայի արդյունահանման նյութի, գործառույթների և վերջնական օգտագործողների ոլորտների տարբեր պարամետրեր և միտումներ:

Ժելատինի շուկայի ուսումնասիրության հիմնական նպատակը

Հետազոտության մեջ մատնանշվել են ժելատինի ներկայիս և ապագա շուկայի միտումները: Ներդրողները կարող են ռազմավարական պատկերացումներ ձեռք բերել՝ ներդրումների համար իրենց հայեցողությունը հիմնելու համար ուսումնասիրության ընթացքում կատարված որակական և քանակական վերլուծությունից: Ներկայիս և ապագա շուկայի միտումները որոշեցին շուկայի ընդհանուր գրավչությունը տարածաշրջանային մակարդակում՝ հարթակ ապահովելով արդյունաբերական մասնակցին չօգտագործված շուկան շահագործելու համար՝ որպես առաջին շարժման առավելություն: Ուսումնասիրությունների այլ քանակական նպատակները ներառում են.

  • Վերլուծեք ժելատինի ներկայիս և կանխատեսվող շուկայական չափը արժեքով (ԱՄՆ դոլար): Նաև վերլուծեք տարբեր հատվածների և ենթաբաժինների շուկայի ընթացիկ և կանխատեսվող չափերը
  • Ուսումնասիրության հատվածները ներառում են արդյունահանման նյութի, գործառույթի և վերջնական օգտագործողների ոլորտները
  • Ժելատինի արդյունաբերության կարգավորող դաշտի սահմանում և վերլուծություն
  • Վերլուծել արժեքային շղթան, որը ներգրավված է տարբեր միջնորդների առկայությամբ, ինչպես նաև վերլուծելով արդյունաբերության հաճախորդների և մրցակիցների վարքագիծը
  • Վերլուծեք ժելատինի շուկայի ընթացիկ և կանխատեսվող շուկայի չափը խոշոր տարածաշրջանի համար
  • Զեկույցում ուսումնասիրված հիմնական շրջանները ներառում են Հյուսիսային Ամերիկա (ԱՄՆ և Կանադա), Եվրոպա (Գերմանիա, Ֆրանսիա, Իսպանիա, Իտալիա և Միացյալ Թագավորություն), Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան (Չինաստան, Ճապոնիա, Հնդկաստան, Հարավային Կորեա և Ավստրալիա) և Աշխարհի մնացած մասը
  • Ժելատինի շուկայի ընկերության պրոֆիլները և շուկայի խաղացողների կողմից որդեգրված աճի ռազմավարությունները՝ արագ զարգացող շուկայում պահպանելու համար
  • Արդյունաբերության խորը սուզման տարածաշրջանային մակարդակի վերլուծություն