Si prevede che il mercato globale del colostro veda una crescita significativa. Il Nord America guiderà la crescita!
Il colostro è un fluido mammario prodotto da umani, bovini e altri mammiferi prima del rilascio del latte materno. È molto nutriente e contiene alti livelli di anticorpi, che sono proteine che combattono le infezioni e i batteri. Il colostro promuove la crescita e la salute nei neonati e negli animali appena nati. Si prevede che la crescente domanda da parte dell'industria mangimistica per animali traini il mercato del colostro. Pertanto, somministrare una piccola quantità di colostro ai vitelli può prevenire l'insorgenza di diarrea ed enterite.
IlMercato del colostrodovrebbe crescere a un ritmo costante di circa il 3,5% durante il periodo di previsione (2022-2028)a causa della crescente prevalenza dell'intolleranza al lattosio e di altre allergie alimentari.Secondo il National Institute of Health (NIH), negli adulti l'intolleranza al lattosio si manifesta più spesso nelle persone di origine est asiatica, colpendo dal 70 al 100% della popolazione.Il colostro non è latte e non contiene lattosio. Pertanto, è sicuro per le persone intolleranti al lattosio. Le principali aziende del mercato offrono integratori nutrizionali per l'intolleranza al lattosio, naturalmente ricchi di proteine.Ad esempio, nel novembre 2022, APS, un'azienda di salute digestiva e immunitaria PanTheryx, e Sunplus, un'azienda leader nel settore della nutrizione in Cina, hanno annunciato una partnership strategica pluriennale per sviluppare nuovi prodotti a base di colostro bovino, condurre ricerche cliniche sul colostro bovino e promuovere gli ultimi risultati della ricerca sul colostro bovino attraverso la partnership strategica.
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In base al prodotto, il mercato è segmentato in polvere di colostro intero, polvere di colostro speciale e polvere di colostro scremato. La categoria della polvere di colostro intero ha registrato un CAGR significativo durante il periodo di previsione. La polvere di latte di colostro intero è colostro che si presenta nel suo stato più naturale e istantaneo. La forma più pura di colostro è la polvere di colostro intero. Nel colostro non istantaneo, viene aggiunta o sottratta solo l'acqua. Per questo motivo, le polveri di colostro intero possono essere conservate per due anni.
In base all'applicazione, il mercato del colostro è stato classificato in integratori nutrizionali, alimenti per l'infanzia, mangimi per animali, cosmetici e altri. La categoria degli integratori nutrizionali dovrà assistere a una quota significativa di colostro durante il periodo di previsione. Il colostro è un integratore alimentare, un tipo di latte naturale secreto dalle mucche durante i giorni iniziali del parto. Inoltre, indica che il consumo di integratori di colostro bovino può rafforzare l'immunità, aiutare a combattere le infezioni e migliorare la salute dell'intestino nel tempo.
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Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato del settore del colostro, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza in tutto il mondo in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Resto dell'Asia-Pacifico), Resto del mondo. Il Nord America detiene una quota significativa del mercato del colostro nel 2020. Ciò è dovuto alla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori, aumentando così la domanda di integratori nutrizionali. Secondo il CRN Consumer Survey on Dietary Supplements, circa l'80% degli americani utilizza ora integratori alimentari. Pertanto, l'aumento dell'inquinamento nella regione ha spostato l'attenzione dei consumatori sugli integratori nutrizionali e sui componenti bioattivi. Inoltre, la forte domanda di prodotti a base di colostro ha aumentato l'uso di ingredienti di origine naturale come immunoglobuline, lattoferrina, lisozima, lattoperossidasi, α-lattoalbumina, β-lattoglobulina o grassi che trasportano importanti vitamine e acidi grassi polinsaturi che influenzano ulteriormente le dinamiche del mercato regionale.
Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Colostrum BioTec GmbH, The Saskatoon Colostrum Company, Cure Nutraceutical Pvt ltd, NOW Health Group, Inc, Good Health New Zealand, Deep Blue Health NZ, PanTheryx, Biostrum Nutritech Pvt. Ltd., Biotaris BV, INGREDIA SA.
Segmentazione del mercato globale del colostro
Market Insight, per prodotto
• Polvere di colostro intero
• Polvere di colostro speciale
• Polvere di colostro scremato
Market Insight, per da
- Liquido
- Polvere
- Capsula
Market Insight, per applicazione
• Integratori nutrizionali
• Alimenti per l'infanzia
• Mangimi per animali
• Cosmetici
• Altri
Market Insight, per regione
- Nord America
- Stati Uniti
- Canada
- Resto del Nord America
- Europa
- Germania
- Regno Unito
- Francia
- Italia
- Spagna
- Resto d'Europa
- Asia-Pacifico
- Cina
- Giappone
- India
- Resto dell'Asia-Pacifico
- Resto del mondo
Profili delle principali aziende
- Colostrum BioTec GmbH
- The Saskatoon Colostrum Company
- Cure Nutraceutical PVT LTD
- NOW Health Group, Inc.
- Good Health New Zealand
- Deep Blue Health NZ
- PanTheryx
- Biostrum Nutritech Pvt. Ltd.
- Biotaris BV
- INGREDIA SA