“Nutrizione di Precisione: Approccio Personalizzato per una Salute Ottimale e la Gestione delle Malattie”
La nutrizione di precisione è un'area di ricerca emergente sotto l'egida della medicina di precisione, ovvero cerca di fornire un trattamento personalizzato delle malattie. La nutrizione di precisione è specifica per l'assunzione di cibo. Mira a prevenire o trattare le malattie croniche in base alle caratteristiche uniche di una persona come il DNA, la razza, il genere, la storia della salute e le abitudini di vita. La nutrizione di precisione considera i trilioni di batteri e microbiomi nel corpo dell'individuo, mentre determina la nutrizione per detto individuo
La caratteristica principale della nutrizione di precisione, detta anche nutrizione personalizzata, è che si concentra sull'individuo piuttosto che su un gruppo. La maggior parte degli studi di ricerca si concentrano sull'impatto della dieta sulla comunità. La nutrizione di precisione, d'altra parte, si concentra sulle risposte individuali al cibo, nota le variazioni nelle risposte del sangue di glucosio e trigliceridi degli individui che mangiano lo stesso cibo, in base a tali osservazioni, una dieta ideale per ogni individuo potrebbe essere raccomandata, una dieta specifica per loro
Il mercato della nutrizione di precisione è diviso in due segmenti:
Misurazione attiva- Gli strumenti di misurazione attiva includono app, kit di test e programmi, forniscono un profilo nutrizionale più accurato e personalizzabile per un individuo. Il segmento della gestione attiva ha dominato il mercato nel 2020 e si prevede che crescerà continuamente per il periodo previsto fino al 2027
Misurazione standard- La domanda di integratori standard è in aumento con i consumatori che cavalcano l'interesse per gli integratori per colmare le lacune nutrizionali nella loro dieta, crescente necessità tra gli appassionati di migliorare le loro prestazioni atletiche. Questa tendenza dovrebbe supportare la crescita degli integratori standard. Si prevede che gli integratori standard avranno una quota maggiore nel mercato della nutrizione personalizzata durante il periodo previsto
Segmenti di mercato della nutrizione di precisione
Gestione del peso- Si concentra sul numero di calorie consumate da ogni individuo e sull'assistenza nel mantenimento del peso desiderato fornendo un aumento o una diminuzione del numero di calorie derivanti dall'assunzione di cibo e dall'attività fisica.
Gestione delle malattie croniche- Malattie come il diabete, le malattie cardiache e il cancro potrebbero essere gestite o prevenute coinvolgendo l'educazione, una corretta alimentazione, lo screening sanitario e un programma di autogestione
Gestione della nutrizione prenatale, neonatale e postnatale- Un corretto piano nutrizionale per le donne incinte, i neonati e le loro madri potrebbe essere monitorato e prescritto secondo le esigenze di ogni madre
Performance sportiva- I requisiti sportivi e di fitness individuali soddisfatti con lo sviluppo di un corretto piano nutrizionale monitorando l'intensità, il tipo di allenamento e le caratteristiche degli individui
Pianificazione dei pasti- La nutrizione di precisione fornisce una guida su come pianificare i pasti. Gli individui possono assicurarsi che i loro corpi stiano ricevendo la giusta quantità e tutti i nutrienti necessari pianificando i pasti in anticipo
Cucina connessa- Con l'aiuto di un'app, le persone potrebbero connettere i propri dispositivi alla cucina, consentendo loro di tenere traccia del consumo di cibo, la capacità di monitorare l'assunzione di calorie e di gestire la spesa, reintegrando automaticamente gli ingredienti
Opportunità nel mercato di precisione
Secondo i risultati del sondaggio sui consumatori sugli integratori alimentari nel 2017, si prevede che gli integratori alimentari di vitamine avranno la quota di mercato maggiore rispetto ad altri integratori, oltre il 76% degli adulti statunitensi assume integratori alimentari. Secondo lo stesso rapporto, la seconda categoria più popolare sono gli integratori speciali con una quota di mercato del 38%. I fattori responsabili dell'aumento della domanda sono dovuti alla maggiore consapevolezza tra i consumatori per alimenti e stili di vita più sani e all'aumento del numero di soluzioni sanitarie.
A causa dei miglioramenti nell'aspettativa di vita media e dell'aumento della popolazione mondiale in tutto il mondo, il numero di individui con malattie è in rapido aumento, ad esempio, il numero di persone con diabete nel 1980 era di 108 milioni rispetto al 2014 il numero è salito a 422 milioni. Le organizzazioni stanno lavorando per fornire soluzioni, in un caso del genere, la società Baze con sede negli Stati Uniti ha ricevuto l'approvazione della FDA, consentendo ai clienti di valutare i livelli di nutrienti nel sangue
Conclusione-
La nutrizione di precisione sta spostando l'attenzione degli studi nutrizionali e delle soluzioni a livello individuale, rispetto alla tradizionale attenzione dei requisiti nutrizionali generali e delle soluzioni di intere comunità, fornendo soluzioni sanitarie più efficaci. Attualmente il mercato più grande è il Nord America, per le soluzioni di nutrizione di precisione, dando origine a molteplici piattaforme digitali, concentrandosi sui biomarker nutrizionali specifici che influenzano la salute dell'individuo, in base a ciò fornendo raccomandazioni nutrizionali e sullo stile di vita basate sull'intelligenza artificiale in base agli obiettivi di salute di ogni individuo. In futuro, i dati generati da queste società sanitarie consentiranno ai consumatori di ottenere il miglior affare dalle proprie assicurazioni fornendo loro informazioni personali e aggiuntive raccolte con l'aiuto della nutrizione di precisione.
Autore: Abhishek Saini