Mercato delle proteine antigelo in forte espansione grazie al suo ampio ventaglio di applicazioni in diversi settori industriali.

Si prevede che il mercato globale delle proteine antigelo supererà la valutazione di mercato di oltre US$ XX miliardi entro il 2027, espandendosi a un CAGR ragionevole di circa XX% durante il periodo di previsione (2021-2027). Le proteine antigelo, insieme ai normali sali del corpo, come il cloruro di sodio, deprimono il punto di congelamento dei fluidi corporei a 2,5°C, leggermente inferiore al punto di congelamento dell'acqua di mare.

Per un'analisi dettagliata del mercato delle proteine antigelo, consultare https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

La crescente popolazione attiva abbinata a stili di vita frenetici ha portato a un cambiamento radicale verso un aumento del consumo di proteine e sostituti proteici, il che ha aumentato la domanda complessiva di prodotti proteici antigelo in tutto il mondo. Inoltre, la crescente domanda di proteine antigelo da parte del settore degli utenti finali, tra cui criochirurgia, cosmetici, trapianti di organi, vaccinazioni, abbinata alla crescente consapevolezza dei benefici dei prodotti proteici antigelo, insieme al crescente investimento in attività di ricerca e sviluppo da parte delle aziende, sono altri fattori importanti che guidano la crescita del mercato globale delle proteine antigelo. Le proteine antigelo vengono utilizzate nell'industria alimentare e delle bevande per garantire una consistenza uniforme ai prodotti congelati, tra cui gelati, pesce e carne congelati e pasta congelata, tra gli altri. Secondo la società di ricerche di mercato Food for Thought (FFT), il mercato delle patate surgelate in Regno Unito, Francia e Germania rappresentava il 53% della quota in Europa. L'Irlanda è stato il mercato leader per il consumo pro capite di patate surgelate con 11 kg di consumo pro capite, rispetto al Regno Unito con 10 kg e alla Francia con 8,8 kg. Nel complesso, l'Europa ha consumato circa 3,3 miliardi di tonnellate di patate surgelate all'anno.

Per un'analisi dettagliata dei driver di mercato delle proteine antigelo, consultare https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

L'impatto attuale del COVID-19 sulla salute globale è enorme, tuttavia, l'impatto mondiale sull'economia, sui dipendenti e sulle aziende sarà considerevole. Il COVID-19 ha avuto un impatto positivo sul mercato delle proteine antigelo, poiché la corsa allo sviluppo del vaccino COVID-19 e i recenti progressi nella ricerca e sviluppo hanno portato a un aumento della domanda di proteine antigelo nel settore medico.

Per un'analisi dettagliata dell'impatto del COVID-19 sulle proteine antigelo, consultare https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

In base al tipo, il mercato globale delle proteine antigelo è frammentato in tipo I, tipo III, glicoproteine e altri. La crescente enfasi sulla pesca e sull'acquacoltura in tutto il mondo funge da catalizzatore di crescita per il mercato. Pertanto, con la crescente attività di pesca, si prevede che il mercato delle proteine di tipo 1 assisterà a un aumento nei prossimi anni. Ad esempio, in India, la produzione di pesce interno e marino è aumentata del 38,5% negli ultimi sei anni.

Per un'analisi dettagliata dei tipi di proteine antigelo, consultare https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

In base alla forma del prodotto, il mercato globale delle proteine antigelo è diviso in solido e liquido. Il sottosegmento solido si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e si prevede che dominerà il mercato nel periodo di previsione grazie alla facilità di trasporto e stoccaggio. Inoltre, i prodotti antigelo solidi possono essere facilmente complessati con altri miscelatori, il che guida ulteriormente la crescita del mercato per il prodotto proteico antigelo solido. In base all'utente finale, il mercato è segmentato in medico, cosmetico, alimentare e altri usi finali (agricoltura, scienza dei materiali, petrolio, controllo del clima e produzione di neve artificiale). Il sottosegmento medico ha dominato il mercato grazie all'aumento dell'uso di AFP in criochirurgia, trapianti di organi e vaccinazioni.

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Inoltre, il report fornisce iniziative dettagliate che vengono intraprese nel campo delle proteine antigelo. Il report fornisce un'analisi dettagliata di diverse regioni, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada e resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India e resto dell'APAC), resto del mondo. Il Nord America ha dominato il mercato e ha generato le entrate più elevate nel 2020. Numerosi istituti di ricerca nazionali in Nord America supportano la ricerca sulle scienze della vita e sulla biotecnologia, che ha portato alla crescita del mercato delle proteine antigelo nella regione. La domanda di gelati con ridotto contenuto di zucchero è in aumento di giorno in giorno a livello globale, il che ha portato a un aumento della domanda di proteine antigelo a livello globale. Nichirei Corporation, Kaneka Corporation, A/F Protein Inc., Sirona Biochem, Unilever, ProtoKinetix, Inc., Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd., Kodera Herb Garden Co., Ltd. Sono alcune delle principali aziende che operano nel mercato.

Segmentazione del mercato globale delle proteine antigelo

Approfondimenti di mercato, per tipo di prodotto

• Tipo I
• Tipo III
• Glicoproteine
• Altri

Approfondimenti di mercato, per forma del prodotto

• Solido
• Liquido

Approfondimenti di mercato, per settori di utilizzo finale

• Medico
• Cosmetici
• Alimentare
• Altri settori

Approfondimenti di mercato, per regione

• Nord America Mercato delle proteine antigelo
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa Mercato delle proteine antigelo
  • Francia
  • Germania
  • Italia
  • Spagna
  • Regno Unito
  • Resto d'Europa
• Asia-Pacifico Mercato delle proteine antigelo
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo Mercato delle proteine antigelo

Società profilate

• Kaneka Corporation
• Aqua Bounty Technologies, Inc.
• Sirona biochem
• Unilever
• Nichirei Corporation
• A/F Protein Inc.
• ProtoKinetix, Inc.
• Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd.
• Kodera Herb Garden Co., Ltd