Si prevede che il mercato globale della pasticceria da forno vedrà una crescita significativa durante il periodo di previsione. L'Asia-Pacifico assisterà alla crescita più elevata.

Si prevede che il mercato globale delle teglie crescerà in modo significativo entro il 2027, espandendosi a un CAGR ragionevole di circa il 5% durante il periodo di previsione (2021-2027).

Un aumento del reddito disponibile, un numero crescente di professionisti che lavorano insieme a uno stile di vita impegnativo e frenetico sta portando alla crescente domanda di cibo pronto da mangiare e di mangiare fuori. Pertanto, il numero di ristoranti, QSR, caffetterie sta assistendo a un forte aumento e anche il mercato delle teglie è in crescita. Secondo Statista, le dimensioni del mercato del settore della ristorazione rapida a livello mondiale sono aumentate costantemente ogni anno. Nel 2019, il settore è stato valutato a circa 875,26 miliardi di dollari USA, riflettendo un aumento rispetto alle dimensioni dell'anno precedente di 862,58 miliardi di dollari USA. Tuttavia, a causa delle restrizioni di permanenza a casa implementate in tutto il mondo per ridurre al minimo la diffusione del coronavirus, si prevedeva che il settore sarebbe diminuito nel 2020.

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La crescita del mercato delle teglie in tutto il mondo è attribuita all'aumento della spesa pro capite dei consumatori per il cibo in tutto il mondo, che ha spinto molti consumatori verso modalità di cottura veloci, convenienti e salutari che richiedono meno tempo di cottura come la cottura al forno e alla griglia. Nel 2019, il Giappone ha la spesa pro capite più alta per il cibo, pari a 4417,5 USD a persona, seguito da Australia, Canada e Francia con una spesa pro capite di 3.003,6 USD, 2986,9 USD e 2983,4 USD, rispettivamente. Ciò ha aumentato la domanda di teglie in ristoranti, caffè, hotel e caffetterie.

La crescita degli outlet alimentari e dei ristoranti, ecc. è una delle ragioni principali che guidano la domanda di attrezzature da cucina commerciali. Inoltre, la crescente domanda di cibo spazzatura e cibo trasformato tra i millennial è uno dei motivi principali che sta contribuendo alla crescita del mercato. Ad esempio: Nel 2020, il numero di pizzerie fondate è stato di 78.092 solo negli Stati Uniti. Anche dopo le fluttuazioni di anno in anno, il numero di pizzerie è aumentato di circa 6.000 unità negli ultimi 9 anni. Pertanto, c'è stata un'intensa concorrenza tra le catene indipendenti di pizza e ristoranti poiché offrono gli stessi prodotti. Pertanto, molti di questi punti vendita stanno implementando in modo produttivo attrezzature da cucina commerciali nei loro punti vendita per rimanere all'avanguardia rispetto alla concorrenza poiché questo tipo di attrezzatura da cucina li aiuta ad aumentare riducendo i tempi di preparazione di altri prodotti da forno. Inoltre, la crescente spesa dei consumatori per la consegna di cibo e la necessità di consegnare i propri ordini in tempo sta anche alimentando la domanda di attrezzature commerciali in tutto il mondo.

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Durante la pandemia di COVID-19, c'è stato un immediato passaggio dei consumatori da un negozio al dettaglio o panetterie all'attività di panetteria domestica poiché il COVID-19 ha influenzato l'economia in molti modi, guidando diversi modelli di acquisto. La pandemia ha portato al blocco, che ha costretto tutti a cucinare e ostentare le proprie creazioni su piattaforme sociali e digitali, influenzando molto tempo libero a portata di mano o ristoranti chiusi, a sua volta, ha avuto un impatto positivo sull'industria delle teglie poiché più persone si sono dedicate all'acquisto di prodotti da forno online.

In base al tipo di prodotto, il mercato è frammentato in tazze, teglie e vassoi, pentole e piatti, matterello e altro. Il segmento delle teglie e dei vassoi si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato. Inoltre, il mercato di questo segmento prolifererà nel prossimo anno. teglie e vassoi sono il prodotto più importante richiesto nella cottura al forno. Inoltre, l'offerta di prodotti affidabili, efficienti e di alta qualità forniti dal produttore per rivestimenti perfetti sulle teglie sta guadagnando terreno, quindi il mercato di questo segmento è in crescita.

In base all'utente finale, il mercato è frammentato in set di teglie in metallo e set di teglie in vetro. Il segmento dei set di teglie in metallo si è aggiudicato la quota di mercato principale e ha dominato il mercato. Le teglie in metallo tendono a riscaldarsi rapidamente e le teglie in metallo scuro cuoceranno più velocemente. I metalli, in particolare l'alluminio, sono generalmente migliori nel condurre il calore: assorbono quel calore ma possono perderlo di nuovo rapidamente.

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Inoltre, il rapporto fornisce iniziative dettagliate che vengono intraprese nel campo delle teglie. Il mercato è classificato in regioni distinte tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Spagna, Italia, Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, Australia, India, Corea del Sud e il resto dell'APAC) e il resto del mondo è stato condotto. La regione Asia Pacifico ha dominato il mercato e si è aggiudicata la quota di mercato maggiore nel 2020. Tuttavia, si prevede che la regione del Nord America assisterà al CAGR più elevato durante il periodo di previsione a causa dell'aumento del reddito disponibile unito al lancio di teglie realizzate con nuovi materiali.

Mercato globale delle teglieSegmentazione

Approfondimenti di mercato, per tipo di prodotto

• Tazze
• Teglie e vassoi
• Pentole e piatti
• Matterello
• Altro

Approfondimenti di mercato, per tipo di materiale

• Set di teglie in vetro
• Set di teglie in metallo

Approfondimenti di mercato, per utente finale

• Commerciale
• Domestico

Approfondimenti di mercato, per canale di distribuzione

• Supermercati e ipermercati
• Minimarket
• Online
• Altro

Approfondimenti di mercato, per regione

• Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa
  • Francia
  • Germania
  • Spagna
  • Italia
  • Regno Unito
  • Resto d'Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Corea del Sud
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

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