Si prevede una crescita significativa per il mercato del bubble tea. Il Nord America guiderà la crescita!

Si prevede che il mercato del bubble tea crescerà a un CAGR di circa il 7,7% durante il periodo di previsione 2021-2027.Nel 2020 il mercato si attestava intorno ai XX miliardi di dollari USA. Grazie alla crescente popolarità della cultura dei caffè, le vendite di bubble tea o tè al latte con perle stanno crescendo a livelli astronomici. Inoltre, la crescente domanda di alternative più salutari alle bevande gassate sta alimentando la crescita del mercato del bubble tea. Un altro fattore importante che guida la crescita del mercato del bubble tea è inoltre l'aumento del consumo di bubble tea aromatizzato tra la popolazione giovane. Inoltre, una pubblicità aggressiva e le sponsorizzazioni di celebrità hanno aiutato il mercato a raggiungere nuove vette.

Tuttavia, i problemi di salute associati all'eccessivo contenuto di zucchero in queste bevande, il cambiamento delle preferenze dei consumatori verso le bevande biologiche e la crescente tendenza al consumo di caffè sono i fattori più impegnativi che si prevede limiteranno la crescita del mercato.

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Nel complesso, si prevede che l'industria del bubble tea assisterà a una domanda forte e a lungo termine, principalmente a causa dell'aumento del consumo di bevande aromatizzate, unito al consumo di tè e caffè come bevande nootrope tra la popolazione della classe lavoratrice e gli studenti. Inoltre, grazie al gusto distinto e alla disponibilità di vari gusti, come frutta, cioccolato, caffè e classici semplici, il bubble tea sta guadagnando un'immensa popolarità, che a sua volta contribuisce alla crescita complessiva del mercato. Tuttavia, la pandemia di COVID-19 ha costretto le agenzie governative a imporre rigide chiusure di ristoranti e fabbriche al fine di mantenere le misure di sicurezza e attuare il distanziamento sociale. Ciò ha comportato ritardi nei trasporti e il funzionamento sia delle forniture (piantagioni di tè) che della domanda di punti di consumo si sono interrotti a causa della mancanza di manodopera e della riduzione delle visite dei clienti alle caffetterie durante il lockdown.

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In base al componente, il mercato è suddiviso in aromi, panna, dolcificante, liquido e perle di tapioca. Tra questi segmenti, il liquido acquisisce la quota maggiore del mercato globale del bubble tea. Ciò è dovuto al fatto che il liquido è il componente più essenziale e il corpo principale della bevanda in cui i consumatori aggiungeranno il resto dei componenti. Inoltre, è probabile che la disponibilità di diverse opzioni come una combinazione di vari aromi e sciroppi liquidi alimenti la crescita del segmento dei liquidi. A parte questo, le perle di tapioca sono un altro ingrediente principale del bubble tea. È il condimento più frequente utilizzato nel bubble tea. Il colore della perla varia a seconda degli additivi utilizzati nella tapioca. Inoltre, si prevede che il segmento dei dolcificanti registrerà la crescita maggiore, grazie alla crescente domanda di bevande dolci in tutto il mondo.

In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati/ipermercati, negozi specializzati, minimarket e negozi online. Tra questi, si prevede che i negozi online assisteranno alla crescita più rapida durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto alla disponibilità di una grande varietà di prodotti in un unico luogo e all'elevata comodità associata allo shopping online. Esistono vari marchi di bubble tea che offrono la consegna online dei loro prodotti che possono essere prenotati in anticipo e organizzati per essere consegnati in un momento specifico. Inoltre, i negozi online fanno risparmiare tempo per recarsi al negozio ed evitare la fretta nello spazio fisico. Inoltre, lo scoppio della pandemia di COVID-19 ha spinto l'adozione del canale online a causa della chiusura della maggior parte dei ristoranti e di altri spazi di aggregazione fisica al fine di mitigare la diffusione della malattia. Pertanto, la pandemia ha incoraggiato la dipendenza dai negozi online, che, a sua volta, è probabile che aumenti la crescita del segmento.

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Per una migliore comprensione del mercato, il report viene analizzato in base a diverse regioni, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America); Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Italia, Spagna, Resto d'Europa); Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia, Corea del Sud, Resto dell'Asia-Pacifico); e resto del mondo. Nel 2020, la regione Asia-Pacifico deteneva la quota di mercato più alta nel mercato globale del bubble tea. Ciò è dovuto principalmente alla popolazione in rapida crescita e all'elevata base di consumatori che consumano bubble tea nelle diverse regioni. I principali paesi consumatori nella regione nordamericana sono gli Stati Uniti e il Canada. Si prevede che gli Stati Uniti cresceranno al CAGR più alto durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente alla crescente tendenza del veganismo. Ciò ha ulteriormente portato a incrementare l'adozione del bubble tea tra i consumatori grazie alla sua varietà di aromi e componenti utilizzati.

Segmentazione del mercato del Bubble Tea

Approfondimenti sul mercato, per tipo

• Tè nero
• Tè verde
• Tè Oolong
• Tè bianco

Approfondimenti sul mercato, per aroma

• Aroma originale
• Aroma di frutta
• Aroma di cioccolato
• Aroma di caffè
• Altri

Approfondimenti sul mercato, per componente

• Aroma
• Panna
• Dolcificante
• Liquido
• Perle di tapioca
• Altri

Approfondimenti sul mercato, per canale di distribuzione

• Supermercati/Ipermercati
• Negozi specializzati
• Minimarket
• Negozi online

Approfondimenti sul mercato, per regione

• Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
• Resto del Nord America
  • Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Resto d'Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

Profili delle principali società

• Coco fresh Tea & Juice
• ChaTime Group
• Bubble Tea Supply Inc.
• Gong Cha
• Sharetea
• Bubble Tea House Company
• Ten Ren’s Tea Time
• Happy Lemon
• Kung Fu Tea
• Tiger Sugar