Il mercato globale dei prodotti per la cottura dovrebbe assistere a una crescita significativa. L'APAC guiderà la crescita!

Autore: Himanshu Patni

21 novembre 2022

La domanda di articoli per la cottura nei settori commerciale e residenziale è trainata dalla crescente preferenza per cucine modulari, nonché dall'aumento del tenore di vita. Grazie alla crescente preferenza dei consumatori per le cucine modulari, anche l'aumento della spesa per la ristrutturazione o il miglioramento della casa sta stimolando la domanda di prodotti. La spesa per la ristrutturazione della casa è aumentata a un tasso annuo del 6% negli ultimi tre anni, a partire dal 2015, secondo il Leading Index for remodeling activities. Inoltre, i produttori collaborano con costruttori e appaltatori per fornire alla cucina le giuste forniture per la cottura.

IlMercato dei prodotti per la cotturasi prevede che crescerà a un ritmo costante di circa il 6% grazie alla crescente consapevolezza della salute e dell'igiene tra gli utenti finali.L'innalzamento del tenore di vita delle persone le incoraggia ad acquistare i prodotti della migliore qualità per la loro vita quotidiana. Le persone in tutto il mondo stanno optando per prodotti per la cottura che offrono componenti biodegradabili come soda da bucato naturale, olio di cocco, enzimi a base vegetale e tensioattivi a base minerale. Tutti questi fattori porteranno opportunità di mercato redditizie per gli attori chiave nei prossimi anni.

In base al prodotto, il mercato è segmentato in pentole e padelle, pentole a pressione, griglie di cottura, utensili da cucina e pentole per microonde. Il segmento pentole e padelle ha conquistato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Si prevede che il segmento si espanderà costantemente nel corso del periodo previsto a causa della domanda di padelle colorate e multifunzionali. Tuttavia, gli utensili da cucina assisteranno a una crescita considerevole nei prossimi anni. La crescita della domanda di questi prodotti è attribuita alla crescita costante della richiesta di cucchiai utilizzati per cucinare e servire.

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In base al materiale, il mercato è suddiviso in acciaio inossidabile, alluminio, vetro e altri (fibra, ceramica, plastica). Tra questi, il segmento dell'acciaio inossidabile ha conquistato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Dopo il rame, l'alluminio è il miglior conduttore di calore. Nella maggior parte dei casi, l'alluminio naturale si combina con cibi acidi per dare loro un sapore metallico e un colore grigio opaco. Numerosi produttori vendono utensili da cucina in alluminio che sono stati anodizzati, rivestiti in acciaio inossidabile o rivestiti con un rivestimento antiaderente per ovviare a questo inconveniente.

Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato dell'industria dei prodotti per la cottura, il mercato è analizzato in base alla sua presenza in tutto il mondo in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Resto dell'Asia-Pacifico), Resto del mondo. La regione Asia-Pacifico ha dominato il mercato e ha conquistato la quota di mercato maggiore nel 2020 grazie alla continua espansione del settore residenziale e delle famiglie urbane, insieme ai principali progetti di miglioramento della casa intrapresi dai consumatori nella regione, che sta stimolando la domanda di pentole di alta qualità.

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Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Groupe SEB, Werhahn Group, Gorenje Group, Meyer Corporation, Fissler GmbH, Tramontina USA Icnc., Newell Brands Inc., TTK Prestige Ltd., The Vollarath Co. e Hawkins Cookers Limited.

Mercato globale dei prodotti per la cotturaSegmentazione

Market Insight, per prodotto

  • Pentole e padelle
  • Pentola a pressione
  • Griglie di cottura
  • Utensili da cucina
  • Pentole per microonde

Market Insight, per materiale

  • Acciaio inossidabile
  • Alluminio
  • Vetro
  • Altri

Market Insight, per applicazione

  • Residenziale
  • Commerciale

Market Insight, per canale di distribuzione

  • Online
  • Offline

Market Insight, per regione

  • Nord America
    • Stati Uniti
    • Canada
    • Resto del Nord America
  • Europa
    • Germania
    • Regno Unito
    • Francia
    • Italia
    • Spagna
    • Resto d'Europa
  • Asia-Pacifico
    • Cina
    • Giappone
    • India
    • Resto dell'Asia-Pacifico
  • Resto del mondo

Profili delle principali aziende

  • Groupe SEB
    • Werhahn Group
    • Gorenje Group
    • Meyer Corporation
    • Fissler GmbH
    • Tramontina US Inc.
    • Newell Brands Inc.
    • TTK Prestige Ltd.
    • The Vollarath Co.
    • Hawkins Cookers Limited

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