Si prevede che il mercato globale dello zucchero industriale assista a una crescita significativa. Il Nord America guiderà la crescita!

Il GlobaleMercato dello zucchero industrialesi prevede registrerà un CAGR di circa il 6% nel periodo 2021-2027.Un aumento del reddito disponibile, la crescente cultura dei prodotti alimentari confezionati e trasformati, il crescente consumo di bevande alcoliche e analcoliche, prodotti da forno e il crescente numero di panifici e pasticcerie sono alcuni dei fattori principali per i quali la domanda di zucchero industriale è in aumento. Secondo la FAO, la maggior parte della crescita prevista nella produzione di zucchero dovrebbe provenire dai paesi in via di sviluppo. Il Brasile dovrebbe mantenere la sua posizione di maggiore produttore di zucchero al mondo, seguito a stretto giro dall'India. Questi due paesi rappresenteranno rispettivamente circa il 21% e il 18% della produzione mondiale totale di zucchero entro il 2030. Nel periodo 2018-2020, Brasile (+5,8 Mt), India (+5,1 Mt) e Tailandia (+3,2 Mt) mostrano i maggiori incrementi di produzione

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In base al tipo, il mercato è classificato in bianco, marrone e liquido. Il segmento dello zucchero bianco ha conquistato la quota di mercato maggiore grazie alla maggiore domanda di prodotti di confetteria. I vantaggi dello zucchero bianco come fornisce energia ed è un'eccellente fonte di energia. Lo zucchero si converte in glucosio quando entra nel sangue e viene assorbito dalle cellule che aiutano a produrre energia.

In base alla forma, il mercato è suddiviso in granulare, polvere e sciroppo. Il segmento granulare ha conquistato una quota di mercato considerevole nel 2020. L'ampia disponibilità, la facilità di manipolazione, trasporto e stoccaggio, una migliore durata di conservazione e un'efficace formulazione del prodotto sono alcune delle ragioni principali per cui questa forma è in maggiore richiesta. Tuttavia, anche l'elevata concentrazione della polvere e la facilità d'uso in varie applicazioni dovuta all'elevata miscelabilità contribuiscono alla crescita del segmento in polvere.

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Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato del settore dello zucchero industriale, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (USA, Canada, resto del Nord America); Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e resto d'Europa); Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia, resto dell'Asia-Pacifico) e resto del mondo. La regione Asia-Pacifico è il principale mercato dello zucchero industriale grazie all'ampia base di consumatori e alla crescente domanda di prodotti da forno e confetteria. Tuttavia, la regione del Nord America assisterà a un robusto CAGR nei prossimi anni.

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per sviluppare lo zucchero industriale in tutto il mondo.

Mercato globale dello zucchero industrialeSegmentazione

Approfondimento del mercato, per tipo

• Bianco
• Marrone
• Liquido

Approfondimento del mercato, per forma

• Granulare
• Polvere e sciroppo

Approfondimento del mercato, per applicazione

• Latticini
• Panetteria e confetteria
• Bevande
• Prodotti farmaceutici
• Altri prodotti alimentari

Approfondimento del mercato, per fonte

• Zucchero di canna
• Zucchero di barbabietola

Approfondimento del mercato, per regione

• Nord America
  • U.S.
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa
  • U.K
  • Francia
  • Germania
  • Spagna
  • Italia
  • Resy of Europe
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

Profili delle principali aziende

• Al Suedzucker AG
• Associated British Foods Plc
• Tereos Internacional SA
• Mitr Phol Sugar Corporation Limited
• Louis Dreyfus Holding B.V.
• Wilmar International Limited
• American Crystal Sugar Company
• Imperial Sugar Company
• E.I.D.-Parry (India) Limited
• Cargill, Inc.