La crescente attenzione dei consumatori per la sicurezza e la qualità degli alimenti e le rigorose normative sulla sicurezza alimentare nella regione hanno spinto la crescita del mercato dei test rapidi dei patogeni alimentari nella regione del Nord America!

Il Nord Americamercato dei test rapidi dei patogeni alimentarista registrando una crescita significativa grazie a diversi fattori. La crescente incidenza di malattie e focolai di origine alimentare, unita a severe normative sulla sicurezza alimentare, ha creato una domanda di soluzioni efficaci ed efficienti per l'individuazione dei patogeni. I metodi di test rapidi dei patogeni alimentari offrono vantaggi quali tempi di risposta più rapidi, maggiore accuratezza e migliore tracciabilità, consentendo l'identificazione tempestiva e la mitigazione dei patogeni alimentari. Inoltre, la crescente consapevolezza dei consumatori in materia di sicurezza alimentare e la domanda di prodotti alimentari di alta qualità e sicuri hanno favorito l'adozione di tecnologie di test rapidi dei patogeni da parte di produttori, trasformatori e rivenditori di alimenti. Il mercato è trainato dalla necessità di mantenere la fiducia dei consumatori, proteggere la reputazione del marchio e rispettare gli standard normativi. Inoltre, i progressi tecnologici, come PCR, immuno-test e biosensori, hanno facilitato lo sviluppo di piattaforme di test rapide e sensibili, contribuendo alla crescita del mercato.

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Inoltre,ilNord AmericaIl mercato dei test rapidi dei patogeni alimentari in Nord America dovrebbe crescere al CAGR più elevato del 7,5% durante il periodo di previsione (2022-2028).Il mercato è trainato dalle crescenti preoccupazioni per la sicurezza alimentare e dall'aumento delle malattie di origine alimentare, nonché dall'implementazione di severe normative sulla sicurezza alimentare da parte di governi ed enti regolatori.

Entrate del mercato dei test rapidi dei patogeni alimentari in Nord America (2020-2028) - USD Mn

In base al tipo, il mercato è segmentato in E. coli, salmonella, listeria e altri. Tra questi, la categoria salmonella ha registrato un CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente alla sua diffusa presenza negli alimenti e alla sua capacità di causare malattie nell'uomo. Lo sviluppo di tecnologie nuove e innovative per la rapida rilevazione della Salmonella negli alimenti è essenziale per garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute pubblica.Ad esempio, nel 2021, Food Safety Solutions Inc. ha lanciato QuickTest Pathogen Detection System, una tecnologia di test rapido in grado di rilevare rapidamente la presenza di patogeni dannosi nei prodotti alimentari, tra cui Salmonella, Listeria ed E. coli. Il sistema utilizza un saggio proprietario basato su anticorpi in grado di fornire risultati in sole 4 ore.

Sulla base della tecnologia, il mercato è suddiviso in basato sulla convenienza, basato su PCR, basato su immuno-test e altro basato su molecole. Tra questi, quello basato sulla convenienza ha detenuto una quota significativa del mercato nel 2021. Ciò è dovuto principalmente a diversi vantaggi di questa tecnologia, tra cui velocità, portabilità, più accessibile rispetto ai metodi di test tradizionali basati su laboratorio, rendendoli accessibili a una gamma più ampia di utenti, e la tecnologia basata sulla convenienza è anche una tecnologia intuitiva che guiderà la crescita del segmento.

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Segmentazione del mercato globale dei test rapidi dei patogeni alimentari

Approfondimenti di mercato, per tipo

· E. Coli

· Salmonella

· Listeria

· Altri

Approfondimenti di mercato, per tecnologia

· Basato sulla convenienza

· Basato su PCR

· Basato su immuno-test

· Altro basato su molecole

Approfondimenti di mercato, per applicazione

· Carne e pollame

· Frutta e verdura

· Latticini

· Altri

Approfondimenti di mercato, per regione

· Nord America

o Stati Uniti

o Canada

o Resto del Nord America

· Europa

o Germania

o Regno Unito

o Francia

o Italia

o Spagna

o Resto d'Europa

· APAC

o Cina

o India

o Giappone

o Resto dell'APAC

· Resto del mondo

Profili delle principali aziende

· Bio-Rad Laboratories, Inc.

· Merck KGaA

· Thermo Fisher Scientific

· 3M

· Neogen Corporation

· R-Biopharm AG

· Romer Labs Division Holding GmbH

· Eurofins Scientific

· Hygiena, LLC

· Charm Sciences