Si prevede che il mercato globale dei cocktail pronti da bere registrerà una crescita del 13,6% raggiungendo i 4,47 miliardi di dollari USA entro il 2032, secondo le proiezioni di UnivDatos

Secondo un nuovo rapporto di UnivDatos, il mercato dei cocktail pronti da bere (Ready-to-Drink Cocktails Market) dovrebbe raggiungere circa 4,47 miliardi di dollari nel 2032, crescendo a un CAGR del 13,6%. Il mercato dei cocktail pronti da bere (Ready-to-Drink, RTD) ha visto un aumento di popolarità grazie alla combinazione di convenienza e varietà di sapori. Le bevande alcoliche premiscelate, facili da usare, soddisfano le esigenze contemporanee offrendo opzioni di cocktail uniformi che non richiedono processi di preparazione. I prodotti RTD offrono sia cocktail tradizionali familiari che versioni artigianali uniche e moderne, che attirano molti consumatori e mostrano un'eccezionale espansione del mercato a livello mondiale.

Diversi fattori contribuiscono all'espansione del mercato dei cocktail RTD.

• I cocktail RTD offrono ai consumatori una facilità di consumo rapida e portatile, consentendo loro di gustarli sia in luoghi pubblici che nelle proprie residenze o durante eventi sociali.

• Le sottocategorie RTD includono ora margarita e martini, che offrono cocktail adatti a diversi eventi sociali.

• Il consumo di RTD è cresciuto poiché i consumatori preferiscono bevande a base di alcolici anziché bevande a base di hard seltzer.

Panorama competitivo

La concorrenza nel mercato dei cocktail Ready to Drink diventa ogni giorno più intensa. L'ingresso di nuovi operatori nel mercato continua a espandere le opzioni di marca, anche se alcuni marchi attualmente guidano il mercato. La maggior parte dei cocktail Ready-to-Drink utilizza vodka o alcolici neutri di cereali, poiché questi alcolici di base mostrano la migliore compatibilità con diverse combinazioni di sapori. I cocktail Ready-to-Drink a base di rum e tequila stanno diventando più popolari sul mercato, mentre High Noon e Cruzan e Hornitos emergono come marchi leader.

Costi e strategie di prezzo

I cocktail RTD sono disponibili in diverse fasce di prezzo, che includono bevande al costo inferiore a 10 dollari, nonché bevande premium che costano più di 50 dollari. I vantaggi di costo derivanti dalla produzione di massa consentono ai marchi standard di rimanere competitivi con i loro prezzi, ma i marchi artigianali faticano a mantenere prezzi premium che richiedono l'uso di componenti speciali o in quantità limitata. L'introduzione di confezioni sofisticate che utilizzano contenitori alla moda insieme a materiali ecocompatibili determina il modo in cui i produttori stabiliscono le raccomandazioni sui prezzi.

I cocktail RTD offrono applicazioni multiuso in base alla loro formulazione.

• Eventi sociali: una scelta popolare per feste ed eventi grazie alla loro convenienza.

• I cocktail RTD sono adatti per attività all'aperto come gite in spiaggia o gite in campeggio e picnic.

• Le persone stanno adottando esperienze di cocktail casalinghe come una tendenza in espansione che rispecchia l'ambiente del bar.

Il crescente settore delle piattaforme di e-commerce consente ai consumatori di acquistare RTD direttamente tramite lo shopping online insieme alle opzioni tradizionali presso supermercati e negozi di liquori.

Prospettive future

Gli hard seltzer sono diventati una caratteristica permanente nel settore delle bevande per adulti in lattina, mentre la loro crescita ha mostrato segni di rallentamento. La ricerca indica che il consumo di cocktail RTD persisterà attraverso un modello di crescita verso l'alto. Gli esperti indicano che i consumatori riconoscono i prodotti RTD come bevande fondamentali che dovrebbero consumare durante tutto l'anno e non solo durante stagioni specifiche.

Gli RTD mostrano un promettente potenziale di crescita del mercato perché supereranno le vendite di birra standard insieme a prodotti di vino e alcolici. Il segmento dei cocktail RTD continua a crescere perché i produttori continuano a innovare sapori che soddisfano le preferenze dei consumatori per bevande convenienti a basso contenuto calorico.

Sviluppi recenti/Programmi di sensibilizzazione: - Diversi attori chiave e governi stanno rapidamente adottando alleanze strategiche, come partnership o programmi di sensibilizzazione: -

• Nel febbraio 2024, Diageo ha annunciato il lancio di una nuova gamma di cocktail in bottiglia premium pronti da bere (RTD) nel Regno Unito. Questa collezione, denominata The Cocktail Collection, presenta tre cocktail distinti: un Johnnie Walker Old Fashioned (20,5% ABV), un Tanqueray Negroni (17,5% ABV) e un Cîroc Cosmopolitan (17,5% ABV).

• Nel novembre 2023, Bacardi ha introdotto una nuova gamma di cocktail pronti da bere con il suo marchio di vodka Eristoff. Questo lancio includeva due varietà specifiche: Eristoff Pink It Up! e Eristoff Passion Star! ERISTOFF Pink It Up! è una miscela di vodka, limonata e aromi di fragola, mentre ERISTOFF Passion Star! combina vodka con soda e frutto della passione.

• Nell'aprile 2023, Absolut ha lanciato tre gusti di cocktail RTD. Questi gusti includono caffè, fragole e frutto della passione. La nuova gamma di prodotti ha solo il 5% di ABV ed è stata lanciata nel Regno Unito nel maggio 2023.

Conclusione

Il mercato globale dei cocktail Ready-to-Drink riflette una crescita senza precedenti perché i consumatori richiedono bevande pronte da bere che combinino convenienza, varietà e qualità premium. Innovazioni e iniziative di sostenibilità insieme alla diversità dei consumatori rimangono al centro dell'attenzione dei marchi man mano che il mercato progredisce. L'industria delle bevande continuerà a vedere i cocktail RTD mantenere la loro posizione dominante grazie sia alle soluzioni avanzate di distribuzione e confezionamento sia al loro mercato competitivo consolidato. Gli RTD mantengono una prospettiva positiva poiché i consumatori cercano bevande di alta qualità facili da bere che si adattino alle loro scelte di vita attiva.

Offerte chiave del report

Dimensioni del mercato, tendenze e previsioni per fatturato | 2024−2032F.

Dinamiche di mercato – Tendenze principali, fattori di crescita, vincoli e opportunità di investimento

Segmentazione del mercato – Un'analisi dettagliata per tipo, confezione e canale di distribuzione

Panorama competitivo – Principali fornitori chiave e altri fornitori importanti