Si prevede che il mercato globale delle griglie di cottura residenziali registrerà una crescita significativa. Il Nord America guida la crescita!

Autore: Vikas Kumar

14 gennaio 2023

Il globalemercato delle griglie di cottura residenzialisi prevede che registrerà un CAGR di circa il 4% nel periodo 2022-2028.Le griglie di cottura sono un particolare tipo di elettrodomestico da cucina in cui la superficie di cottura è costituita da una griglia o rastrelliera aperta con una fonte di calore sottostante; il calore proviene tipicamente dal lato, dalla parte superiore o inferiore dell'apparecchiatura. Le verdure e la carne vengono cotte più velocemente quando vengono grigliate perché si utilizza tipicamente una grande quantità di calore radiante e diretto. Sono disponibili molti tipi di griglie, tra cui elettriche, a gas e a carbone. La crescente popolarità globale delle griglie di cottura residenziali può essere attribuita alla crescente popolarità delle griglie di cottura portatili e all'emergere di griglie a energia solare e alle crescenti innovazioni e alla premiumizzazione dei prodotti, aumentando così l'adozione di strategie di crescita organica tra i principali attori del settore.Ad esempio, nel marzo 2019, Weber-Stephen Products LLC, ha annunciato nuovi modelli della sua popolare linea di griglie a gas Genesis II, con più funzionalità e valore. La gamma Genesis II include modelli a 3 e 4 bruciatori, con step-up che includono funzionalità come una Sear Station dedicata e un bruciatore laterale per espandere le possibilità di cottura.A causa di queste statistiche evidenti, i cambiamenti nello stile di vita e la crescente urbanizzazione stanno alimentando la domanda di griglie di cottura residenziali e contribuirebbero alla crescita del mercato anche nel prossimo periodo. Inoltre, si prevede che il mercato delle griglie di cottura residenziali crescerà a causa del crescente consumo di cibi grigliati a basso contenuto di grassi. Tuttavia, alcune delle restrizioni del mercato, tra cui gli elevati prezzi delle griglie di cottura, stanno impedendo la crescita di questo mercato in tutto il mondo.

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Sulla base del prodotto, il mercato delle griglie di cottura residenziali è segmentato in griglie di cottura a gas, griglie di cottura a carbone e griglie di cottura elettriche. Il segmento delle griglie di cottura elettriche ha rappresentato una quota di mercato significativa nel 2020 e si stima che crescerà rapidamente durante il periodo di riferimento previsto. I consumatori sono alla ricerca di alternative leggere a vari elettrodomestici da cucina. Le griglie di cottura elettriche sono più facili e convenienti da usare in quanto non è necessario aggiungere costantemente combustibile, come carbone, legno e gas. Le griglie per barbecue elettriche utilizzano l'elettricità per fornire calore costante al cibo.

Sulla base dell'applicazione, il mercato è suddiviso in griglie di cottura per esterni e griglie di cottura per interni. Il segmento delle griglie di cottura per esterni ha ottenuto una quota di mercato considerevole e si prevede che crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Con l'aumento dei progressi tecnologici e della modernizzazione nei paesi in via di sviluppo, c'è un aumento delle griglie di cottura per esterni.


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Per una migliore comprensione dell'adozione sul mercato delle griglie di cottura residenziali, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada e Resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e Resto dell'APAC) e Resto del mondo. Il Nord America costituisce un mercato importante per il settore delle griglie di cottura residenziali a causa della crescente popolarità delle griglie di cottura portatili e dell'emergere di griglie a energia solare, della crescente popolarità delle feste in casa e delle crescenti innovazioni e della premiumizzazione dei prodotti in questa regione.

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Middleby Corporation, De’Longhi Appliances S.r.l, Hamilton Beach Brands Inc., Cuisinart, KitchenAid, West Bend, Morphy Richards, Haier Inc, Koninklijke Philips N.V, Panasonic Corporation.


Segmentazione del mercato globale delle griglie di cottura residenziali


Approfondimento sul mercato, per prodotto

  • Griglie di cottura a gas
  • Griglie di cottura a carbone
  • Griglie di cottura elettriche


Approfondimento sul mercato, per applicazione

  • Griglie di cottura per esterni
  • Griglie di cottura per interni


Approfondimento sul mercato, per canale di distribuzione

  • Online
  • Offline


Approfondimento sul mercato, per regione

  • Nord America
    • Stati Uniti
    • Canada
    • Resto del Nord America
  • Europa
    • Francia
    • Germania
    • Italia
    • Spagna
    • Regno Unito
    • Resto d'Europa
  • Asia-Pacifico
    • Cina
    • India
    • Australia
    • Giappone
    • Resto dell'Asia-Pacifico
  • Resto del mondo


Profili delle principali società

  • Middleby Corporation
  • De’Longhi Appliances S.r.l
  • Hamilton Beach Brands Inc.
  • Cuisinart
  • KitchenAid
  • West Bend
  • Morphy Richards
  • Haier Inc
  • Koninklijke Philips N.V
  • Panasonic Corporation

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