Si prevede che il mercato globale dei prodotti snack salati assisterà a una crescita significativa. L'APAC guiderà la crescita!

Autore: Vikas Kumar

19 novembre 2022

Mercato dei prodotti di snack salati

Gli snack salati sono senza glutine e a basso contenuto calorico, il che li rende commestibili per i pazienti diabetici e obesi. Inoltre, i consumatori sono consapevoli degli alimenti che consumano, quindi di solito spendono soldi per cibi sani senza zucchero. Di conseguenza, l'aumento dell'adozione di prodotti alimentari pronti aumenta la domanda di prodotti snack salati.

IlMercato dei prodotti snack salatidovrebbe crescere a un ritmo costante di circa il 7% durante il periodo di previsione (2022-2028)grazie all'espansione del settore della vendita al dettaglio a livello globale. Inoltre, il settore della vendita al dettaglio è uno dei maggiori canali di vendita per i prodotti snack salati in tutto il mondo. Le principali aziende che operano nel mercato dei prodotti snack salati sono alla ricerca di partnership per rafforzare la propria posizione nel mercato.Ad esempio, nel giugno 2021, The Kellogg Company, un'azienda statunitense produttrice di prodotti snack salati, ha stretto una partnership con Wendy's, una holding statunitense per la catena di fast food, nel mercato dei prodotti snack salati.

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In base al prodotto, il mercato è segmentato in patatine, snack estrusi, popcorn, frutta secca e semi, tortillas e altri. La categoria delle patatine vedrà un CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Ciò è in gran parte dovuto allo sviluppo di nuovi benefici aromatizzati e medicinali come basso contenuto calorico, basso contenuto di grassi e alto contenuto di potassio, che contribuiscono anche allo sviluppo di questa regione di mercato.

In base al gusto, il mercato è suddiviso in barbecue, spezie, salato, semplice/non aromatizzato e altro. Tra questi, le spezie deterranno una quota significativa del mercato nel 2020. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il gusto aromatico gioca un ruolo importante nel settore degli snack. Inoltre, appartenenti alla categoria dei sapori piccanti, i peperoncini esaltano il sapore (calore, piccantezza, calore, masticabilità) e il colore degli alimenti cotti. Per i produttori alimentari, questi ingredienti sono spesso inclusi negli estratti. Man mano che la cucina locale diventa più globalizzata, la preferenza dei consumatori per gli alimenti contenenti calore è aumentata in modo significativo.

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Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato del settore dei prodotti snack salati, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Resto dell'Asia-Pacifico), Resto del mondo. Si prevede che l'APAC crescerà a un CAGR sostanziale durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente al fatto che i consumatori in questa regione stanno iniziando ad adottare stili di vita più sani a causa delle crescenti preoccupazioni sull'obesità infantile. Inoltre, con snack migliori sempre più disponibili, segmenti come i popcorn, che hanno visto una forte crescita delle vendite, stanno soddisfacendo la domanda dei consumatori nella regione.Ad esempio, nel gennaio 2021, PepsiCo ha annunciato il lancio di popcorn Cheetos pronti da mangiare. I popcorn sono infusi con “cheetle”, la polvere arancione e rossa di proprietà del marchio.

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono PepsiCo Inc., Kellogg Company, General Mills Inc., Calbee Inc, ITC LIMITED, Mondelēz International, Nestle SA, Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., Hain Celestial Group Inc, Blue Diamond Growers.

Mercato globale dei prodotti snack salatiSegmentazione

Approfondimento sul mercato, per prodotto

• Patatine
• Snack estrusi• Popcorn• Frutta secca e semi• Tortillas• Altro

Approfondimento sul mercato, per sapore

  • Barbecue
  • Spezie
  • Salato
  • Semplice/Non aromatizzato
  • Altro

Approfondimento sul mercato, per canale di distribuzione

Approfondimento sul mercato, per regione

  • Nord America
    • Stati Uniti
    • Canada
    • Resto del Nord America
  • Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Resto d'Europa
  • Asia-Pacifico
    • Cina
    • Giappone
    • India
    • Resto dell'Asia-Pacifico
  • Resto del mondo

Profili delle principali aziende

  • PepsiCo Inc.
  • Kellogg Company
  • General Mills Inc.
  • Calbee Inc
  • ITC LIMITED
  • Mondelēz International
  • Nestle SA
  • Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
  • Hain Celestial Group Inc
  • Blue Diamond Growers

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