Si prevede una crescita significativa per il mercato globale dei prodotti snack salati. L'APAC guiderà la crescita!

Gli snack salati sono senza glutine e a basso contenuto calorico, il che li rende commestibili per i pazienti affetti da diabete e obesità. Inoltre, i consumatori sono consapevoli degli alimenti che consumano, quindi in genere spendono soldi per alimenti sani e senza zucchero. Di conseguenza, l'aumento dell'adozione di prodotti alimentari pronti aumenta la domanda di prodotti di snack salati.

Si prevede che il Mercato dei prodotti di snack salati crescerà a un ritmo costante di circa il 7% nel periodo di previsione (2022-2028) grazie all'espansione del settore della vendita al dettaglio a livello globale. Inoltre, il settore della vendita al dettaglio è uno dei maggiori canali di vendita per i prodotti di snack salati in tutto il mondo. Le principali aziende che operano nel mercato dei prodotti di snack salati sono alla ricerca di partnership per rafforzare la propria posizione nel mercato. Ad esempio, a giugno 2021, The Kellogg Company, un'azienda statunitense produttrice di prodotti di snack salati, ha stretto una partnership con Wendy's, una holding statunitense per la catena di fast-food, nel mercato dei prodotti di snack salati.

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In base al prodotto, il mercato è segmentato in patatine fritte, snack estrusi, popcorn, frutta secca e semi, tortillas e altri. La categoria delle patatine fritte dovrebbe registrare un CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto in gran parte allo sviluppo di nuovi benefici aromatizzati e medicinali come il basso contenuto calorico, il basso contenuto di grassi e l'alto contenuto di potassio che contribuiscono anche allo sviluppo di questa regione di mercato.

Sulla base dell'aroma, il mercato è suddiviso in barbecue, spezie, salato, semplice/non aromatizzato e altro. Tra questi, le spezie deterranno una quota significativa nel mercato nel 2020. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il gusto aromatico svolge un ruolo importante nel settore degli snack. Inoltre, appartenendo alla categoria dei sapori speziati, i peperoncini esaltano il sapore (calore, piccantezza, calore, masticabilità) e il colore dei cibi cotti. Per i produttori di alimenti, questi ingredienti sono spesso inclusi negli estratti. Man mano che la cucina locale diventa più globalizzata, la preferenza dei consumatori per gli alimenti contenenti calore è aumentata in modo significativo.

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Per una migliore comprensione dell'adozione sul mercato del settore dei prodotti di snack salati, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Resto dell'Asia-Pacifico), Resto del mondo. Si prevede che l'APAC crescerà a un CAGR considerevole durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente al fatto che i consumatori in questa regione stanno iniziando ad adottare stili di vita più sani a causa delle crescenti preoccupazioni sull'obesità infantile. Inoltre, con la crescente disponibilità di snack migliori, segmenti come i popcorn, che hanno registrato una forte crescita delle vendite, stanno soddisfacendo la domanda dei consumatori nella regione. Ad esempio, a gennaio 2021, PepsiCo ha annunciato il lancio di popcorn Cheetos pronti al consumo. Il popcorn è infuso con "cheetle", la polvere di formaggio arancione e rossa proprietaria del marchio.

Alcuni dei principali operatori che operano nel mercato includono PepsiCo Inc., Kellogg Company, General Mills Inc., Calbee Inc, ITC LIMITED, Mondelēz International, Nestle SA, Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., Hain Celestial Group Inc, Blue Diamond Growers.

Segmentazione del mercato globale dei prodotti di snack salati

Approfondimenti di mercato, per prodotto

• ·

• Patatine fritte
• Snack estrusi• Popcorn• Frutta secca e semi• Tortillas• Altro

Approfondimenti di mercato, per aroma

• Barbecue
• Spezie
• Salato
• Semplice/Non aromatizzato
• Altro

Approfondimenti di mercato, per canale di distribuzione

Approfondimenti di mercato, per regione

• Nord America
  • Gli Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa
• Germania
• Regno Unito
• Francia
• Italia
• Spagna
• Resto d'Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

Profili delle principali aziende

• PepsiCo Inc.
• Kellogg Company
• General Mills Inc.
• Calbee Inc
• ITC LIMITED
• Mondelēz International
• Nestle SA
• Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
• Hain Celestial Group Inc
• Blue Diamond Growers