Il mercato dei gamberi dovrebbe prevedere una crescita significativa. L'Asia-Pacifico guida il mercato!

Mercato dei gamberidovrebbe crescere a un CAGR di circa l'8% nel periodo di previsione (2021-2027).I gamberi sono uno dei tipi di frutti di mare più consumati al mondo. Hanno un corpo lateralmente compresso e allungato con lunghe antenne e zampe e appartengono ai Malacostraca, la classe più grande dei crostacei. Si possono trovare nei laghi e nei corsi d'acqua dolce sia in acque poco profonde che profonde. Calcio, iodio, vitamina D, vitamina B3, zinco, proteine e acidi grassi omega-3 sono abbondanti, ma i grassi saturi sono scarsi. Forniscono una varietà di benefici per la salute, tra cui l'aumento della salute delle ossa e del cervello, l'assistenza alla perdita di peso, la riduzione dei rischi di malattie cardiovascolari, il trattamento dell'affaticamento degli occhi e l'abbassamento della pressione sanguigna, il che ha contribuito a un aumento della loro domanda in tutto il mondo.Per esempio: Nell'anno 2020, le esportazioni di gamberi hanno totalizzato 17,8 miliardi di dollari USA in vendite all'estero. Il valore complessivo delle esportazioni di gamberi è diminuito del -1,2% dal 2016 e del -7,6% tra il 2019 e il 2020.

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L'epidemia globale di coronavirus ha avuto un'influenza negativa sulla produttività dell'acquacoltura. Tutte le parti della catena del valore dell'acquacoltura sono state colpite dalle conseguenze economiche derivanti dalle direttive di permanenza a casa a livello statale e dai flussi di esportazione ritardati.Per esempio: All'indomani della chiusura dell'India, i vivai di gamberi, le aziende agricole, i trasformatori, i rivenditori e gli esportatori hanno perso circa il 30-40% delle loro attività.Al contrario, a causa dei costi minimi record, le importazioni di gamberi sono aumentate in numerosi paesi durante i primi tre trimestri del 2020, nonostante la diminuzione della domanda da parte del settore alberghiero, della ristorazione e del catering (HORECA). La domanda globale al dettaglio di gamberi freschi e congelati è salita alle stelle.

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In base al tipo, il mercato è segmentato in Gamberi selvatici e Gamberi d'allevamento. In base alle specie, il mercato è segmentato in Penaeus Vannamei, Penaeus Monodon, Macrobrachium Rosenbergii e Altri. In base alla categoria, il mercato è segmentato in Sgusciati, Con guscio, Cotti e Altri. In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in Ipermercati e supermercati, Negozi specializzati, Hotel e ristoranti, Online, Altri.

Per una migliore comprensione del mercato dei gamberi, il mercato viene analizzato in base alla sua adozione in tutto il mondo in paesi come Nord America (USA, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Paesi Bassi, Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, Indonesia, India, Thailandia, Resto dell'Asia-Pacifico) e Resto del mondo. Il mercato dei gamberi era dominato dall'Asia-Pacifico. I paesi della regione Asia-Pacifico si sono sviluppati rapidamente, con conseguente progresso sociale e aumento del potere d'acquisto man mano che le economie si rafforzano. Paesi asiatici come Cina, India, Indonesia, Bangladesh, Filippine, Thailandia e Vietnam rappresentano una grande quota di mercato creando opportunità di mercato dei gamberi, con conseguente dominio dei paesi asiatici sul mercato.
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Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Aqua Star Corp., Mazzetta Company, LLC, Clearwater Seafoods Inc., Thai Union Group, Nordic Seafood A/S, Apex Frozen Foods Ltd., Seaprimexco Vietnam, , Grupo Iberica Congelados, S.A, High Liner Foods Inc., Charoen Pokphand Foods PCL, ecc. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per aumentare la loro presenza in diverse regioni

Mercato dei gamberiSegmentazione

Approfondimenti di mercato, per tipo

• Gamberi selvatici
• Gamberi d'allevamento

Approfondimenti di mercato, per specie

• Penaeus Vannamei
• Penaeus Monodon
• Macrobrachium Rosenbergii
• Altri

Approfondimenti di mercato, per categoria

• Sgusciati
• Con guscio
• Cotti
• Altri

Approfondimenti di mercato, per canale di distribuzione

• Ipermercati e supermercati
• Negozi specializzati
• Hotel e ristoranti
• Online
• Altri

Approfondimenti di mercato, per regione

• Mercato dei gamberi del Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Mercato dei gamberi in Europa
  • Germania
  • Francia
  • Regno Unito
  • Paesi Bassi
  • Resto d'Europa
• Asia PacificoMercato dei gamberi
  • Cina
  • Giappone
  • Indonesia
  • India
  • Tailandia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del MondoMercato dei gamberi

Profilo Aziendale

• Aqua Star Corp.
• Mazzetta Company, LLC
• Clearwater Seafoods Inc.
• Thai Union Group
• Nordic Seafood A/S
• Apex Frozen Foods Ltd.
• Seaprimexco Vietnam
• Grupo Iberica Congelados, S.A
• High Liner Foods Inc.
• Charoen Pokphand Foods PCL