Si prevede che il mercato dei prodotti caseari a base vegetale del Sud-est asiatico crescerà del 7,54% fino a raggiungere un valore di USD milioni entro il 2033, secondo UnivDatos.

Autore: Shalini Bharti, Research Analyst

6 novembre 2025

Punti chiave del rapporto:

  • I prodotti lattiero-caseari di origine vegetale nel Sud-est asiatico stanno vivendo una crescita molto forte grazie al fatto che le persone stanno diventando più attente alla salute, intolleranti al lattosio e sempre più paesi stanno adottando diete vegane, che stanno contribuendo all'elevata crescita del mercato.

  • L'analisi della concorrenza indica che i principali concorrenti, tra cui OATSIDE, Nestle e Alpro, stanno sviluppando portafogli con nuovi gusti, prodotti fortificati e versioni pronte da bere per conquistare i gruppi di consumatori di fascia alta e mainstream.

  • L'Indonesia è la posizione geografica più innovativa e che penetra nel mercato, il che può essere supportato da un sostegno governativo ben consolidato, un'infrastruttura di vendita al dettaglio ben sviluppata e un elevato potere d'acquisto dei consumatori. I mercati emergenti, come Singapore e Vietnam, dimostrano il crescente potenziale di domanda.

  • Secondo la segmentazione del mercato, le alternative al latte a base di avena e mandorle prevalgono con l'alto livello di penetrazione di yogurt e bevande tra i consumatori, poiché favoriscono i prodotti funzionali, ad alto contenuto di nutrienti ed eco-compatibili.

  • Le alleanze strategiche, le associazioni e gli investimenti in strutture di produzione e ricerca stanno anche aumentando la consegna dei prodotti e l'espansione a livello globale e regionale, il che indica che sia gli attori locali che quelli globali sono sempre più interessati all'ecosistema lattiero-caseario a base vegetale del Sud-est asiatico.

Secondo un nuovo rapporto di UnivDatos, il Mercato dei prodotti lattiero-caseari di origine vegetale nel Sud-est asiatico dovrebbe raggiungere un valore di USD milioni nel 2033, crescendo a un CAGR del 7,54% durante il periodo di previsione (2025-2033F). La crescita del mercato dei prodotti lattiero-caseari di origine vegetale nel Sud-est asiatico è dovuta principalmente alla crescente attenzione alla salute, alla prevalenza dell'intolleranza al lattosio e alla crescente popolarità delle diete flexitariane. Anche i moderni canali commerciali, con una maggiore urbanizzazione, consapevolezza digitale e disponibilità di prodotti di alta qualità, aumentano la domanda. La preferenza dei consumatori verso prodotti sostenibili ed etici, il gusto e l'innovazione della convenienza rimangono un modo per ridefinire i modelli di consumo di latticini nella regione.

Il 19 giugno 2025, Pure Mylk, un produttore di latte di origine vegetale, ha lanciato ufficialmente The Mylky Way, il primo hub di innovazione del Sud-est asiatico dedicato alle bevande di origine vegetale. Questa struttura supporta lo sviluppo di tecnologie alimentari sostenibili nella regione. Combinando la formulazione di bevande, i test e la produzione scalabile in un'unica sede, The Mylky Way assisterà i marchi in varie fasi dello sviluppo del prodotto, dalla prototipazione al lancio sul mercato.

The Mylky Way ha incorporato funzionalità tecnologiche avanzate, come la lavorazione enzimatica e la sterilizzazione termica a iniezione sottovuoto (VTIS).

Driver: crescente intolleranza al lattosio e allergie ai latticini

L'aumento del numero di intolleranze al lattosio e allergie ai latticini sta spingendo i consumatori nel Sud-est asiatico verso sostituti del latte di origine vegetale. Inoltre, un numero significativo di persone all'interno dell'area è intollerante al lattosio e, pertanto, alternative come il latte di soia, mandorle e avena sono prodotti desiderabili. Con l'aumentare della consapevolezza della salute dell'intestino e delle sensibilità alimentari, i consumatori si stanno spostando verso scelte prive di lattosio e ricche di nutrienti. Questo cambiamento è giustificato anche dai professionisti sanitari che suggeriscono l'uso di opzioni di origine vegetale grazie alla più facile digestione. Di conseguenza, l'aumento del numero di casi di intolleranza al lattosio e allergie ai latticini sta diventando un importante fattore che contribuisce alla crescita del mercato nel settore lattiero-caseario a base vegetale del Sud-est asiatico.

Accedi al report di esempio (inclusi grafici, tabelle e figure): https://univdatos.com/reports/southeast-asia-plant-based-dairy-products-market?popup=report-enquiry

Segmenti che trasformano il canale di distribuzione

  • In base al tipo, il mercato è segmentato in latte, yogurt, formaggio, burro e panna e altri. Tra questi, il mercato del latte di origine vegetale ha detenuto la quota dominante del mercato dei prodotti lattiero-caseari di origine vegetale nel 2024. Ciò si basa sul supporto del latte di origine vegetale, che porterà all'adozione mainstream dei prodotti grazie alla familiarità e alla versatilità. È un comodo sostituto dei latticini grazie al suo utilizzo in prodotti a base di caffè, frullati e colazione. Inoltre, la crescente innovazione nel gusto e nella fortificazione da parte delle aziende sta aumentando la loro base di consumatori e ciò sta contribuendo alla crescita complessiva del mercato. Il 5 maggio 2025, OATSIDE ha annunciato il lancio del suo tanto atteso Matcha Oat Milk a Singapore. Secondo il marchio, ogni cartone è ricco di 3.750 mg di vero matcha, accuratamente selezionato e macinato per mantenerne intatti il sapore e l'aroma naturali.

Un paese che trasforma il mercato dei prodotti lattiero-caseari di origine vegetale nel Sud-est asiatico

  • Si prevede che Singapore crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione (2025-2033). Singapore è il mercato e l'innovatore dei latticini a base vegetale nel Sud-est asiatico. Il paese ha un enorme sostegno da parte del governo nella tecnologia alimentare, nella logistica avanzata e in una popolazione urbana orientata alla salute, attirando così importanti marchi globali e regionali. L'ampio potere d'acquisto dei consumatori e la disponibilità ad acquistare prodotti rispettosi dell'ambiente lo rendono il terreno di prova perfetto per le innovazioni lattiero-casearie a base vegetale di fascia alta. La leadership delle proteine alternative e del finanziamento delle start-up a Singapore è rimasta agli standard regionali. Il suo elevato livello di vendita al dettaglio e la domanda dei consumatori di prodotti eco-compatibili e con etichetta pulita sta anche guidando la crescita del mercato nel Sud-est asiatico. Il 6 maggio 2024, Nestlé Singapore ha introdotto Goodnes, una nuova linea di latte d'avena senza latticini, per soddisfare la crescente domanda di bevande a base vegetale. Naturalmente dolcificate dall'avena, entrambe le varianti (OAT e ALMOND & OAT) sono un'ottima fonte di nutrienti essenziali: calcio e vitamine B2, B3 e D. Ora disponibili presso FairPrice, Giant, Cold Storage, Redmart, Shopee e Pandamart.

Offerte chiave del rapporto

Dimensioni del mercato, tendenze e previsioni per fatturato | 2025-2033.

Dinamiche di mercato – Tendenze principali, fattori di crescita, vincoli e opportunità di investimento

Segmentazione del mercato – Un'analisi dettagliata per tipo, per fonte, per canale di distribuzione, per paese

Panorama competitivo – Principali fornitori chiave e altri fornitori di spicco

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