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Autore: Himanshu Patni
17 febbraio 2023
Il sistema di recupero dell'amido è un processo di separazione in cui l'acqua di processo bianca viene pompata dalla patata, dal grano, dal mais e da altre materie prime attraverso un sistema di lavaggio che separa l'acqua dall'amido utilizzando una centrifuga o un decanter. Una volta che l'amido viene separato durante il processo, viene recuperato utilizzando vari metodi di recupero come setacci di raffinazione, idrocicloni e centrifughe, filtri a vuoto, trasportatori a coclea, stazioni di riempimento. La fiorente lavorazione delle patate e la preferenza per una lavorazione eco-efficiente e il crescente consumo di snack come i prodotti a base di patate surgelate probabilmente guideranno l'espansione del mercato dei sistemi di recupero dell'amido nei prossimi anni.
Il mercato dei sistemi di recupero dell'amido dovrebbe crescere a un tasso costante di circa il CAGR del 5,5% dal 2022 al 2028. Il fattore di crescita del mercato dei sistemi di recupero dell'amido include l'espansione del settore della lavorazione delle patate per soddisfare l'elevata domanda di prodotti a base di patate trasformate, che espande gli impianti di lavorazione, nonché l'aumento del mercato dei sistemi di recupero dell'amido. Le aziende stanno stringendo alleanze strategiche per mantenere la propria posizione sul mercato.
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In base al tipo di componente, il mercato è segmentato in setacci di raffinazione, idrocicloni e centrifughe, filtri a vuoto, trasportatori a coclea e stazioni di riempimento. Si prevede che il segmento degli idrocicloni e delle centrifughe assisterà a un CAGR più elevato durante il periodo di previsione dal 2022 al 2028. Il sistema di recupero a idrocicloni e centrifughe aiuta a recuperare l'amido dalle acque reflue con un metodo a basso costo per recuperare una materia prima preziosa, con conseguente minor quantità di acqua di scambio e un utilizzo più completo delle risorse rende questo sistema popolare tra i produttori di recupero dell'amido.
In base al tipo di dimensione dell'impianto, il mercato è segmentato in piccolo, medio e grande. Il segmento delle grandi dimensioni degli impianti deteneva una quota di mercato dominante nel 2020. Il fattore principale che contribuisce al successo delle grandi dimensioni degli impianti è la disponibilità di capitali. Con l'aiuto del denaro, le imprese su larga scala adottano rapidamente e facilmente le tecnologie di recupero dell'amido più all'avanguardia, il che le aiuta a diventare i principali attori nel loro settore e le strutture su larga scala si stanno anche concentrando su un metodo ecologico di produzione di amido dalle acque reflue delle patate.
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Per una migliore comprensione dell'adozione sul mercato dei sistemi di recupero dell'amido, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada e Resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Resto dell'Asia-Pacifico), Resto del mondo. L'Asia Pacifico ha dominato il mercato globale dei sistemi di recupero dell'amido nel 2020. A causa dell'elevata concentrazione della popolazione in questa regione, vi è una crescente domanda di prodotti a base di patate trasformate, che espande la domanda di sistemi di recupero dell'amido in questa regione. L'India e la Cina, insieme ad altri paesi asiatici, hanno un grande potenziale per la crescita di uno specifico mercato. Le aziende stanno aumentando la loro presenza in APAC, il che sta guidando il mercato regionale. Ad esempio,a settembre 2018, Ferrum ha acquisito Hiller GmbH. Questa acquisizione consente a Hiller GmbH di migliorare il suo ruolo nel mercato economicamente competitivo ed estendere le sue operazioni nelle regioni dell'Asia e del Nord America.
Alcuni dei principali attori che operano sul mercato includono GEA Group Aktiengesellschaft; Alfa Laval; Andritz; SiccaDania; Microtec Engineering Group Pty Ltd; Myande Group; G. Larsson Starch Technology AB; Sino-Food Machinery Co, Ltd.; Flo-Mech; Hiller Separation & Process.
Globale Mercato dei sistemi di recupero dell'amido Segmentazione
Approfondimenti di mercato, per tipo di componente
· Setacci di raffinazione
· Idrocicloni e centrifughe
· Filtri a vuoto
· Trasportatori a coclea
· Stazioni di riempimento
Approfondimenti di mercato, per tipo di dimensione dell'impianto
· Piccolo
· Medio
· Grande
Approfondimenti di mercato, per tipo di applicazione
· Prodotti surgelati
· Patatine e pellet per snack
· Prodotti disidratati
· Altri
Approfondimenti di mercato, per regione
· Nord America
o Stati Uniti
o Canada
o Resto del Nord America
· Europa
o Germania
o Regno Unito
o Francia
o Italia
o Spagna
o Resto d'Europa
· Asia-Pacifico
o Cina
o Giappone
o India
o Resto dell'Asia-Pacifico
· Resto del mondo
Profili delle migliori aziende
· Gea Group Aktiengesellschaft
· Alfa Laval
· Andritz
· Siccadania
· Microtec Engineering Group Pty Ltd
· Myande Group
· G. Larsson Starch Technology AB
· Sino-Food Machinery Co, Ltd.
· Flo-Mech
· Hiller Separation & Process
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