Si prevede una crescita significativa del mercato globale dei tartufi al cioccolato. L'Asia Pacifico guiderà la crescita!

Si prevede che il mercato globale del cioccolato al tartufo registrerà un CAGR di circa il 4% nel periodo 2022-2028. Il tartufo di cioccolato è un tipo specifico di dolce al cioccolato tradizionalmente realizzato con un centro di ganache al cioccolato ricoperto di cioccolato, cacao in polvere, cocco o noci tritate e tostate (in genere nocciole o mandorle) e ha tipicamente una forma sferica, conica o curva. Il mercato globale del cioccolato al tartufo è in crescita grazie alla presenza di un gran numero di venditori regionali e di un piccolo numero di venditori globali. Il crescente numero di lanci di nuovi prodotti con innovazioni avanzate nel mercato per espandere il proprio portafoglio probabilmente incrementerà la crescita del mercato. Ad esempio,Cadbury lancerà la soluzione di confezionamento Twist Wrap per la sua gamma Duos a gennaio 2022, consentendo ai consumatori di fare uno spuntino in piccole porzioni torcendo e sigillando la confezione dopo aver consumato metà della barretta di cioccolato. A causa di queste evidenti statistiche, si prevede che la domanda di cioccolato al tartufo crescerà nei prossimi anni, principalmente a causa dell'accettazione della cultura occidentale da parte delle giovani generazioni. Inoltre, il mercato del cioccolato al tartufo è in gran parte guidato dal costante desiderio dei consumatori di sperimentare sapori e gusti esotici. La produzione di prodotti più sani è diventata un obiettivo sempre più importante per l'industria del cioccolato nel corso degli anni. Il crescente numero di persone attente alla salute, in particolare nelle economie emergenti, è ciò che sta guidando questa tendenza.

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In base ai prodotti, il mercato del cioccolato al tartufo è segmentato in cioccolato al tartufo assortito in scatola (BATC) e cioccolato al tartufo stagionale (STC). Il segmento del cioccolato al tartufo assortito in scatola (BATC) ha rappresentato una quota di mercato significativa e si stima che crescerà rapidamente nel periodo di tempo previsto. La domanda di cioccolato al tartufo assortito in scatola sta guadagnando terreno, poiché i venditori offrono tali prodotti con diversi sapori.

In base al design, il mercato è frammentato in cioccolato al tartufo sferico, cioccolato al tartufo conico e altri. Il segmento del cioccolato al tartufo sferico si è aggiudicato una notevole quota di mercato e si prevede che crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione perché i tartufi sferici sono facili da mangiare e facili da sciogliere in bocca.

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Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato del cioccolato al tartufo, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada e Resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e Resto dell'APAC) e Resto del mondo. L'Asia-Pacifico costituisce un importante mercato per l'industria del cioccolato al tartufo grazie alla straordinaria popolarità della regione e al sostanziale consumo di cioccolato, al crescente consumo di waffle e pita preparati con creme spalmabili al cioccolato.

Alcuni dei principali operatori che operano nel mercato includono HAIGH’S CHOCOLATES, Barry Callebaut AG, Olam Cocoa Pte Ltd, ADM, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrero International, Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd, Hauser Chocolates, Champlain Chocolate Co, Lolli and Pops Inc

Segmentazione del mercato globale del cioccolato al tartufo

Approfondimenti di mercato, per prodotti

• Cioccolato al tartufo assortito in scatola (BATC)
• Cioccolato al tartufo stagionale (STC)

Approfondimenti di mercato, per design

• Cioccolato al tartufo sferico
• Cioccolato al tartufo conico
• Altri

Approfondimenti di mercato, per utenti finali

• Online
• Offline

Approfondimenti di mercato, per regione

• Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa
  • Francia
  • Germania
  • Italia
  • Spagna
  • Regno Unito
  • Resto d'Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Australia
  • Giappone
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

Profili delle principali aziende

• HAIGH’S CHOCOLATES
• Barry Callebaut AG
• Olam Cocoa Pte Ltd
• ADM
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
• Ferrero International
• Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd
• Hauser Chocolates
• Champlain Chocolate Co
• Lolli and Pops Inc