Si prevede una crescita significativa per il mercato globale delle proteine del siero del latte. Il Nord America guiderà la crescita!

Il siero di latte è fondamentalmente il liquido rimanente dopo che il latte è stato filtrato e cagliato. Negli ultimi anni, la domanda è aumentata principalmente a causa del crescente utilizzo di proteine del siero di latte nella nutrizione sportiva e nei prodotti per la gestione del peso, tra cui barrette, polveri e bevande, e un aumento della varietà di centri fitness che suggeriscono integratori di proteine in polvere sta dando una spinta alle vendite per tutto il periodo previsto. Ad esempio, nel settembre 2022, con l'introduzione di una gamma di nuovi prodotti in India, il marchio di integratori alimentari Dyet Nutrition ha annunciato l'ampliamento della sua linea di prodotti. Dyed Nutrition ha introdotto concentrati di proteine del siero di latte nei gusti cioccolato e vaniglia, supportati da un solido processo di R&S.

Si prevede che il mercato delle proteine del siero di latte crescerà a un ritmo costante di circa il 9% durante il periodo previsto (2022-2028) a causa dell'aumento del numero di centri fitness che suggeriscono integratori proteici. Le principali aziende del mercato offrono proteine del siero di latte per applicazioni sportive e nutrizionali con caratteristiche avanzate. Ad esempio, nell'aprile 2021, Carbery ha lanciato Optipep 4Power, che è una proteina del siero di latte idrolizzata (WPH) progettata principalmente per l'allenamento a intervalli ad alta intensità (HIIT).
Richiedi un campione del rapporto navigando attraverso- https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=35936In base al tipo di prodotto, il mercato è segmentato in concentrato di proteine del siero di latte (WPC), isolato di proteine del siero di latte (WPI) e idrolizzato di proteine del siero di latte (WPH). La categoria di mercato del concentrato di proteine del siero di latte (WPC) assisterà a un CAGR più elevato durante il periodo previsto a causa delle preferenze dei consumatori per l'incorporazione di proteine negli alimenti regolari, nonché della crescente domanda di prodotti per la gestione del peso ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di grassi.

In base all'applicazione, il mercato delle proteine del siero di latte è segmentato in nutrizione sportiva e per le prestazioni, latte artificiale e alimenti e bevande. Il segmento delle applicazioni alimentari e delle bevande ha dominato il mercato delle proteine del siero di latte. Ciò è dovuto al crescente utilizzo di proteine del siero di latte nei prodotti da forno, dolciari, lattiero-caseari e altri prodotti alimentari in quanto aiuta a emulsionare e addensare gli articoli. Ad esempio, a causa del crescente utilizzo di proteine del siero di latte nel settore alimentare e delle bevande, Havero Hoogwegt B.V., un produttore leader di proteine del siero di latte, ha collaborato con First Milk al fine di espandere i suoi prodotti maggiormente verso il settore alimentare e delle bevande e di aumentare le sue operazioni sul siero di latte in Europa.
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Per una migliore comprensione dell'adozione da parte del mercato del mercato delle proteine del siero di latte, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti, Canada, resto del Nord America), Europa (Germania, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, resto dell'Asia-Pacifico), resto del mondo. Si prevede che il Nord America crescerà a un CAGR sostanziale durante il periodo previsto. Ciò è dovuto alla crescente consapevolezza di uno stile di vita sano e agli alti livelli di reddito disponibile tra le persone nella regione. La regione ha una vasta popolazione con un alto tasso di obesità e malattie legate allo stile di vita a causa dello stile di vita malsano, dell'alto reddito disponibile e dell'accessibilità a diversi articoli trasformati e pronti al consumo che non sono particolarmente vantaggiosi per il benessere dei consumatori. Tutti questi fattori hanno portato a un aumento della domanda di proteine del siero di latte nella regione. Ad esempio, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), circa 39 milioni di bambini di età inferiore ai 5 anni erano in sovrappeso o obesi nel 2020.

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods amba, Alpavit, Wheyco GmbH, Carbery Group, Sanofi S.A, Maple island inc, MilKaut SA.

Segmentazione del mercato globale delle proteine del siero di latte

Approfondimenti di mercato, per tipo

• Concentrato di proteine del siero di latte

• Isolato di proteine del siero di latte
• Proteine del siero di latte idrolizzate

Approfondimenti di mercato, per applicazione

• Nutrizione sportiva e per le prestazioni
• Latte artificiale
• Cibo e bevande

Approfondimenti di mercato, per regione

• Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Resto d'Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

Profili delle principali aziende

• Hilmar Cheese Company, Inc.
• Saputo Inc.
• Glanbia plc
• Fonterra Co-operative Group Ltd.
• Arla Foods amba
• Alpavit, Wheyco GmbH
• Carbery Group
• Sanofi S.A
• Maple island inc
• MilKaut SA.