Autor: Himanshu Patni
2 marca 2022

Oczekuje się, że globalny rynek syropu z agawy znacznie wzrośnie do 2027 r., rozwijając się w rozsądnym tempie CAGR około 5,5% w okresie prognozowania (2021-2027).
Syrop z agawy to popularny słodzik pozyskiwany z kilku różnych gatunków agawy. Syrop ma właściwości słodzące z 56% fruktozą, a także jest 1,5 razy słodszy niż cukier, co czyni go zdrowym zamiennikiem cukru. Ponadto jest uważany za zdrową alternatywę dla zwykłego cukru. Dodatek cukru jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych składników współczesnej diety. Został powiązany z wieloma poważnymi chorobami, w tym otyłością, chorobami serca, cukrzycą i rakiem. Częściowo problem polega na tym, że większość ludzi spożywa zbyt dużo cukru, nie zdając sobie z tego sprawy. Na szczęście istnieje wiele sposobów na słodzenie potraw bez dodawania cukru. Zamienniki cukru to substancje chemiczne lub roślinne stosowane do słodzenia lub wzmacniania smaku potraw i napojów. Cukry naturalne mają szerokie zastosowanie w branżach takich jak przetwórstwo spożywcze, farmacja i higiena osobista, co skutkuje zwiększonym popytem na naturalne słodziki.
Aby uzyskać szczegółową analizę syropu z agawy, przejrzyj – https://univdatos.com/report/agave-syrup-market/
Rosnąca liczba przypadków otyłości, zwłaszcza wśród małych dzieci, jest głównym czynnikiem napędzającym zwiększone spożycie naturalnych słodzików jako alternatywy dla cukru stołowego. Jak podaje World Atlas, w 2019 r. 38 milionów dzieci poniżej piątego roku życia cierpiało na otyłość lub miało nadwagę. Ponadto otyłość jest odpowiedzialna za blisko 5 milionów zgonów rocznie, czyli 8% globalnych zgonów w 2017 r., co stanowi wzrost o 3,5% z 4,5% w 1990 r. Jednak proporcja ta różni się na różnych kontynentach. W 2017 roku ponad 15% zgonów przypisywano otyłości w Afryce Północnej, Europie Wschodniej, Ameryce Łacińskiej i Azji Środkowej z powodu jej wysokiej częstości występowania. Ponadto naturalne słodziki są słodsze niż cukier i mają mniej kalorii. Dlatego wystarczy ich bardzo mała ilość. Na przykład syrop z agawy jest około półtora raza słodszy niż cukier. Podobnie owoc mnicha jest 250 razy słodszy niż cukier stołowy i ma zero kalorii.
Ponadto rosnąca liczba supermarketów i hipermarketów wspiera rozwój rynku ze względu na łatwą dostępność produktów dla konsumentów. Całkowita liczba supermarketów w Stanach Zjednoczonych wzrosła z 38 015 w 2015 r. do 38 307 w 2018 r. Ponadto sieci supermarketów/hipermarketów z innych regionów koncentrują się na rozszerzaniu swojego zasięgu geograficznego i oferowaniu szerokiej gamy produktów, co pomaga w rozwoju rynku. Na przykład: niemiecka sieć supermarketów ogłosiła, że zainwestuje 500 milionów USD i otworzy około 50 sklepów w Stanach Zjednoczonych.
Aby uzyskać szczegółową analizę wpływu COVID-19 na syrop z agawy, przejrzyj – https://univdatos.com/report/agave-syrup-market/
COVID19 doprowadził do dogłębnej ponownej oceny zalet i kosztów syropu z agawy. Pandemia COVID-19 zakłóciła łańcuch dostaw na całym świecie. Miało to ogromny wpływ na syrop z agawy. Rosnące rozprzestrzenianie się wirusa doprowadziło do wprowadzenia surowych ograniczeń w wielu krajach na całym świecie. Łańcuch dostaw i logistyka ucierpiały w wyniku zamknięcia granic w wielu krajach. Na przykład, według RetailNext w 2020 r. 32% globalnych sprzedawców detalicznych odczuło niewielki wpływ, a tylko 12% sprzedawców detalicznych na całym świecie doświadczyło poważnych zakłóceń w wyniku pandemii. Doprowadziło to do znacznych zakłóceń w działalności gospodarczej na całym świecie i oczekuje się, że będzie miało krótkoterminowy negatywny wpływ na rynek syropu z agawy ze względu na ograniczoną lub brak dostępności transportu surowców i zakłócenia u usługodawców. Aspekt ten doprowadził do spadku tempa wzrostu rynku naturalnych słodzików.
Na podstawie rodzaju rynek jest podzielony na jasny syrop z agawy i ciemny syrop z agawy. Segment ciemnej agawy zdobył XX% udziału w rynku w 2020 r. Ponadto rynek tego segmentu osiągnie XX mln USD do 2027 r. Ciemny syrop jest używany jako słodzik w ciastach, gofrach i ma waniliowy smak i aromat. Według American Bakers Association, przemysł piekarniczy w USA to ogromny biznes, stanowiący 2,1% produktu krajowego brutto.
Na podstawie kategorii rynek jest podzielony na organiczny i konwencjonalny. Segment organiczny zdobył największy udział w rynku i zdominował rynek w 2020 r. Solidny wzrost można przypisać rosnącej świadomości zdrowotnej wśród konsumentów i rosnącemu popytowi na produkty spożywcze bez GMO i wegańskie. Szybkie rozprzestrzenianie się czystych etykiet, takich jak składniki bez konserwantów, naturalne, bez GMO i organiczne, pobudzi wzrost segmentowy
Wniosek o próbkę raportu można znaleźć pod adresem – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=18028
Dodatkowo raport zawiera szczegółowe inicjatywy podejmowane w dziedzinie syropu z agawy. Rynek jest podzielony na odrębne regiony, w tym Amerykę Północną (USA, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europę (Niemcy, Francja, Hiszpania, Włochy i Wielka Brytania oraz Reszta Europy), Azję i Pacyfik (Chiny, Japonia, Australia, Indie i Reszta Azji i Pacyfiku), przeprowadzono Resztę Świata. Region Azji i Pacyfiku zdominował rynek i zdobył największy udział w rynku w 2020 r. Wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej konsumentów rośnie popyt na napoje o niskiej zawartości cukru i niskiej kaloryczności. Z tego powodu nawet producenci z branży decydują się na alternatywy dla cukru, takie jak syrop z agawy, i popychają do przodu przemysł syropu z agawy w regionie Azji i Pacyfiku
Globalny rynek syropu z agawy Segmentacja
Wnioski rynkowe, według typu
Wnioski rynkowe, według kategorii
Wnioski rynkowe, według zastosowania
Wnioski rynkowe, według kanału dystrybucji
Wnioski rynkowe, według regionu
Profile czołowych firm
Otrzymaj kontakt
Wysyłając ten formularz, rozumiem, że moje dane będą przetwarzane przez Univdatos zgodnie z powyższym opisem i Polityką Prywatności. *