Autor: Himanshu Patni
19 listopada 2021

Oczekuje się, że rynek łańcucha chłodniczego będzie rósł w tempie ok. 8% skumulowanego rocznego wzrostu w prognozowanym okresie (2021-2027). Łańcuch chłodniczy to kombinacja transportu naziemnego w kontrolowanej temperaturze i łańcucha dostaw. Odnosi się do rozwiązań zamrażania, które pomagają utrzymać jakość i trwałość produktów, na przykład owoców morza, produktów rolnych, mrożonek, chemikaliów, filmów fotograficznych i leków farmaceutycznych. Zapotrzebowanie na łańcuch chłodniczy rośnie ze względu na rosnącą penetrację połączonych urządzeń i automatyzację chłodni magazynowych na całym świecie. Rosnąca liczba sklepów detalicznych w krajach rozwijających się prowadzi do wysokiego popytu na rozwiązania łańcucha chłodniczego.
Aby uzyskać szczegółową analizę czynników napędzających rynek łańcucha chłodniczego, przejdź do – https://univdatos.com/report/cold-chain-market/
Na podstawie rodzaju rynek dzieli się na transport chłodniczy i magazynowanie chłodnicze. Segment magazynowania chłodniczego posiada największy udział w 2020 roku i oczekuje się, że odnotuje najwyższy skumulowany roczny wzrost w nadchodzącym okresie ze względu na rosnące preferencje dla pakowanej żywności na całym świecie. Zmiana wzorców żywieniowych i stylu życia konsumentów dodatkowo napędza popyt na mrożonki, co z kolei zwiększa popyt na magazynowanie. Według GCCA łączna pojemność chłodni magazynowych na całym świecie wyniosła 616 milionów metrów sześciennych w 2018 roku, o 2,67% więcej niż pojemność zgłoszona w 2016 roku.
Na podstawie rodzaju temperatury rynek dzieli się na mrożony i schłodzony. Segment mrożony zdominował rynek w 2020 roku i oczekuje się, że będzie rósł w atrakcyjnym tempie w prognozowanym okresie. Zamrażanie żywności to konserwacja trwałości przechowywania produktów spożywczych poprzez uczynienie ich bardziej obojętnymi. Ponadto proces zamrażania spowalnia reakcje biologiczne i chemiczne, które sprzyjają psuciu się żywności i ograniczają okres przydatności do spożycia. Produkty mrożone mają standardowy zakres temperatur od 18°C do -25°C. Zamrażanie zachowuje teksturę, smak i wartość odżywczą produktów spożywczych. Chociaż zależy to również od rodzaju materiałów spożywczych, zastosowania wstępnej obróbki, wyboru zamrażarki i opcji przechowywania w zamrożeniu oraz użycia odpowiedniego opakowania
Poproś o próbkę raportu, przeglądając – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=11077
Dla lepszego zrozumienia przyjęcia rynkowego łańcucha chłodniczego, rynek jest analizowany na podstawie jego obecności na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (Stany Zjednoczone, Kanada i Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Francja, Hiszpania, Wielka Brytania i Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia i Reszta regionu APAC) oraz Reszta Świata. Region Azji i Pacyfiku zdominuje rynek łańcucha chłodniczego ze względu na rosnący rozwój gospodarczy krajów takich jak Chiny, Indie, Japonia i Australia. Przesunięcie industrializacji i inwestycji w regionie Azji i Pacyfiku znacznie wzrosło w ciągu ostatniej dekady, zwłaszcza w Chinach i Indiach, przyczyniając się do szybkiego wzrostu gospodarczego. Ponadto wysoki popyt na produkty mleczne i mięsne w regionie Azji i Pacyfiku prowadzi do wysokiego popytu na zachowanie jakości i elementów odżywczych w produktach, co napędza rynek łańcuchów chłodniczych w regionie. Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Americold Logistics, Lineage Logistics Holdings, Nichirei Corporation, Burris Logistics, Agro Merchants Group, Kloosterboer, United States Cold Storage, Tippmann Group, VersaCold Logistics Services i Henningsen Cold Storage Co. Kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy, aby zwiększyć ich obecność w różnych regionach.
Globalna Segmentacja Rynku Łańcucha Chłodniczego
Analiza Rynku, według Zastosowania
• Owoce i Warzywa
• Nabiał i Mrożone Desery• Ryby• Mięso i Owoce Morza• Pieczywo i Wyroby Cukiernicze
Analiza Rynku, według Rodzaju Temperatury
• Mrożone
• Schłodzone
Analiza Rynku, według Rodzaju
Analiza Rynku, według Regionu
Profile Najlepszych Firm
Otrzymaj kontakt
Wysyłając ten formularz, rozumiem, że moje dane będą przetwarzane przez Univdatos zgodnie z powyższym opisem i Polityką Prywatności. *