- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Autor: Himanshu Patni
21 listopada 2022
TheRynek Filmów i Powłok Jadalnychoczekuje się, że będzie rósł w tempie CAGR 7% w prognozowanym okresie (2022-2028F). Wynika to głównie ze zwiększonego nacisku na redukcję odpadów opakowaniowych, a także ze zwiększenia inicjatyw rządowych mających na celu ograniczenie śladu węglowego oraz większej gotowości konsumentów do akceptowania przyjaznych dla środowiska opcji pakowania, co napędzi wzrost rynku filmów i powłok jadalnych. Co więcej, ekologiczne opakowania stały się bardziej popularne w zdecydowanej większości krajów w wyniku rosnących obaw o środowisko. Rynek rozwija się w wyniku rosnących kosztów energii i transportu. Ponadto, konsumpcja żywności gotowej do spożycia wzrosła wraz ze zmieniającym się stylem życia konsumentów i zmianami w dynamice gospodarstw domowych na całym świecie.
Filmy lub powłoki te działają jako bariera przed CO2, wilgocią, tlenem, lipidami i zapachami pomiędzy składnikiem żywności a środowiskiem, poprawiając jakość żywności i przedłużając jej trwałość. Jedną z najważniejszych korzyści wynikających ze stosowania jadalnych filmów i powłok jest to, że różne związki aktywne mogą być zawarte w matrycy polimerowej i spożywane z żywnością, zwiększając bezpieczeństwo, a także jakość odżywczą i sensoryczną. Producenci produktów spożywczych zwiększyli swoje wysiłki w celu wydłużenia trwałości i ulepszenia obecnych metod pakowania, aby zapewnić bezpieczeństwo mikrobiologiczne i konserwację żywności przed wpływem czynników środowiskowych. W związku z tym oczekuje się, że rozwój nowych produktów przez producentów przyczyni się do ekspansji rynku filmów i powłok jadalnych.
Aby uzyskać szczegółową analizę rynku Filmów i Powłok Jadalnych, przejdź do–https://univdatos.com/report/edible-films-and-coatings-market/
W oparciu o rodzaj składnika, rynek jest podzielony na białka, polisacharydy, lipidy i kompozyty. Polisacharydy mają znaczny udział w rynku. Charakterystyka bariery wilgotnościowej filmów i powłok na bazie polisacharydów jest słaba, chociaż przepuszczalność O2 i CO2 jest umiarkowanie mniejsza. Owoce i warzywa mogą skorzystać na polisacharydach, ponieważ zmieniają wewnętrzne środowisko produktu spożywczego, przedłużając jego okres przydatności do spożycia
W oparciu o zastosowanie, rynek jest podzielony na produkty mleczne, piekarnicze i cukiernicze, owoce i warzywa, mięso, drób, owoce morza i inne. Owoce i warzywa mają znaczny udział w rynku. Jadalna powłoka jest szeroko stosowana do owoców i warzyw, ponieważ pomaga w utrzymaniu właściwości teksturalnych, transferze masy w owocach i warzywach, zmniejszeniu reakcji utleniania na owocach i warzywach oraz zwiększeniu połysku i blasku na owocach i warzywach.
Poproś o próbkę raportu, przejdź do –https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=25228
Aby lepiej zrozumieć adaptację rynku filmów i powłok jadalnych, rynek jest analizowany na podstawie jego obecności na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada i reszta Ameryki Północnej); Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Włochy, Hiszpania i reszta Europy); Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia, reszta Azji i Pacyfiku) oraz Reszta Świata. Oczekuje się, że Ameryka Północna utrzyma najwyższy wskaźnik wzrostu na rynku globalnym w okresie prognozy, ze względu na istnienie globalnych odpowiedników, dostępność jadalnych filmów i materiałów powłokowych, a także gotowość konsumentów do płacenia za towary, co przyczyni się do ekspansji rynku na tym obszarze.
Segmentacja Filmów i Powłok Jadalnych
Wgląd w rynek, wedługRodzaj składnika
Wgląd w rynek,według zastosowania
Wgląd w rynek, według regionu
Profile Najlepszych Firm
Otrzymaj kontakt