Oczekuje się, że Światowy Rynek Środków Przeciwzbrylających do Żywności odnotuje znaczny wzrost. Ameryka Północna będzie liderem wzrostu!

Środki przeciwzbrylające do żywności są definiowane jako substancje, które dodaje się do produktów spożywczych, aby zapobiec tworzeniu się grudek lub zbryleń. Te chemikalia działają poprzez wchłanianie nadmiaru wilgoci lub powlekanie poszczególnych cząstek, aby zapobiec ich przyleganiu do siebie. Rosnące zapotrzebowanie na żywność wygodną napędza konsumpcję środków przeciwzbrylających do żywności. Ponadto klienci poszukują szybkich i prostych opcji posiłków, które wymagają mniejszego przygotowania, ze względu na pracowity tryb życia i wzrost liczby osób pracujących poza domem. W rezultacie wzrosła produkcja przetworzonej i pakowanej żywności. Żywność ta często zawiera chemikalia przeciwzbrylające, aby przedłużyć jej trwałość i uniknąć zbrylania.

Zdobądź szczegółowe informacje dzięki przykładowemu raportowi:-https://univdatos.com/report/food-anti-caking-agents-market/get-a-free-sample-form.php?product_id=37226

Oczekuje się, że Rynek Środków Przeciwzbrylających do Żywności będzie rósł w stałym tempie około 5,5% ze względu na rosnącą świadomość bezpieczeństwa i jakości żywności.Ponadto wzrost globalnego przemysłu spożywczego i rosnące zapotrzebowanie na przetworzoną i pakowaną żywność na rynkach wschodzących również napędzają rynek środków przeciwzbrylających do żywności. Kluczowi gracze szybko przyjęli strategiczne sojusze, takie jak współpraca, wprowadzenie produktu, joint venture, aby utrzymać przewagę konkurencyjną na rynku globalnym.Na przykład, w październiku 2021 r. Asiros Nordic, europejski dostawca koncentratów soków jagodowych w proszku i ekstraktów płynnych, wprowadził na rynek szeroką gamę proszków soku BerryShield. Nowe proszki soku zastępują maltodekstrynę prebiotycznym składnikiem Sunfiber jako środek przeciwzbrylający.

Aby uzyskać szczegółową analizę Światowego Rynku Środków przeciwzbrylających do Żywności, przejdź do–https://univdatos.com/report/food-anti-caking-agents-market/

Na podstawie typu, rynek jest segmentowany na związki wapnia, związki sodu, dwutlenek krzemu i inne. Oczekuje się, że dwutlenek krzemu będzie rósł ze znaczącym CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie z rosnącego zapotrzebowania na syntetyczne środki przeciwzbrylające. Dwutlenek krzemu jest jednym z najczęściej stosowanych syntetycznych środków przeciwzbrylających. Właściwość dwutlenku krzemu, która zapobiega zwilżeniu i sklejaniu się substancji. Zgodnie z FDA.gov, w grudniu 2021 r. amorficzny dwutlenek krzemu, dodatek do żywności zatwierdzony przez US FDA, jest szeroko stosowany jako stabilizator, nośnik i środek przeciwzbrylający od wielu lat. Tak więc, powyższe czynniki napędzają wzrost rynku.

Na podstawie źródła, rynek środków przeciwzbrylających do żywności został sklasyfikowany jako syntetyczny i naturalny. Syntetyki miały znaczny udział w rynku w 2021 r. Wynika to głównie z faktu, że większość środków przeciwzbrylających jest wytwarzana z materiałów syntetycznych, takich jak dwutlenek krzemu lub stearyniany magnezu i wapnia.Na przykład, w styczniu 2023 r. CD Formulation ogłosiło wprowadzenie szerokiego portfolio naturalnych, funkcjonalnych i syntetycznych składników żywności zarówno dla badaczy, jak i producentów produktów opieki zdrowotnej.

Dla lepszego zrozumienia adopcji rynku przemysłu środków przeciwzbrylających do żywności, rynek jest analizowany w oparciu o jego obecność na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Reszta Azji i Pacyfiku), Reszta Świata. Ameryka Północna zdominowała rynek środków przeciwzbrylających do żywności w 2021 r. ze względu na wzrost popytu na środki przeciwzbrylające do żywności w wielu branżach spożywczych i napojów w regionie. Ponadto rosnąca świadomość i zapotrzebowanie na wartość odżywczą pakowanej żywności ze względu na gotowe produkty spożywcze i produkty piekarnicze napędzają wzrost regionu Ameryki Północnej. Zgodnie z raportem badawczym Florida Atlantic University, w sierpniu 2022 r., Ponad 70 procent pakowanej żywności w USA jest klasyfikowana jako żywność wysoko przetworzona i stanowi około 60 procent wszystkich kalorii spożywanych przez Amerykanów.

Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Evonik Industries AG, PPG Industries, Inc., Brenntag Peru A. C., Univar Solutions Inc., Solvay, Cabot Corporation., Agropur cooperative, Kao Corporation., BASF SE, GME Chemicals (S) Pte Ltd.

GlobalnyRynek Środków Przeciwzbrylających do ŻywnościSegmentacja

Wgląd w Rynek, według Typu

· Związki Wapnia

· Związki Sodu

· Dwutlenek Krzemu

· Inne

Wgląd w Rynek, według Zastosowania

· Przyprawy i Dodatki

· Piekarnictwo

· Produkty Mleczne

· Inne

Wgląd w Rynek, według Źródła

· Syntetyczne

· Naturalne

Wgląd w Rynek, według Regionu

· Ameryka Północna

o USA

o Kanada

o Reszta Ameryki Północnej

· Europa

o Niemcy

o Zjednoczone Królestwo

o Francja

o Włochy

o Hiszpania

o Reszta Europy

· Azja i Pacyfik

o Chiny

o Japonia

o Indie

o Reszta Azji i Pacyfiku

· Reszta Świata

Profile Najważniejszych Spółek

· Evonik Industries AG

· PPG Industries, Inc.

· Brenntag Peru A. C.

· Univar Solutions Inc.

· Solvay

· Cabot Corporation.

· Agropur cooperative

· Kao Corporation.

· BASF SE

· GME Chemicals (S) Pte Ltd.