Prognozuje się, że rynek sieci detalicznych kawiarni w Indiach odnotuje gwałtowny wzrost ~8,20% i osiągnie wartość USD milionów do 2033 r., wg UnivDatos

Kluczowe punkty raportu:

• Rozwiązania technologiczne: Wdrożenie sztucznej inteligencji, automatyzacji i analizy danych usprawnia procesy wewnętrzne, otwierając jednocześnie nowe możliwości generowania przychodów.

• Ameryka Północna/Azja i Pacyfik są uważane za największy rynek ze względu na dobrą infrastrukturę, wysokie inwestycje i silnych graczy branżowych.

• Trendy rynkowe: Obecnie rynek jest dość rozdrobniony, a doświadczeni gracze nadal odblokowują strategiczne partnerstwa, przejęcia i rozwój nowych produktów jako jedne z podejść do uzyskania przewagi konkurencyjnej.

• Nowe trendy: Zmiany w systemie dostaw i trudne warunki, takie jak obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju, digitalizacja i wymagania klientów, zmieniają rynki oraz podaż produktów/usług.

Zgodnie z nowym raportem UnivDatos, TheRynek sieci detalicznych kawiarni w Indiachoczekuje się, że osiągnie wartość USD milionów w 2033 r., rosnąc ze średnioroczną stopą wzrostu (CAGR) na poziomie 8,20% w okresie prognozy (2025-2033F). Głównymi czynnikami wzrostu na rynku sieci detalicznych kawiarni w Indiach są rosnąca urbanizacja, zmiana nawyków konsumenckich ludności oraz wzrost trendu wśród młodzieży do spędzania czasu w kawiarniach. Ponadto wyższy dochód do dyspozycji i obecny trend wyboru lepszych, spoza domu rekomendacji dodatkowo napędzają wzrost. Co więcej, dostęp do większej liczby platform cyfrowych i franczyz również zwiększa rozmiar rynku.Aby osiągnąć wzrost na rynku sieci detalicznych kawiarni, główni gracze na rynku sieci detalicznych kawiarni w Indiach stosują franczyzę, tworzą franczyzy w miastach Tier II i III oraz wykorzystują technologię w postaci aplikacji lojalnościowych i zamawiania online.

Na przykład 30 stycznia 2025 r. Coffee Island ogłosiło swój debiut w Indiach we współpracy z Vita Nova. To strategiczne wejście stanowi znaczący kamień milowy dla marki, ponieważ wkracza na jeden z najbardziej dynamicznych rynków kawy na świecie, aby zaoferować niepowtarzalne doświadczenie europejskiej kultury kawowej.

Ekspansja powierzchni handlowej: Konkurencyjne strategie wzrostu liczby sklepów w całych Indiach

Ekspansja sklepów w indyjskim handlu sieciowym obejmuje kluczowe czynniki, takie jak lokalizacja sklepu, pozycjonowanie sklepu i strategia wdrażania ekspansji sklepów w metropoliach i miastach niemetropolitalnych. Franczyza i ekspansja z punktami sprzedaży na głównych ulicach i w centrach handlowych to niektóre ze strategii przyjętych przez wiodące marki w celu zwiększenia zasięgu rynku. Istnieją również tendencje do otwierania się miast Tier II i III, ponieważ istnieje potencjał wzrostu. Koncentracja punktów sprzedaży w strategicznych miastach pomaga również zwiększyć świadomość marki i/lub ekonomię operacyjną.

• W styczniu 2024 r. indyjska Barista osiągnęła 400 sklepów z nowym punktem sprzedaży na stacji metra w Nowym Delhi. Sieć kawiarni z siedzibą w Haryanie otworzyła swoją pierwszą lokalizację w indyjskiej stolicy w 2000 r. i uruchomiła działalność na Sri Lance w 2002 r., gdzie obecnie prowadzi 29 sklepów. Barista prowadzi zarówno niezależne punkty sprzedaży, jak i kioski Express.

• W październiku 2024 r. Tata Starbucks staje się największą markową siecią kawiarni w Indiach z 457 sklepami w 70 miastach. Tata Starbucks z siedzibą w Mumbaju wyprzedziła Café Coffee Day (CCD) jako największą markową sieć kawiarni w Indiach po silnym wzroście liczby punktów sprzedaży w drugim kwartale.

Zgodnie z raportem, wpływ sieci detalicznych kawiarni został zidentyfikowany jako wysoki dla regionu południowych Indii. Niektóre z odczuwalnych skutków obejmują:

Oczekuje się, że południowe Indie odnotują znaczny CAGR w okresie prognozy ze względu na wzrost rynku. Południowe Indie, w szczególności ten region, są głównym konsumentem kawy w Indiach, ponieważ jest to również tradycyjny region, w którym kawa jest spożywana w Indiach. Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Kerala i Coimbatore należą do bardziej zurbanizowanych miast, w których poziom znajomości kawy jest wysoki, a konsumenci są lojalni i dobrze wrośnięci w kulturę kawy. Młodsza i obeznana z technologią ludność miejska, zwłaszcza studenci i osoby pracujące, zapewnia stały rynek dla kawiarni i specjalistycznych marek kawy. Jest to jeden z powodów, dla których wiele marek poddaje nowe produkty testom i wprowadza je na tym obszarze. Ponadto wygoda kulturowa w połączeniu ze wzorcem picia kawy i obecnością wykwalifikowanych zasobów ludzkich sprawiają, że południowe Indie są silnym i najbardziej odpowiednim obszarem do wejścia na rynek. Na przykład 04 kwietnia 2025 r. Starbucks, sieć kawiarni z siedzibą w Seattle, otworzyła swój pierwszy punkt sprzedaży typu drive-thru w południowych Indiach w Bengaluru. Indyjska operacja kawiarni, TATA Starbucks, spółka joint venture w stosunku 50:50 pomiędzy Starbucks Coffee Company i Tata Consumer Products Limited, otworzyła swoją dziewiczą kawiarnię drive-thru w Electronics City, również 50. sklep w Bengaluru. TATA Starbucks ma obecnie osiem punktów sprzedaży kawy drive-thru w kraju.

Kluczowe oferty raportu

Wielkość rynku, trendy i prognozy według przychodów | 2025−2033.

Dynamika rynku – wiodące trendy, czynniki wzrostu, ograniczenia i możliwości inwestycyjne

Segmentacja rynku – szczegółowa analiza według typu punktu sprzedaży, według modelu własności, według regionu/kraju

Krajobraz konkurencyjny – Najważniejsi kluczowi dostawcy i inni znaczący dostawcy