Rynek cateringu pokładowego w Indiach zanotuje gwałtowny wzrost o 13,95%, osiągając poziom USD Million do 2032 roku, prognozuje UnivDatos

Autor: Jaikishan Verma, Senior Research Analyst

20 lutego 2025

Zgodnie z nowym raportem UnivDatos, rynek cateringu lotniczego w Indiach ma osiągnąć wartość USD milionów w 2032 roku, rosnąc w tempie CAGR wynoszącym 13,95%. Rosnący popyt na międzynarodowe i krajowe podróże lotnicze w kraju doprowadził do znaczącego wzrostu rynku cateringu lotniczego w Indiach.

Rosnący popyt:

Popyt na podróże lotnicze w Indiach znacznie wzrósł dzięki rozwojowi dużej liczby osób z klasy średniej. Ponieważ kraj jest świadkiem rosnącej grupy dochodowej i wysokiej siły nabywczej, popyt na loty zarówno krajowe, jak i międzynarodowe znacznie wzrósł. Biorąc pod uwagę te zmiany, wielu tanich przewoźników pojawiło się na rynku indyjskim. Ponadto, wraz z usługami podróży lotniczych, firmy koncentrują się na rozszerzaniu swoich usług, takich jak dodatkowe usługi gastronomiczne, aby zapewnić kompleksowe doświadczenie klienta.

Według OAG, całkowita liczba pasażerów lotniczych w Indiach w 2024 roku, zarówno w przypadku krajowych, jak i międzynarodowych podróży lotniczych, wyniosła 186,4 i 44,36 miliona, podczas gdy w 2020 roku było to około 111,96 i 15,52 miliona. Biorąc pod uwagę te liczby, popyt na podróże lotnicze w kraju znacznie wzrósł, co wzmocni popyt na usługi cateringu lotniczego.

Ponadto, zgodnie z danymi Ministerstwa Lotnictwa Cywilnego (MoCA), w Indiach w latach 2014-2024 zbudowano łącznie 48 lotnisk/pasów startowych. Budowa jest zgodna z rosnącym ruchem lotniczym i zapewnia lepszą łączność lotniczą dużej liczbie pasażerów. Biorąc pod uwagę te zmiany, podróże lotnicze w nadchodzących latach będą się dalej zwiększać i doprowadzą do większego popytu na usługi cateringowe w sektorze lotniczym w latach 2024-2032.

Zastosowania:

Rynek cateringu lotniczego w Indiach ma szerokie zastosowanie w prawie wszystkich segmentach przemysłu lotniczego, w tym w liniach lotniczych, na lotniskach, a przede wszystkim wśród klientów. Ponieważ usługi cateringu lotniczego istnieją głównie po to, aby poprawić komfort pasażerów na pokładzie, oferują one różnorodne posiłki, przekąski oraz napoje alkoholowe i bezalkoholowe, aby zadowolić różnych typów klientów. Linie lotnicze, zarówno tradycyjne (FSCs), jak i tanie (LCCs), korzystają z usług cateringowych, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe pasażerów, pomagając w ten sposób w zadowoleniu i utrzymaniu klientów. W opłacalnych tanich liniach lotniczych nacisk kładzie się na zapewnienie bardzo przystępnych cenowo, a jednocześnie wydajnych alternatyw posiłków. Z drugiej strony, wysokiej klasy tradycyjne linie lotnicze koncentrują się na oferowaniu najwyższej jakości posiłków dla smakoszy w wysokich cenach. Inne segmenty, które obejmuje rynek, to wzrost liczby specjalnie zamawianych diet, takich jak wegetariańska, wegańska i bezglutenowa, a nawet żywność halal, biorąc pod uwagę wieloetniczny charakter ludności indyjskiej. Inne aspekty obejmują wzrost standardów cateringu w salonikach lotniskowych i lotach czarterowych. Wraz ze wzrostem krajowych i międzynarodowych podróży lotniczych w Indiach, rośnie również rynek cateringu lotniczego, ale większą uwagę zwraca się na higienę, pakowanie i kontrolę jakości.

Opcje posiłków dla dbających o zdrowie:

Wraz z rosnącym naciskiem pasażerów na zdrowsze odżywianie, rynek cateringowy oferuje zdrowe posiłki. Rosnąca kultura fitness, edukacja żywieniowa, trendy zdrowotne i nauczanie sprawiły, że linie lotnicze są zobowiązane do oferowania posiłków różnych kategorii i preferencji, w tym wegańskich, bezglutenowych, niskowęglowodanowych i ekologicznych. W związku z tym posiłki te przyczyniają się do zdrowia podróżnych i są zgodne z trwającą globalną transformacją w kierunku zdrowszych posiłków i bardziej zrównoważonych sposobów odżywiania. Zamiast tego, aby osiągnąć równowagę żywieniową, linie lotnicze włączają więcej świeżych i lokalnie produkowanych składników, jednocześnie zmniejszając ilość przetworzonej żywności w oferowanych posiłkach. Inną aktualną kwestią jest również rosnące zaniepokojenie poprawą zdrowotności posiłków serwowanych na pokładzie, zwłaszcza w odniesieniu do minimalizacji zawartości cukru, soli i niezdrowych tłuszczów. Szybsze i zdrowsze alternatywne formy posiłków, które są dobrze wzbogacone odżywczo, są również udostępniane pasażerom przez linie lotnicze ze względu na problemy zdrowotne stwarzane przez podróżujących konsumentów i potrzebę poprawy jakości świadczonych usług. Ten rozwój uwzględnia również potrzeby bardziej zróżnicowanej i dbającej o zdrowie klienteli oraz dodatkowo demonstruje determinację linii lotniczych w dbałości o części swoich pasażerów w bardziej satysfakcjonujący sposób.

Wnioski:

Podsumowując, rynek cateringu lotniczego w Indiach jest gotowy na dalszy wzrost i innowacje, napędzane ekspansją gospodarczą, rosnącym popytem na podróże lotnicze i rosnącą liczbą opcji żywieniowych w lotach. Ponieważ wielu klientów chce wybrać ekonomiczne opcje krajowych i międzynarodowych podróży lotniczych, przemysł cateringu lotniczego będzie się dalej rozwijał. W miarę jak interesariusze pokonują wyzwania, takie jak zarządzanie kosztami, zgodność z przepisami i konkurencyjność rynkowa, współpraca, inwestycje w infrastrukturę cateringu lotniczego i rosnący popyt na dodatkowe usługi podróży lotniczych również odegrają istotną rolę w kształtowaniu przyszłości rynku cateringu lotniczego w Indiach.

Kluczowe elementy raportu

Wielkość rynku, trendy i prognozy według przychodów | 2024–2032.

Dynamika rynku – wiodące trendy, czynniki wzrostu, ograniczenia i możliwości inwestycyjne

Segmentacja rynku – szczegółowa analiza według klasy samolotu, rodzaju usługi lotu, rodzaju żywności

Krajobraz konkurencyjny – najważniejsi kluczowi dostawcy i inni znaczący dostawcy

Otrzymaj kontakt


Powiązane wiadomości

Zapisz się do naszych newsletterów

Wysyłając ten formularz, rozumiem, że moje dane będą przetwarzane przez Univdatos zgodnie z powyższym opisem i Polityką Prywatności. *