Oczekuje się, że globalny rynek skrobi przemysłowej odnotuje znaczący wzrost. Ameryka Północna utrzyma znaczący udział!

Autor: Vikas Kumar

2 grudnia 2022

Rynek Skrobi Przemysłowej

Skrobia przemysłowa pochodzi z różnych źródeł naturalnych, takich jak pszenica, kukurydza, maniok, ziemniaki i inne źródła. Uważa się, że są one najczęściej występującymi węglowodanami w diecie człowieka. Ze względu na liczne zastosowania, takie jak zwiększanie lepkości, emulgowanie, odpienianie, enkapsulacja i klejenie, jest ona stosowana w wielu gałęziach przemysłu, takich jak farmacja, przemysł spożywczy i napojów i inne. Ponadto skrobia przemysłowa jest szeroko stosowana w przemyśle papierniczym podczas procesu produkcji i powlekania. Co więcej, skrobie są cenione za ich zdolność do nadawania cech teksturalnych i zapewniania żelowania lub tworzenia filmu.

Oczekuje się, że rynek skrobi przemysłowej będzie rósł w stałym tempie około 6% ze względu na rosnący popyt na żywność gotową do spożycia i wielofunkcyjne zastosowania skrobi, pochodnych skrobi i różnorodny zakres gałęzi przemysłu końcowego. Największe firmy na rynku oferują skrobię przemysłową do zastosowań w przemyśle spożywczym i napojów z zaawansowanymi technologicznie funkcjami. Na przykład w styczniu 2021 r. Tate & Lyle rozszerza swoje portfolio zagęszczających i żelujących skrobi na bazie tapioki. Rozszerzenie obejmuje wprowadzenie nowych zagęszczających skrobi REZISTA® MAX i żelujących skrobi BRIOGEL®.


Aby uzyskać szczegółową analizę globalnego rynku skrobi przemysłowej, przejrzyj
https://univdatos.com/report/industrial-starch-market/

Na podstawie rodzaju produktu rynek jest podzielony na skrobię natywną oraz pochodne skrobi i słodziki. Kategoria skrobi natywnej odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy, ponieważ jest to pierwotna forma skrobi. Jest powszechnie stosowana w recepturach żywności, farmaceutyków i innych produktów przemysłowych. Ponadto właściwości skrobi natywnej można modyfikować za pomocą kwasów i innych obróbek chemicznych w określonych temperaturach do różnych zastosowań

Na podstawie źródła rynek jest podzielony na kukurydzę, pszenicę, maniok, ziemniaki i inne. Wśród nich segment kukurydzy utrzyma znaczący udział w rynku w 2020 r. Wynika to głównie z dużego zapotrzebowania na jej właściwości teksturalne jako zagęstnika, szczególnie w gałęziach przemysłu, takich jak mleczarstwo i napoje. Dodatkowo skrobia kukurydziana jest węglowodanem pochodzącym z bielma nasion kukurydzy. Skrobia kukurydziana zyskuje na znaczeniu na rynku, ponieważ jest bezglutenowa. Dlatego jest doskonałym źródłem energii i zapobiega hipoglikemii u osób z nocną hipoglikemią

W oparciu o zastosowanie, rynek skrobi przemysłowej został podzielony na żywność i napoje, farmaceutyki, przemysł papierniczy, pasze i inne. Kategoria żywności i napojów odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy. Zwiększone wykorzystanie skrobi przemysłowej w sektorze piekarniczym i cukierniczym jest widoczne głównie w ciągu ostatnich kilku lat. Ponadto oczekuje się, że rosnący popyt na artykuły spożywcze na wynos i różne napoje ze strony nowego pokolenia i ludności czynnej zawodowo napędzi rynek

Poproś o próbkę raportu, przeglądając – https://univdatos.com/pre-book-report-php/?product_id=29625

Aby lepiej zrozumieć adaptację rynkową przemysłu skrobi przemysłowej, rynek jest analizowany na podstawie jego światowej obecności w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Reszta Azji i Pacyfiku), Reszta Świata. Oczekuje się, że Ameryka Północna będzie rosła ze znacznym CAGR w okresie prognozy. Wynika to z faktu, że jest to wysoce rozwinięty przemysł spożywczy. Na przykład Stany Zjednoczone są największym producentem kukurydzy z 383,94 mln ton w latach 2021–2022, która jest wykorzystywana w różnych obszarach zastosowań, w tym w produkcji skrobi. Dodatkowo region jest silnie nastawiony na spożywanie żywności bezglutenowej przy wsparciu rządów posiadających surowe przepisy dotyczące etykietowania produktów bezglutenowych składników. Większość amerykańskich skrobi przetworzonych, z których pochodzą, jest bezglutenowa. Ponadto kanadyjski rynek skrobi przemysłowej rozwija się szybko ze względu na rosnący popyt konsumentów na zdrowsze i czystsze składniki. Popyt na skrobię natywną w tym kraju jest napędzany głównie przez lekkie aplikacje o subtelnych smakach. Dlatego lokalni producenci używają jej w przetworzonej żywności, aby utrzymać jakość swoich produktów, co napędza wzrost rynku skrobi przemysłowej w regionie

Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Tate & Lyle PLC, AGRANA Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Royal Cosun, Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd., General Starch Limited, The Kraft Heinz Company. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami w celu rozwoju rynku skrobi przemysłowej.

Globalny rynek skrobi przemysłowej – Segmentacja

Wgląd w rynek, według rodzaju produktu

• Skrobia natywna
• Pochodne skrobi i słodziki

Wgląd w rynek, według źródła

• Kukurydza
• Pszenica• Maniok• Ziemniaki• Inne źródła

Wgląd w rynek, według zastosowania

Wgląd w rynek, według regionu

  • Ameryka Północna
    • USA
    • Kanada
    • Reszta Ameryki Północnej
  • Europa
    • Niemcy
    • Wielka Brytania
    • Francja
    • Hiszpania
    • Włochy
    • Reszta Europy
  • Azja i Pacyfik
    • Chiny
    • Japonia
    • Indie
    • Australia
    • Reszta Azji i Pacyfiku
  • Reszta Świata

Profile najlepszych firm

  • Cargill Incorporated
    • Archer-Daniels-Midland Company
    • Tate & Lyle PLC
    • AGRANA Beteiligungs-AG
    • Grain Processing Corporation
    • Roquette Frères
    • Royal Cosun
    • Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.
    • General Starch Limited
    • The Kraft Heinz Company

Otrzymaj kontakt


Powiązane wiadomości

Zapisz się do naszych newsletterów

Wysyłając ten formularz, rozumiem, że moje dane będą przetwarzane przez Univdatos zgodnie z powyższym opisem i Polityką Prywatności. *