Oczekuje się, że globalny rynek skrobi przemysłowej odnotuje znaczny wzrost. Ameryka Północna utrzyma znaczący udział!

Skrobia przemysłowa pochodzi z różnych naturalnych źródeł, takich jak pszenica, kukurydza, maniok, ziemniaki i inne. Uważa się, że są one najczęściej występującym węglowodanem w diecie człowieka. Ze względu na liczne zastosowania, takie jak środki zwiększające lepkość, emulgatory, środki przeciwpienne, enkapsulacja i środki klejące. Jest stosowana w wielu gałęziach przemysłu, takich jak farmaceutyczny, spożywczy i napojów oraz w innych. Ponadto skrobia przemysłowa jest szeroko stosowana w przemyśle papierniczym podczas procesu produkcyjnego i powlekania. Co więcej, skrobie są cenione za ich zdolność do nadawania cech teksturalnych i zapewniania żelowania lub tworzenia błon.

Oczekuje się, że Rynek skrobi przemysłowej będzie rósł w stałym tempie około 6% ze względu na rosnący popyt na żywność gotową do spożycia oraz wielofunkcyjne zastosowania skrobi, pochodnych skrobi i różnorodnego zakresu branż końcowych. Największe firmy na rynku oferują skrobię przemysłową do zastosowań w przemyśle spożywczym i napojów z zaawansowanymi technologicznie funkcjami. Na przykład w styczniu 2021 r. Tate & Lyle rozszerza swoje portfolio zagęszczających i żelujących skrobi na bazie tapioki. Rozszerzenie obejmuje wprowadzenie na rynek nowych skrobi zagęszczających REZISTA® MAX i skrobi żelujących BRIOGEL®.

Aby uzyskać szczegółową analizę globalnego rynku skrobi przemysłowej, przejrzyj – https://univdatos.com/report/industrial-starch-market/

Na podstawie rodzaju produktu rynek jest podzielony na skrobię natywną oraz pochodne i słodziki skrobiowe. Kategoria skrobi natywnej odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy, ponieważ jest to oryginalna forma skrobi. Jest powszechnie stosowana w recepturach żywności, farmaceutyków i innych produktów przemysłowych. Ponadto właściwości skrobi natywnej można modyfikować za pomocą kwasu i innych obróbek chemicznych w określonych temperaturach do różnych zastosowań.

Na podstawie źródła rynek jest podzielony na kukurydzę, pszenicę, maniok, ziemniaki i inne. Wśród nich segment kukurydzy będzie miał znaczący udział w rynku w 2020 roku. Wynika to głównie z dużego zapotrzebowania na jej właściwości teksturalne jako środka zagęszczającego, szczególnie w branżach takich jak mleczarstwo i napoje. Ponadto skrobia kukurydziana jest węglowodanem pochodzącym z bielma nasion kukurydzy. Skrobia kukurydziana zyskuje na znaczeniu na rynku, ponieważ nie zawiera glutenu. Dlatego jest doskonałym źródłem energii i zapobiega hipoglikemii u osób z nocną hipoglikemią.

Na podstawie zastosowania rynek skrobi przemysłowej został podzielony na żywność i napoje, farmaceutyki, przemysł papierniczy, pasze i inne. Kategoria żywności i napojów odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy. Wzrost zużycia skrobi przemysłowej w sektorze piekarniczym i cukierniczym jest widoczny głównie w ciągu ostatnich kilku lat. Oczekuje się również, że rosnący popyt na artykuły spożywcze na wynos i różne napoje ze strony nadchodzącego pokolenia i populacji pracującej będzie napędzał rynek.

Zapytanie o próbkę raportu – https://univdatos.com/pre-book-report-php/?product_id=29625

Dla lepszego zrozumienia adaptacji rynkowej przemysłu skrobi przemysłowej, rynek jest analizowany w oparciu o jego ogólnoświatową obecność w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Reszta Azji i Pacyfiku), Reszta Świata. Oczekuje się, że Ameryka Północna będzie rosła w znacznym tempie CAGR w okresie prognozy. Dzieje się tak, ponieważ jest to wysoko rozwinięty przemysł spożywczy. Na przykład Stany Zjednoczone są największym producentem kukurydzy z 383,94 milionami ton od 2021 do 2022 roku, która jest wykorzystywana w różnych obszarach zastosowań, w tym w produkcji skrobi. Ponadto region ten jest silnie nastawiony na spożywanie żywności bezglutenowej przy wsparciu rządów z surowymi przepisami dotyczącymi etykietowania produktów zawierających składniki bezglutenowe. Większość amerykańskich przetworzonych skrobi spożywczych, z których pochodzą, nie zawiera glutenu. Ponadto kanadyjski rynek skrobi przemysłowej rozwija się szybko ze względu na rosnący popyt konsumentów na zdrowsze i czystsze składniki. Popyt na skrobię natywną w tym kraju jest napędzany głównie przez lekkie zastosowania o subtelnych smakach. Dlatego lokalni producenci wykorzystują ją w przetworzonej żywności, aby utrzymać jakość swoich produktów, co napędza wzrost rynku skrobi przemysłowej w regionie.

Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Tate & Lyle PLC, AGRANA Beteiligungs-AG, Grain Processing Corporation, Roquette Frères, Royal Cosun, Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd., General Starch Limited, The Kraft Heinz Company. Gracze ci podjęli kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami w celu rozwoju rynku skrobi przemysłowej.

Globalny rynek skrobi przemysłowej – segmentacja

Analiza rynku, według rodzaju produktu

• Skrobia natywna
• Pochodne i słodziki skrobiowe

Analiza rynku, według źródła

• Kukurydza
• Pszenica• Maniok• Ziemniak• Inne źródła

Analiza rynku, według zastosowania

Analiza rynku, według regionu

• Ameryka Północna
  • USA
  • Kanada
  • Reszta Ameryki Północnej
• Europa
  • Niemcy
  • Wielka Brytania
  • Francja
  • Hiszpania
  • Włochy
  • Reszta Europy
• Azja i Pacyfik
  • Chiny
  • Japonia
  • Indie
  • Australia
  • Reszta Azji i Pacyfiku
• Reszta świata

Profile najlepszych firm

• Cargill Incorporated
  • Archer-Daniels-Midland Company
  • Tate & Lyle PLC
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • Grain Processing Corporation
  • Roquette Frères
  • Royal Cosun
  • Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd.
  • General Starch Limited
  • The Kraft Heinz Company