Rynek likierów zanotuje wzrost o ~3,4% i osiągnie wartość XX mln USD do 2033 r., prognozuje UnivDatos

Najważniejsze punkty raportu:

• Trendy rynkowe: Rynek likierów w ostatnich latach rozwija się dynamicznie, ze względu na trend konsumpcji wysokiej jakości i smakowych alkoholi, jak również alkoholi rzemieślniczych przez konsumentów.

• Normy i trendy: Największym segmentem są likiery o smaku owocowym, ponieważ są one bardzo popularne wśród młodszych odbiorców i dodają wszechstronności listom drinków koktajlowych, a następnie kremy, neutralne/gorzkie i inne.

• Perspektywa kanału dystrybucji: Tutaj główny udział w dystrybucji koncentruje się wśród sprzedawców detalicznych ze względu na ich dużą obecność i szeroką ofertę produktów. Warto zauważyć, że sklepy spożywcze i czynniki takie jak sklepy convenience oraz sprzedaż w lokalach gastronomicznych, które obejmują bary i kluby, są bardzo ważne.

• Analiza regionalna: Region Azji i Pacyfiku jest zdecydowanie najbardziej atrakcyjny, ponieważ dochody rozporządzalne w tym regionie stale rosną; postrzeganie picia alkoholu wciąż się zmienia; istnieje rynek piw importowanych na takich rynkach jak Chiny i Indie.

Według nowego raportu UnivDatos, rynek likierów ma osiągnąć wartość XX milionów USD w 2033 r., rosnąc w tempie CAGR 3,4% w okresie prognozy (2025–2033F). Rynek likierów jest jedną z wyraźnych kategorii napojów alkoholowych, na które istnieje duże zapotrzebowanie na całym świecie. Likier to kategoria mocnych napojów alkoholowych aromatyzowanych owocami, ziołami, przyprawami, orzechami itp., przeznaczona dla szerszego grona konsumentów, zarówno tradycyjnych, jak i podążających za trendami. Potwierdzone czynniki napędzające rynek to skłonność konsumentów do zakupu droższych i specyficznych napojów alkoholowych, zwiększone zainteresowanie i pragnienie zadowalających nowości pod względem smaków zawartych w napojach alkoholowych, rosnący dochód na mieszkańca oraz przejście w kierunku produkcji alkoholi w mniejszych partiach i na zamówienie.

Na przykład, we wrześniu 2023 r. Bacardi Limited, największa na świecie prywatna międzynarodowa firma spirytusowa, ogłosiła zakończenie transakcji, w wyniku której ta rodzinna firma stała się jedynym właścicielem ILEGAL Mezcal®, renomowanej marki mezcalu rzemieślniczego super premium. Ta akwizycja dodatkowo wzmacnia portfolio Bacardi w kategorii alkoholi premium i rozszerza jej obecność na szybko rozwijającym się rynku mezcalu.

Segmenty, które transformują branżę

Na podstawie rodzaju rynek jest podzielony na neutralne/gorzkie, kremy, o smaku owocowym i inne. Wśród nich segment o smaku owocowym dominuje na rynku. Kluczowym trendem, który obecnie napędza segment o smaku owocowym w globalnych likierach, jest gotowość klientów do oddawania się lepszemu smakowi i dywersyfikacji, jeśli chodzi o napoje. Ponieważ konsumenci angażują się w poszukiwanie innowacyjnych drinków, którymi mogą się delektować z przyjaciółmi i rodziną, likiery o smaku owocowym dają luksusowy, słodki i owocowy efekt, który jest innowacyjny, szczególnie dla młodzieży. Zyskał na znaczeniu w wyniku nowszych trendów w płynących napojach, takich jak koktajle, oraz potrzeby napojów o niskiej zawartości alkoholu. Ponadto, innym czynnikiem, który doprowadził do zwiększonego nacisku na piękno produktu i pyszne smaki, zwłaszcza owocowe, jest wpływ sieci społecznościowych i celebrytów na wybór produktów przez ludzi.

Zgodnie z raportem, wpływ likierów został uznany za wysoki w obszarze Azji i Pacyfiku. Niektóre przykłady tego, jak ten wpływ był odczuwalny, obejmują:

Region Azji i Pacyfiku (APAC) staje się jednym z najbardziej aktywnych i nieustannie rozwijających się rynków likierów ze względu na rozwój dochodów rozporządzalnych, stylu życia i urbanizacji. Kraje takie jak Chiny, Indie, Japonia, Korea Południowa i Australia wykazują rosnącą tendencję do wprowadzania na rynek wysokiej klasy i owocowych/odjechanych napojów alkoholowych ze względu na czynniki demograficzne i socjologiczne. Można to przypisać wzrostowi klasy średniej w regionie, pojawiającej się westernizacji zwyczajów picia i rosnącemu trendowi globalizacji, gdzie region ten również przyjął praktykę turystyki. Ponadto ulepszenie nowoczesnych stylów zakupów, w tym supermarketów i specjalistycznych sklepów z alkoholami, w połączeniu z rozwojem sprzedaży i zakupu alkoholu przez Internet, przedstawia likiery konsumentom. W związku z tym wielu graczy z całego świata umieściło APAC jako platformę przyszłego rozwoju, ponieważ dojrzał i wykazał wielki potencjał dla nowych produktów o różnych smakach, wymaganiach producentów, którzy starają się zdywersyfikować, aby dopasować się do nasyconych rynków międzynarodowych.

Kluczowe elementy oferty raportu

Wielkość rynku, trendy i prognozy przychodów | 2025–2033.

Dynamika rynku – wiodące trendy, czynniki wzrostu, ograniczenia i możliwości inwestycyjne

Segmentacja rynku – szczegółowa analiza według rodzaju, opakowania, kanału dystrybucji, regionu/kraju

Otoczenie konkurencyjne – najlepsi kluczowi dostawcy i inni wybitni dostawcy