Rynek likierów ma wzrosnąć o ~3,4% i osiągnąć wartość XX mln USD do 2033 r., prognozuje UnivDatos

Najważniejsze punkty raportu:

• Trendy rynkowe: Rynek likierów rozwija się w dramatycznym tempie w ostatnich latach ze względu na trend konsumpcji alkoholi premium i smakowych, a także rzemieślniczych przez konsumentów.

• Normy i trendy: Największym segmentem są likiery o smaku owocowym, ponieważ są one dobrze lubiane przez młodszych konsumentów i dodają wszechstronności karcie koktajli, a następnie kremy, neutralne/gorzkie i inne.

• Perspektywa kanału dystrybucji: Tutaj główna część dystrybucji koncentruje się w sieciach detalicznych ze względu na ich dużą obecność i szeroką ofertę produktów. Warto zauważyć, że sklepy spożywcze i czynniki takie jak sklepy ogólnospożywcze oraz sprzedaż na miejscu, która obejmuje bary i kluby, są bardzo ważne.

• Analiza regionalna: Region Azji i Pacyfiku jest zdecydowanie najbardziej atrakcyjny, ponieważ dochody do dyspozycji stale rosną; postrzeganie picia wciąż się zmienia; i istnieje rynek dla importowanych piw na takich rynkach jak Chiny i Indie.

Według nowego raportu UnivDatos, rynek likierów ma osiągnąć XX milionów USD w 2033 r., rosnąc w tempie CAGR wynoszącym 3,4% w okresie prognozy (2025-2033F). Rynek likierów jest jedną z żywych kategorii napojów alkoholowych, na które istnieje duże zapotrzebowanie na całym świecie. Likiery to kategoria mocnych napojów alkoholowych aromatyzowanych owocami, ziołami, przyprawami, orzechami itp., skierowana do szerszego grona konsumentów, zarówno tradycyjnych, jak i znających się na trendach. Potwierdzone czynniki napędzające rynek to skłonność konsumentów do zakupu droższych i specyficznych napojów alkoholowych, zwiększone zainteresowanie i pragnienie nowości w postaci smaków zawartych w napojach alkoholowych, rosnący dochód na mieszkańca oraz przejście w kierunku produkcji alkoholi w mniejszych partiach i na zamówienie.

Na przykład, we wrześniu 2023 r. Bacardi Limited, największa na świecie prywatna międzynarodowa firma spirytusowa, ogłosiła zakończenie transakcji, w wyniku której ta rodzinna firma stała się jedynym właścicielem ILEGAL Mezcal®, renomowanej marki rzemieślniczego mezcalu super premium. To przejęcie dodatkowo wzmacnia portfolio Bacardi w kategorii alkoholi premium i poszerza jej obecność na szybko rozwijającym się rynku mezcalu.

Segmenty, które zmieniają branżę

Na podstawie rodzaju rynek jest podzielony na neutralne/gorzkie, kremowe, o smaku owocowym i inne. Wśród nich segment o smaku owocowym dominuje na rynku. Kluczowym trendem, który obecnie napędza segment o smaku owocowym w globalnych likierach, jest chęć klientów do delektowania się lepszym smakiem i różnorodnością, jeśli chodzi o napoje. Ponieważ konsumenci angażują się w poszukiwanie innowacyjnych napojów, którymi mogą się delektować z przyjaciółmi i rodziną, likiery o smaku owocowym dają luksusowy, słodki i owocowy smak, który jest innowacyjny, zwłaszcza dla młodzieży. Pojawił się on w wyniku nowszych trendów w płynących napojach, takich jak koktajle, oraz zapotrzebowania na napoje o niskiej zawartości alkoholu. Ponadto innym czynnikiem, który doprowadził do zwiększonego nacisku na piękno produktu i pyszne smaki, zwłaszcza owocowe, jest wpływ sieci społecznościowych i celebrytów na wybór produktów przez ludzi.

Zgodnie z raportem, wpływ likierów został zidentyfikowany jako wysoki dla obszaru Azji i Pacyfiku. Niektóre z odczuwanych skutków obejmują:

Region Azji i Pacyfiku (APAC) staje się jednym z najbardziej aktywnych, a także nieustannie rosnących rynków likierów ze względu na zmiany w dochodach do dyspozycji, stylu życia i urbanizacji. Kraje takie jak Chiny, Indie, Japonia, Korea Południowa i Australia wykazują rosnącą tendencję do wypuszczania na rynek wysokiej klasy i owocowych/odlotowych napojów alkoholowych ze względu na czynniki demograficzne i socjologiczne. Można to przypisać wzrostowi klasy średniej w regionie, powstającej westernizacji zwyczajów picia i rosnącemu trendowi globalizacji, gdzie region ten przyjął również praktykę turystyki. Ponadto ulepszenie nowoczesnych stylów zakupów, w tym supermarketów i specjalistycznych sklepów z alkoholami, w połączeniu z rozwojem internetowej sprzedaży i zakupu alkoholu, prezentuje konsumentom likiery. W związku z tym wielu graczy z całego świata umieściło APAC jako platformę przyszłego rozwoju, ponieważ dojrzała i wykazała duży potencjał dla nowych produktów o różnych smakach, wymaganiach producentów, którzy starają się zdywersyfikować, aby dopasować się do nasyconych rynków międzynarodowych.

Kluczowe elementy oferty raportu

Wielkość rynku, trendy i prognozy przychodów | 2025–2033.

Dynamika rynku – wiodące trendy, czynniki wzrostu, ograniczenia i możliwości inwestycyjne

Segmentacja rynku – szczegółowa analiza według typu, opakowania, kanału dystrybucji, regionu/kraju

Otoczenie konkurencyjne – najlepsi kluczowi dostawcy i inni wybitni dostawcy