Rynek proszku matcha zyskuje na popularności, prognozowany 5% wzrost do 5 miliardów USD do 2030 roku, przewidywania Univdatos Market Insights

Autor: Vikas Kumar

29 lipca 2024

Kluczowe Najważniejsze Informacje z Raportu:

  • Korzyści Zdrowotne:Rosnąca świadomość konsumentów na temat korzyści zdrowotnych związanych z proszkiem matcha, takich jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały, napędza wzrost rynku.
  • Rosnące Zapotrzebowanie na Napoje Funkcjonalne:Proszek matcha jest kluczowym składnikiem w różnych napojach funkcjonalnych, w tym latte, koktajlach i napojach energetycznych, zaspokajając rosnące zapotrzebowanie na zdrowsze opcje napojów.
  • Ekspansja Kultury Kawiarnianej:Rozwój kawiarni i specjalistycznych herbaciarni, zwłaszcza w obszarach miejskich, napędza popyt na napoje i produkty na bazie matcha, napędzając wzrost rynku.
  • Przejście w Kierunku Produktów Naturalnych i Organicznych:Preferencje konsumentów przesuwają się w kierunku naturalnych i organicznych składników, napędzając popyt na organiczny proszek matcha i produkty, wpływając tym samym na dynamikę rynku.
  • Zastosowania Kulinarne:Wszechstronność proszku matcha w zastosowaniach kulinarnych, w tym w pieczeniu, gotowaniu i cukiernictwie, rozszerza jego zasięg rynkowy poza tradycyjną konsumpcję herbaty, napędzając wzrost rynku.
  • Wpływ Kultury Azjatyckiej:Rosnąca popularność kultury i kuchni azjatyckiej, szczególnie w krajach zachodnich, napędza zainteresowanie tradycyjnymi japońskimi herbatami, takimi jak matcha, przyczyniając się do ekspansji rynku.
  • Marketing i Innowacje Produktowe:Skuteczne strategie marketingowe, w tym kampanie w mediach społecznościowych, poparcie influencerów i innowacje produktowe, przyczyniają się do zwiększenia świadomości konsumentów i napędzają popyt na proszek matcha i powiązane produkty.


Według nowego raportu Univdatos Market Insights,Proszek MatchaRynekma osiągnąć 2 miliardy USD w 2030 roku, rosnąc w tempie CAGR 5%.Pochodzący z Japonii proszek matcha to drobno zmielone liście zielonej herbaty, czczone za bogaty smak i żywy zielony kolor. Jego zastosowania wykraczają poza tradycyjną konsumpcję herbaty i obejmują różne zastosowania kulinarne, w tym latte, koktajle, desery i pikantne dania, co czyni go wszechstronnym składnikiem. Jedną z jego kluczowych zalet jest wysoka zawartość przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, oferująca liczne korzyści zdrowotne, takie jak przyspieszenie metabolizmu, poprawa koncentracji i wsparcie ogólnego samopoczucia. Ponadto proszek matcha zapewnia trwały zastrzyk energii bez załamania związanego z napojami zawierającymi kofeinę, co czyni go atrakcyjnym wyborem dla konsumentów dbających o zdrowie. Jego wzrost popularności odzwierciedla również rosnące zapotrzebowanie na produkty naturalne i organiczne, ponieważ matcha jest często pozyskiwana z wysokiej jakości, zacienionych liści herbaty. Co więcej, jego związek z uważnością i relaksem jest zgodny z trendami wellness, które kształtują preferencje konsumentów. W miarę dalszej ekspansji rynku, napędzanej innowacyjnymi ofertami produktów i rosnącą świadomością konsumentów, proszek matcha jest gotowy do utrzymania swojej pozycji jako podstawowego składnika w sektorze zdrowia i dobrego samopoczucia.

Odkryj Wgląd w Rynek Proszku Matchahttps://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=6693

Raport sugeruje, żerosnący nacisk na zdrowie i dobre samopoczuciejest jednym z głównych czynników napędzającychRynek Proszku Matchaw nadchodzących latach. Zwiększony nacisk na zdrowie i dobre samopoczucie zmienia preferencje konsumentów i przyciąga znaczną uwagę do produktów takich jak matcha. Matcha, pochodząca ze specjalnie uprawianych liści zielonej herbaty, zyskała na popularności dzięki swoim postrzeganym korzyściom zdrowotnym. Dzięki bogatej zawartości przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, matcha jest coraz częściej poszukiwana przez osoby dbające o zdrowie, które chcą naturalnie poprawić swoje samopoczucie. W miarę jak społeczeństwo kładzie większy nacisk na holistyczne praktyki wellness, matcha staje się podstawą w diecie osób, które chcą wesprzeć swoje zdrowie fizyczne i psychiczne. Jego wszechstronność w zastosowaniach kulinarnych dodatkowo wzmacnia jego atrakcyjność, oferując konsumentom możliwość włączenia tego superfood do codziennych czynności w różnych pysznych i pożywnych formach. Ten rosnący nacisk na zdrowie i dobre samopoczucie napędza rynek matcha do przodu, pozycjonując go jako kluczowego gracza w szerszym krajobrazie produktów zorientowanych na wellness.


Rys: 10 Najzdrowszych Krajów na Świecie (Globalny Indeks Zdrowia 2022)

Źródło – WHO

Oprócz tego, rosnące postępy technologiczne, w tym analiza dużych zbiorów danych, internet rzeczy, sztuczna inteligencja i wirtualna rzeczywistość, między innymi na rynku proszku matcha, również pozytywnie wpływają na wzrost rynku. Szeroki zakres inwestycji przyjął sojusze strategiczne w tej dziedzinie, co sugeruje ogromny potencjał. Niektóre z ostatnich sojuszy strategicznych to:

  • W lutym 2024:Aiya Matcha nabyła większościowy pakiet udziałów w OMGTea, aby dotrzeć z matcha do mas. Ta współpraca miała na celu rozszerzenie i zbudowanie bardziej rozległej obecności w Wielkiej Brytanii.
  • W lutym 2024:Ippodo Tea wprowadziło na rynek Premium Select Matcha, limitowaną mieszankę wysokiej klasy matcha. Produkt jest gotowy do picia o smaku umami i słodkim.
  • W czerwcu 2022 r.AIYA Matcha, producent herbaty matcha premium, wprowadziła na rynek linię herbat Matcha Infused Tea Line. Organic matcha-infused Gyokuro, Organic Matcha Infused Sencha i Organic Matcha organic-infused genmaicha to trzy z najwyższej klasy japońskich herbat zielonych z kolekcji.
  • W lutym 2022 r.Nestlé Health Science zakupiło część akcji Orgain. Współpracując, Nestlé Health Science będzie w stanie uzupełnić swoją obecną ofertę produktów o towary żywieniowe w przyszłości.


Napoje MatchaSektor Zyskujący Maksymalną Trakcję na Rynku

Sektor napojów Matcha odnotował niezwykły wzrost, napędzany gwałtownym wzrostem popytu na zdrowsze alternatywy i wzrostem globalnych trendów konsumenckich świadomych dobrego samopoczucia. Matcha, czczona za swój żywy zielony odcień i ziemisty smak, stała się popularnym wyborem dla wielu napojów, od tradycyjnej herbaty matcha po współczesne mikstury, takie jak matcha latte, koktajle, a nawet koktajle. Jego wszechstronność w zastosowaniach kulinarnych uczyniła go podstawowym składnikiem w kawiarniach, barach z sokami i restauracjach, zaspokajając różnorodne gusta i preferencje. Ponadto postrzegane korzyści zdrowotne matcha, w tym wysoka zawartość przeciwutleniaczy i potencjalne właściwości wspomagające metabolizm, dodatkowo napędziły jego popularność w sektorze napojów. Wzrost sektora przypisuje się również innowacyjnemu mieszaniu matcha z innymi składnikami, takimi jak mleko migdałowe, woda kokosowa i owoce, oferując konsumentom orzeźwiającą i pożywną opcję napoju. Wraz z trwającymi postępami w rozwoju produktów i strategiach marketingowych, sektor napojów Matcha ma kontynuować swoją ekspansję, przyciągając zarówno świadomych zdrowia konsumentów, jak i tych, którzy szukają wyjątkowych wrażeń smakowych w stale ewoluującymrynek napojówkrajobraz.

Na przykład,

  • W listopadzie 2023 r. Harney & Sons rozszerzyło swoją linię produktów matcha, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na napoje i przekąski na bazie matcha. Firma mogła skupić się na innowacyjnym pakowaniu i strategiach marketingowych, aby uczynić swoje produkty matcha bardziej dostępnymi.
  • W lipcu 2022 r. Kusmi Tea wprowadziło na rynek nowe mieszanki matcha lub włączyło matcha do swoich istniejących mieszanek herbat, oferując unikalny zwrot w tradycyjnych herbatach. Firma podkreśliła korzyści zdrowotne matcha w swoich kampaniach marketingowych.
  • W kwietniu 2021 r. firma Mizuba Tea Co. jest znana ze swojej wysokiej jakości matchy z Japonii. Prawdopodobnie kontynuowała promocję autentycznej japońskiej matchy i edukację konsumentów w zakresie kulturowych i ceremonialnych aspektów przygotowywania matchy.


Wnioski

Globalny rynek proszku matcha wciąż się rozwija, napędzany przez kombinację czynników, takich jak rosnąca świadomość konsumentów w zakresie jego korzyści zdrowotnych, wszechstronność jego zastosowań kulinarnych oraz głębokie powiązanie z kulturą azjatycką. Od tradycyjnych ceremonii parzenia herbaty w Japonii po modne kawiarnie w miastach zachodnich, matcha przekroczyła granice kulturowe, stając się podstawowym składnikiem napojów, deserów i dań wytrawnych na całym świecie. Jego bogata zawartość antyoksydantów, w połączeniu ze stałym zastrzykiem energii i działaniem uspokajającym, pozycjonuje matchę jako poszukiwany wybór wśród świadomych zdrowia konsumentów. Co więcej, wzrost rynku jest dodatkowo napędzany przez innowacyjne oferty produktów, strategiczne kampanie marketingowe i szersze trendy związane z dobrym samopoczuciem, kształtujące preferencje konsumentów. W miarę jak wpływ kultury azjatyckiej nadal przenika globalne rynki, urok matchy jako symbolu autentyczności, tradycji i dobrego samopoczucia pozostaje niezaprzeczalnie silny, zapewniając jej ciągłą pozycję w stale zmieniającym się krajobrazie branży spożywczej.

Otrzymaj kontakt


Powiązane wiadomości