Rozwój sektora fitness napędził wzrost rynku białek mlecznych w regionie Ameryki Północnej!

Białko mleka jest jednym z najdłużej stosowanych suplementów białkowych i ma liczne zalety. Jest szeroko stosowane ze względu na wysoką jakość i tempo wchłaniania. Mówiąc dokładniej, właściwości białka mleka o przedłużonym uwalnianiu sprawiają, że idealnie nadaje się ono do każdego okresu, w którym organizm potrzebuje stałego uwalniania białka. Ponadto białka mleka zawierają wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów potrzebnych człowiekowi. Białka mleka są syntetyzowane w gruczołach mlekowych, ale 60% aminokwasów wykorzystywanych do budowy białek pochodzi z diety krowy. W mleku krowim około 82% białka mleka stanowi kazeina, a pozostałe 18% to białko serwatkowe. Ponadto przewiduje się, że sektor fitness będzie się rozwijał szybciej i nie wydaje się zwalniać. Wynika to ze wzrostu liczby amerykańskich konsumentów prowadzących zdrowszy tryb życia lub uczestniczących w aktywnościach wspierających aktywny i zdrowy tryb życia. Ponad 20% dorosłych Amerykanów należy obecnie do klubu fitness i przewiduje się, że odsetek ten wzrośnie.

Uzyskaj dostęp do przykładowego raportu (w tym wykresów i diagramów):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48469

Ponadto białko mleka ma szerokie zastosowanie w sektorze spożywczym i napojów. Jest ono w dużej mierze napędzane przez zastosowania w segmentach przekąsek i pieczywa, gdzie produkty wysokobiałkowe cieszą się w kraju dużym uznaniem. Dodatkowo oczekuje się, że wzrost wskaźnika urodzeń na całym świecie i wzrost spożycia białka w celu uzyskania dodatkowych składników odżywczych z suplementów białkowych napędzą rynek w nadchodzących latach.

Oczekuje się, że rynek białka mleka w Ameryce Północnej będzie miał największy udział w rynku w okresie prognozy. Wynika to głównie z rosnącego popytu na żywność i napoje bogate w białko, szczególnie wśród konsumentów dbających o zdrowie. Białko mleka jest popularnym wyborem dla tej grupy, ponieważ jest wysokiej jakości źródłem białka, które jest również bogate w inne składniki odżywcze, takie jak wapń, witamina D i kwasy tłuszczowe omega-3. Dodatkowo rosnąca popularność diet roślinnych i wegańskich doprowadziła do wzrostu popytu na białko mleka jako substytut białek pochodzenia zwierzęcego. Ponadto rolnicy produkujący nabiał coraz bardziej koncentrują się na produkcji białka mleka jako uprawy towarowej, co doprowadziło do spadku ceny białka mleka i uczyniło je bardziej dostępnym dla szerszego grona konsumentów. To z kolei doprowadziło do wzrostu popytu na białko mleka zarówno na rynkach krajowych, jak i międzynarodowych.

RYS. 1 Przychody z rynku białka mleka w Ameryce Północnej (2020-2030) - USD mln

Na podstawie rodzaju rynek jest podzielony na koncentrat białek mleka, izolat białek mleka, koncentrat białka serwatkowego, izolat białka serwatkowego i inne. Koncentrat białka serwatkowego zdobył największy udział w rynku w okresie prognozy. Koncentrat białka serwatkowego jest uważany za najczęściej stosowany suplement w żywieniu sportowym. Koktajle białkowe, najczęściej kojarzone ze sportowcami siłowymi, szybkościowymi i wytrzymałościowymi, są obecnie stosowane również w sportach wytrzymałościowych. Rosnąca popularność sportu ze względu na korzyści zdrowotne i pasję wśród ludzi na całym świecie również działa jako katalizator wzrostu dla branży.

Na podstawie formy rynek jest podzielony na suchą i płynną. Oczekuje się, że forma sucha będzie miała znaczący udział w prognozowanym okresie. Wynika to głównie z właściwości suchego białka mleka, takich jak dłuższy okres przydatności do spożycia i łatwość przenoszenia itp. Ze względu na dłuższy okres przydatności do spożycia i łatwość przenoszenia, sucha forma białka mleka jest dalej wykorzystywana jako składnik w różnych produktach spożywczych i napojach, w tym w produktach do żywienia sportowego, preparatach dla niemowląt, wyrobach piekarniczych, produktach mlecznych i wyrobach cukierniczych, co z kolei wykorzystuje segment szacunku, aby utrzymać największy udział w rynku.

Aby uzyskać szczegółową analizę białka mleka, przejrzyj – https://univdatos.com/report/global-milk-protein-market/

Segmentacja globalnego rynku białka mleka

Wgląd w rynek, według rodzaju

• Koncentrat białka mleka

• Izolat białka mleka

• Koncentrat białka serwatkowego

• Izolat białka serwatkowego

• Inne

Wgląd w rynek, według formy

• Sucha

• Płynna

Wgląd w rynek, według kanału dystrybucji

• Online

• Offline

Wgląd w rynek, według regionu

· Ameryka Północna

o Stany Zjednoczone

o Kanada

o Pozostała część Ameryki Północnej

· Europa

o Francja

o Niemcy

o Hiszpania

o Włochy

o Wielka Brytania

o Pozostała część Europy

· Azja i Pacyfik

o Chiny

o Japonia

o Indie

o Pozostała część Azji i Pacyfiku

· Reszta świata

Profile wiodących firm

• Cargill, Inc.

• ADM

• DuPont Nutrition & Health

• Arla Foods Ingredients Group

• Kerry Group plc

• Associated British Foods plc

• Fonterra Co-Operative Group Limited

• Omega Protein

• Dairy Farmers of America, Inc.

• Charotar Casein Company