Oczekuje się, że rynek naturalnych słodzików odnotuje znaczący wzrost w prognozowanym okresie. Ameryka Północna będzie świadkiem najwyższego wzrostu.

Oczekuje się, że globalny rynek naturalnych słodzików osiągnie wartość rynkową XX miliardów USD do 2027 roku, rozwijając się w rozsądnym tempie CAGR wynoszącym XX% w okresie prognozy (2021-2027) z XX miliardów USD w 2020 roku. Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne w wyniku rosnących obaw o zdrowie związane ze spożyciem cukru i pytaniami o bezpieczeństwo niektórych nienaturalnych słodzików.

Aby uzyskać szczegółową analizę naturalnych słodzików, przejrzyj– https://univdatos.com/report/natural-sweeteners-market/

Rosnąca częstotliwość występowania otyłości wśród osób fizycznych jest głównym powodem zmiany preferencji konsumentów w kierunku naturalnych słodzików. Na przykład, według WHO, w 2019 r. szacuje się, że 38,2 miliona dzieci w wieku poniżej 5 lat miało nadwagę lub otyłość. Nadwaga i otyłość, niegdyś uważane za problem krajów o wysokich dochodach, są obecnie na fali w krajach o niskich i średnich dochodach, szczególnie w środowiskach miejskich. Podobnie, w Afryce liczba dzieci z nadwagą w wieku poniżej 5 lat wzrosła o prawie 24% od 2000 roku. Prawie połowa dzieci w wieku poniżej 5 lat, które miały nadwagę lub otyłość w 2019 r., mieszkała w Azji.

Ponadto naturalne słodziki są słodsze od cukru i mają mniej kalorii. Dlatego bardzo mała ich ilość jest wystarczająca. Na przykład, Stewia jest od 50 do 350 razy słodsza od cukru stołowego i ma zero kalorii. Podobnie, owoc mnicha jest 250 razy słodszy od cukru stołowego i ma zero kalorii.

Aby uzyskać szczegółową analizę czynników napędzających rynek naturalnych słodzików, przejrzyj

COVID19 spowodował dogłębną ponowną ocenę korzyści i kosztów naturalnych słodzików. Pandemia COVID-19 spowodowała zakłócenia w łańcuchu dostaw na całym świecie. Miało to ogromny wpływ na naturalne słodziki. Rosnące rozprzestrzenianie się wirusa doprowadziło do wprowadzenia surowych ograniczeń blokujących w wielu krajach na całym świecie. Łańcuch dostaw i logistyka ucierpiały w wyniku zamknięcia granic w wielu krajach. Na przykład, zgodnie z ISM w 2020 r., nastąpił 14% wzrost w stosunku do liczby zakłóceń w łańcuchu dostaw z 2019 r., która wynosiła 3700. Doprowadziło to do znaczących zakłóceń w działalności gospodarczej i działalności gospodarczej na całym świecie i oczekuje się, że będzie miało krótkoterminowy negatywny wpływ na rynek naturalnych słodzików ze względu na ograniczoną lub brak dostępności transportu surowców i zakłócenia u dostawców usług. Ten aspekt doprowadził do spadku tempa wzrostu rynku naturalnych słodzików.

Z drugiej strony przemysł spożywczy i napojów został wyłączony z ograniczeń blokujących. W rezultacie w okresie rygorystycznej blokady wystąpiły jedynie niewielkie czkawki wzrostowe. Na przykład, globalny rynek napojów bezalkoholowych został wyceniony na 1,03 biliona dolarów w 2020 roku, co stanowi spadek o około 100 miliardów dolarów w porównaniu z 2019 rokiem.

Aby uzyskać szczegółową analizę wpływu COVID-19 na naturalne słodziki, przejrzyj

Ze względu na rodzaj, rynek jest podzielony na stewię, sorbitol, ksylitol, mannitol, erytrytol, słodkie białka i inne rodzaje. Segment sorbitolu zdominował rynek w 2020 roku i wygenerował całkowity przychód w wysokości XX miliardów USD. Oczekuje się, że utrzyma swoją dominację w okresie prognozy dzięki swoim różnym właściwościom funkcjonalnym, takim jak pomoc w utrzymaniu trwałości, wyglądu, tekstury żywności, oferowanie właściwości leczniczych i pomoc w zatrzymywaniu wilgoci.

Aby uzyskać szczegółową analizę rodzaju naturalnych słodzików, przejrzyj

Ze względu na zastosowanie rynek jest podzielony na wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze i gumy, smarowidła, napoje, produkty mleczne, mrożone desery, słodziki stołowe, produkty farmaceutyczne i inne. Segment wyrobów cukierniczych i gum zdominował rynek w 2020 roku i wygenerował całkowity przychód w wysokości XX miliardów USD. Oczekuje się, że utrzyma swoją dominację w okresie prognozy ze względu na niski koszt, łatwą dostępność i łatwość użycia podczas przetwarzania.

Aby uzyskać szczegółową analizę zastosowania naturalnych słodzików, przejrzyj

Ze względu na użytkowników końcowych, rynek jest podzielony na żywność i napoje, farmaceutyki, sprzedaż bezpośrednią i inne. Segment żywności i napojów zdominował rynek w 2020 roku i wygenerował całkowity przychód w wysokości XX miliardów USD. Oczekuje się, że utrzyma swoją dominację w okresie prognozy ze względu na rosnący popyt ze strony konsumentów końcowych, co skutkuje zmianą wśród producentów w zakresie wyboru składników w sektorze żywności i napojów.

Poproś o próbkę raportu, przejrzyj – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=9584

Ponadto raport zawiera szczegółowe inicjatywy podejmowane w dziedzinie naturalnych słodzików. Rynek jest podzielony na odrębne regiony Ameryki Północnej (Stany Zjednoczone, Kanada i pozostała część Ameryki Północnej), Europy (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i pozostała część Europy), Azji i Pacyfiku (Chiny, Japonia, Indie, Australia i pozostała część APAC), reszta świata. Ameryka Północna zdominowała rynek i wygenerowała przychody w wysokości XX miliardów USD w 2020 roku ze względu na wzrost częstości występowania otyłości i chorób serca doprowadził do wzrostu popytu na produkty spożywcze oparte na naturalnych i niskokalorycznych składnikach wśród konsumentów. Na przykład, według Centre for Disease Control & Prevention (CDC) oraz z danych dostarczonych przez National Health and Nutrition Examination Survey, w USA częstość występowania otyłości wynosiła 39,8% i dotknęła prawie 93,3 miliona dorosłych w latach 2015-2016. Jednak według tych samych danych, w 2017 i 2018 r. częstość występowania otyłości wzrosła do ponad 42,5% w populacji dorosłych.

Główni kluczowi gracze to Ingredion Incorporated, DuPont/ADM Tate & Lyle PL, Cargill, Roquette Frères, FoodChem International Corporation, PureCircle Ltd, MacAndrews & Forbes Holdings Inc (Merisant), Ecogreen Oleochemicals Pvt Ltd., Pyure Brands LLC, Stevia Hub India to jedni z czołowych graczy działających na globalnym rynku naturalnych słodzików. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami w celu opracowania naturalnych słodzików.

Globalne naturalne słodziki Segmentacja rynku

Wgląd w rynek, według rodzajów

• Stewia
• Sorbitol
• Ksylitol
• Mannitol
• Erytrytol
• Słodkie białka
• Inne rodzaje

Wgląd w rynek, według zastosowania

• Wyroby piekarnicze
• Wyroby cukiernicze i gumy
• Smarowidła
• Napoje
• Produkty mleczne
• Mrożone desery
• Słodziki stołowe
• Produkty farmaceutyczne
• Inne zastosowania

Wgląd w rynek, według użytkowników końcowych

• Żywność i napoje
• Farmaceutyki
• Sprzedaż bezpośrednia
• Inne sektory użytkowania końcowego

Wgląd w rynek, według regionu

• Ameryka Północna
  • Stany Zjednoczone
  • Kanada
  • Pozostała część Ameryki Północnej
• Europa
  • Francja
  • Niemcy
  • Włochy
  • Hiszpania
  • Wielka Brytania
  • Pozostała część Europy
• Azja i Pacyfik
  • Chiny
  • Japonia
  • Indie
  • Australia
  • Pozostała część Azji i Pacyfiku
• Reszta świata

Najlepsze profile firm

• Ingredion Incorporated
• DuPont/ADM Tate & Lyle PL
• Cargill
• Roquette Frères
• FoodChem International Corporation
• PureCircle Ltd
• MacAndrews & Forbes Holdings Inc (Merisant)
• Stowarzyszenie Saganà
• Pyure Brands LLC
• Stevia Hub India