Oczekuje się, że globalny rynek roślinnych zamienników kurczaka odnotuje znaczący wzrost. Przewiduje się, że region APAC wzrośnie w znacznym CAGR w okresie prognozy!

Roślinny rynek kurczaków to produkt spożywczy stworzony, aby naśladować smak i teksturę kurczaka, aby zapobiec zabijaniu kurczaków na jedzenie. Produkt kulinarny zwany „roślinnym kurczakiem” ma na celu odtworzenie smaku i tekstury prawdziwego kurczaka. Zazwyczaj soja, pszenica lub białko roślinne są używane do wytwarzania roślinnego kurczaka, który jest następnie formowany w kotlety, nuggetsy lub pieczenie. Produkty spożywcze, takie jak roślinny kurczak, są zazwyczaj uważane za zdrowszą alternatywę dla mięsa, ponieważ mają mniejszą zawartość tłuszczów nasyconych i wyższą zawartość błonnika. Co najważniejsze, wybór diety roślinnej jako alternatywy dla mięsa jest humanitarny. Za każdym razem, gdy go jesz, przyczyniasz się do poprawy dobrostanu zwierząt.

Uzyskaj dostęp do przykładowego raportu (w tym wykresów, diagramów i danych liczbowych):https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/get-a-free-sample-form.php?product_id=41951

Oczekuje się, że rynek roślinnego kurczaka będzie rósł w znaczącym tempie około 7,6% ze względu na rosnące znaczenie zdrowia i dobrego samopoczucia w połączeniu z dobrostanem zwierząt. Główne firmy na rynku współpracują z innymi podmiotami, aby zwiększyć popyt na produkty z kurczaka na bazie roślin. Na przykład w styczniu 2022 roku KFC wprowadziło na rynek ogólnokrajowy smażonego kurczaka na bazie roślin wyprodukowanego z Beyond Meat. Aby stworzyć substytut mięsa, który naśladowałby smak i teksturę całego mięsa kurczaka, takiego jak pierś z kurczaka, zamiast mielonej konsystencji nuggetsów.

W oparciu o rodzaj rynek jest podzielony na nuggetsy, polędwiczki, paski, burgery i popcorn oraz inne. Kategoria nuggetsów zdominuje rynek w okresie prognozy. Wynika to z rosnącej popularności diet roślinnych, ponieważ są one smaczną i wygodną alternatywą dla mięsa. Ponadto obawy o dobrostan zwierząt i wpływ produkcji mięsa na środowisko dodatkowo przyczyniają się do rozwoju rynku roślinnych nuggetsów z kurczaka. Ponadto wielu głównych graczy wprowadza na rynek produkty, aby zwiększyć swoje portfolio produktów. Na przykład w listopadzie 2022 roku Beyond Meat wprowadził na rynek 2 nowe wegańskie produkty z kurczaka, tj. wegański popcorn z kurczaka i nuggetsy z kurczaka na bazie bobiku i innych białek roślinnych.

W oparciu o kanał dystrybucji, oparty na podziale na sklepy internetowe i sklepy detaliczne (hipermarkety/supermarkety, sklepy ogólnospożywcze, specjalistyczne sklepy spożywcze i inne). Wśród nich oczekuje się, że hipermarkety/supermarkety będą rosły ze znacznym CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie z posiadania dedykowanych sekcji lub półek dla produktów roślinnych, co ułatwia konsumentom znajdowanie i kupowanie tych produktów. Ponadto niektóre supermarkety tworzą nawet własną markę produktów roślinnych, które często mogą być tańsze niż produkty markowe. Ponadto, ponieważ coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z korzyści zdrowotnych i środowiskowych diet roślinnych, prawdopodobne jest, że supermarkety i hipermarkety będą nadal rozszerzać swoją ofertę produktów roślinnych, aby zaspokoić popyt konsumentów.

Aby uzyskać szczegółową analizę globalnego rynku roślinnego kurczaka, przejrzyj :-https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/

• Aby lepiej zrozumieć adopcję rynkową przemysłu roślinnego kurczaka, rynek jest analizowany w oparciu o jego światową obecność w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada, reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Indie, Japonia, reszta Azji i Pacyfiku), reszta świata. Oczekuje się, że region APAC będzie rósł ze znacznym CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie z rosnącej świadomości na temat korzyści zdrowotnych i środowiskowych diet roślinnych, a także rosnących obaw o bezpieczeństwo żywności i dobrostan zwierząt. Ponadto region APAC jest domem dla jednych z największych na świecie krajów konsumujących mięso, w tym Chin i Indii, gdzie obawy o wpływ produkcji mięsa na środowisko i rozprzestrzenianie się chorób odzwierzęcych doprowadziły do rosnącego spożycia roślinnych alternatyw kurczaka. Wiele firm na rynku oferuje roślinnego kurczaka w różnych branżach. Na przykład w grudniu 2022 roku Another Foods wprowadził na rynek pierwszego w Indiach gotowego do użytku w gastronomii kurczaka na bazie roślin. Jest przeznaczony specjalnie dla gastronomii, aby wspierać zapotrzebowanie w branży hotelarskiej i restauracyjnej.

Niektóre z głównych firm działających na rynku to Beyond Meat; Impossible Foods Inc.; Tofurky; Gardein (Conagra, Inc.); Kellogg NA Co.; Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods); BlueTribe; Imagine Foods Pvt. Ltd; FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc); Tata Simply Better.

Globalny rynek roślinnego kurczaka Segmentacja

Wgląd w rynek, według rodzaju

• · Nuggetsy

Wgląd w rynek, według kanału dystrybucji

Wgląd w rynek, według regionu

• Ameryka Północna
  • USA
  • Kanada
  • Reszta Ameryki Północnej
• Europa
• Niemcy
• Wielka Brytania
• Francja
• Hiszpania
• Włochy
• Reszta Europy
• Azja i Pacyfik
  • Chiny
  • Indie
  • Japonia
  • Reszta Azji i Pacyfiku
• Reszta świata

Profile czołowych firm

• Beyond Meat
• Impossible Foods Inc.
• Tofurky
• Gardein (Conagra, Inc.)
• Kellogg NA Co.
• Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods)
• BlueTribe
• Imagine Foods Pvt. Ltd
• FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc)
• Tata Simply Better