Oczekuje się, że globalny rynek mleka UHT (Ultra High-Temperature Milk) odnotuje znaczny wzrost w prognozowanym okresie. Region Azji i Pacyfiku będzie świadkiem najwyższego wzrostu.

Oczekuje się, że globalny Rynek mleka UHT odnotuje znaczny wzrost do 2027 r., rozwijając się w tempie CAGR około 7,5% w okresie prognozy (2021-2027).

Wzrost dochodów rozporządzalnych użytkowników końcowych jest jednym z głównych czynników przyczyniających się do globalnego wzrostu rynku mleka UHT. Rosnąca siła nabywcza w krajach rozwijających się, takich jak Australia, UE, Meksyk, Brazylia, Indie, Tajlandia i Chiny, prawdopodobnie pozwoli konsumentom na większe wydatki na żywność i produkty zdrowotne, w tym mleko UHT. Według OCED wydatki gospodarstw domowych w Kanadzie, Chinach, Danii, Unii Europejskiej, Francji i Niemczech osiągnęły odpowiednio 1 021 459,5, 9 241 095,5, 139 229,8, 10 785 281,3, 1 561 879,9 i 2 288 541,1 mln USD.

Rosnąca liczba pracujących specjalistów w połączeniu z napiętym harmonogramem życia prowadzi do rosnącego spożycia przetworzonych i pakowanych produktów mlecznych, co z kolei prowadzi do wzrostu rynku mleka UHT. Jak podaje Statista, wielkość rynku branży restauracji szybkiej obsługi na całym świecie stale rosła każdego roku. W 2019 r. sektor ten był wyceniany na około 875,26 miliarda dolarów amerykańskich, co stanowi wzrost w stosunku do wielkości 862,58 miliarda dolarów amerykańskich w poprzednim roku. Ponadto Departament Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich ujawnił, że wydatki na żywność, napoje i usługi gastronomiczne wyniosły w Wielkiej Brytanii 312 miliardów USD w 2019 r. Ponadto statystyki dotyczące fast foodów w Kanadzie ujawniają, że kanadyjski przemysł fast foodów jest wart imponujące 27 miliardów dolarów w 2021 r. Oczekuje się, że wzrośnie o 0,8% w porównaniu z rokiem poprzednim. Ponadto fakty dotyczące branży fast food w Kanadzie pokazują, że do 34% Kanadyjczyków deklaruje, że marzy o otwarciu restauracji w nadchodzących latach, a 3,7% myśli o szybkiej obsłudze.

Szczegółowa analiza czynników wpływających na rynek mleka UHT znajduje się pod adresem – https://univdatos.com/report/ultra-high-temperature-milk-market/

Ponadto wzrost liczby turystów zagranicznych prowadzi również do rosnącego popytu na mleko UHT ze strony sektora hotelarskiego. Według Banku Światowego liczba turystów zagranicznych osiągnęła 2,28 miliarda w 2019 r., w porównaniu z 1,96 miliarda w 2015 r. Liczba wyjazdów zagranicznych wzrosła ponad dwukrotnie w latach 1997–2017, z 687 milionów do 1,57 miliarda rocznie. Ponadto liczba pokoi hotelowych na świecie wzrosła o 17,7% od 2008 r. do 17 milionów w 2018 r. Pokoje te znajdowały się w ponad 184 000 hoteli, co stanowi wzrost o 8,4% w porównaniu z poziomem z 2008 r.

Podczas pandemii COVID-19 ceny mleka UHT gwałtownie wzrosły ze względu na blokady w miastach, zamknięcie granic i niedobór surowców. Pandemia Covid zwiększyła popyt na mleko UHT (UHT), ponieważ ludzie starają się ograniczyć liczbę wizyt w mleczarniach, zaopatrując się w mleko o dłuższym okresie przydatności do spożycia. Ponadto globalne ceny odtłuszczonego mleka w proszku (SMP) wzrosły o 25% w listopadzie w stosunku do najniższych poziomów z lipca. Duże mleczarnie, które już sprzedawały mleko UHT, odnotowały zwiększony popyt podczas blokady. Ponadto kategoria mleka w tetra pakach we wczesnych dniach blokady odnotowała ogromny popyt ze względu na paniczne zakupy wśród konsumentów, a popyt ustabilizował się w późniejszych dniach.

Szczegółowa analiza wpływu COVID-19 na mleko UHT znajduje się pod adresem – https://univdatos.com/report/ultra-high-temperature-milk-market/

Ze względu na zawartość tłuszczu rynek jest podzielony na mleko pełne, półtłuste i odtłuszczone. Segment mleka odtłuszczonego zdobył XX% udziału w rynku w 2020 r. i zdominował rynek. Rosnąca świadomość na temat korzyści zdrowotnych płynących z mleka odtłuszczonego prowadzi do wzrostu rynku. Średnia zawartość tłuszczu w mleku odtłuszczonym wynosi 0,1%. Korzyści, takie jak niska zawartość tłuszczu, niska kaloryczność, białko i minerały w odpowiedniej ilości, przyczyniają się do wzrostu rynku. Jednak segment mleka półtłustego będzie rósł w znacznym tempie CAGR w nadchodzących latach.

Ze względu na kanał dystrybucji rynek jest podzielony na kanał online, hipermarkety/supermarkety, sklepy specjalistyczne i inne. Segment hipermarketów/supermarketów zdobył XX% udziału w rynku w 2020 r. Rynek tego segmentu osiągnie do 2027 r. wartość XX mln USD. Rozwój sieci hipermarketów/supermarketów na całym świecie w połączeniu z dostępnością wielu marek pod jednym dachem prowadzi do wzrostu rynku. Jednak segment online odnotuje najwyższy CAGR w nadchodzących latach.

Wniosek o próbkę raportu można znaleźć pod adresem –https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=18735

Ponadto raport zawiera szczegółowe inicjatywy podejmowane w dziedzinie mleka UHT. Rynek jest podzielony na odrębne regiony, w tym Amerykę Północną (USA, Kanada, reszta Ameryki Północnej), Europę (Niemcy, Francja, Hiszpania, Włochy i Wielka Brytania oraz reszta Europy), Azję i Pacyfik (Chiny, Japonia, Australia, Indie i reszta regionu APAC), reszta świata. Region Europy zdobył XX% rynku i zdobył XX mln USD udziału w rynku w 2020 r. Wysokie spożycie mleka i produktów mlecznych w porównaniu z innymi regionami prowadzi do wzrostu rynku. Jednak region Azji i Pacyfiku odnotuje wzrost w nadchodzących latach.

Globalny rynek mleka UHT Segmentacja

Analiza rynku, według zawartości tłuszczu

• Pełne
• Półtłuste
• Odtłuszczone

Analiza rynku, według produktu

• Smakowe
• Niesmakowe

Analiza rynku, według kanału dystrybucji

• Online
• Hipermarket/Supermarket
• Sklepy specjalistyczne
• Inne

Analiza rynku, według regionu

• Ameryka Północna
  • Stany Zjednoczone
  • Kanada
  • Reszta Ameryki Północnej
• Europa
  • Francja
  • Niemcy
  • Hiszpania
  • Włochy
  • Wielka Brytania
  • Reszta Europy
• Azja i Pacyfik
  • Chiny
  • Japonia
  • Indie
  • Australia
  • Reszta Azji i Pacyfiku
• Reszta świata

Profile czołowych firm

• Amcor plc
• Albea Group
• Ardagh Group
• Bemis Company, Inc.
• Koa Glass Co. Ltd.
• Saint-Gobain
• MeadWestvaco Corp.
• Sonoco Products Company
• A2 Corporation
• Mother dairy