Thị trường Si-rô Agave Toàn cầu Dự kiến Sẽ Chứng kiến ​​Sự tăng trưởng Đáng kể Trong Giai đoạn Dự báo. Châu Á-Thái Bình Dương Chứng kiến ​​Mức tăng trưởng Cao nhất

Tác giả: Himanshu Patni

2 tháng 3, 2022

Thị trường Si-rô Agave

Thị trường Si-rô Agave toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng đáng kể vào năm 2027, mở rộng với tốc độ CAGR hợp lý khoảng 5,5% trong giai đoạn dự báo (2021-2027).

Si-rô Agave là một chất tạo ngọt phổ biến có nguồn gốc từ một số loài khác nhau của cây agave. Si-rô có đặc tính tạo ngọt với 56% fructose và cũng ngọt hơn đường gấp 1,5 lần, điều này làm cho nó trở thành một chất thay thế đường lành mạnh. Ngoài ra, nó được ca ngợi là một giải pháp thay thế lành mạnh cho đường thông thường. Đường bổ sung là một trong những thành phần gây tranh cãi nhất trong chế độ ăn uống hiện đại. Nó có liên quan đến nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm béo phì, bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Một phần của vấn đề là hầu hết mọi người tiêu thụ quá nhiều đường mà không hề hay biết. May mắn thay, có nhiều cách để làm ngọt thực phẩm mà không cần thêm đường. Chất thay thế đường là các chất hóa học hoặc có nguồn gốc thực vật được sử dụng để làm ngọt hoặc tăng hương vị của thực phẩm và đồ uống. Đường tự nhiên có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm, dược phẩm và chăm sóc cá nhân, trong số những ngành khác, dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với chất tạo ngọt tự nhiên

Để phân tích chi tiết về Si-rô Agave, hãy xem qua – https://univdatos.com/report/agave-syrup-market/

Số ca béo phì ngày càng tăng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ, là yếu tố thúc đẩy chính cho việc tăng cường sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như các giải pháp thay thế đường ăn. Theo World Atlas, năm 2019, 38 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị béo phì hoặc thừa cân. Hơn nữa, béo phì gây ra gần 5 triệu ca tử vong hàng năm, tương đương 8% số ca tử vong trên toàn cầu vào năm 2017, thể hiện mức tăng 3,5% so với 4,5% vào năm 1990. Tuy nhiên, tỷ lệ này khác nhau giữa các châu lục khác nhau. Năm 2017, hơn 15% số ca tử vong là do béo phì ở Bắc Phi, Đông Âu, Mỹ Latinh và Trung Á do tỷ lệ mắc bệnh cao. Hơn nữa, chất tạo ngọt tự nhiên ngọt hơn đường và ít calo hơn. Do đó, chỉ cần một lượng rất nhỏ là đủ. Ví dụ, si-rô Agave ngọt hơn đường khoảng một lần rưỡi. Tương tự, quả la hán ngọt hơn đường ăn 250 lần và không chứa calo.

Hơn nữa, số lượng siêu thị và đại siêu thị ngày càng tăng đang hỗ trợ sự tăng trưởng của thị trường do người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận các sản phẩm. Tổng số siêu thị ở Hoa Kỳ đã tăng từ 38.015 vào năm 2015 lên 38.307 vào năm 2018. Hơn nữa, các chuỗi siêu thị/đại siêu thị từ các khu vực khác đang tập trung vào việc mở rộng phạm vi địa lý và cung cấp nhiều loại sản phẩm, điều này đang giúp ích cho sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ: Chuỗi siêu thị có trụ sở tại Đức đã công bố đầu tư 500 triệu đô la Mỹ và mở khoảng 50 cửa hàng tại Hoa Kỳ.

Để phân tích chi tiết về Tác động của COVID-19 đối với Si-rô Agave, hãy xem qua – https://univdatos.com/report/agave-syrup-market/

COVID19 đã dẫn đến một cuộc tái đánh giá sâu sắc về những lợi thế và chi phí của si-rô agave. Đại dịch COVID-19 đã làm gián đoạn chuỗi cung ứng trên toàn thế giới. Điều này đã có một tác động sâu sắc đến si-rô agave. Sự lây lan ngày càng tăng của vi-rút đã dẫn đến các hạn chế nghiêm ngặt về phong tỏa trên nhiều quốc gia trên toàn cầu. Chuỗi cung ứng và hậu cần đã bị tổn hại do việc đóng cửa biên giới trên nhiều quốc gia. Ví dụ, theo RetailNext vào năm 2020, 32% thương nhân toàn cầu chịu tác động nhỏ, trong khi chỉ 12% nhà bán lẻ trên toàn cầu trải qua sự gián đoạn nghiêm trọng do đại dịch. Nó đã dẫn đến sự gián đoạn đáng kể đối với các doanh nghiệp và các hoạt động kinh tế trên toàn cầu và dự kiến sẽ có tác động tiêu cực ngắn hạn đến thị trường si-rô agave do việc vận chuyển nguyên liệu thô bị hạn chế hoặc không có sẵn và sự gián đoạn trong các nhà cung cấp dịch vụ. Khía cạnh này dẫn đến sự suy giảm tốc độ tăng trưởng của thị trường chất tạo ngọt tự nhiên.

Dựa trên loại, thị trường được phân chia thành si-rô agave nhạt và si-rô agave đậm. Phân khúc agave đậm đã chiếm XX% thị phần vào năm 2020. Hơn nữa, thị trường của phân khúc này sẽ đạt XX triệu đô la Mỹ vào năm 2027. Si-rô đậm được sử dụng làm chất tạo ngọt trong bánh ngọt, bánh quế và có vị vani và mùi thơm. Theo Hiệp hội các nhà làm bánh Mỹ, ngành công nghiệp bánh của Hoa Kỳ là một ngành kinh doanh khổng lồ, chiếm 2,1% tổng sản phẩm quốc nội.

Dựa trên danh mục, thị trường được phân chia thành hữu cơ và thông thường. Phân khúc hữu cơ đã chiếm thị phần lớn và thống trị thị trường vào năm 2020. Sự tăng trưởng mạnh mẽ có thể là do nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng và nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm dựa trên thuần chay và không biến đổi gen. Sự gia tăng nhanh chóng của các nhãn sạch như không chứa chất bảo quản, tự nhiên, không biến đổi gen và các thành phần hữu cơ sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng theo phân khúc

Yêu cầu Mẫu báo cáo bằng cách duyệt qua – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=18028

Ngoài ra, báo cáo cung cấp các sáng kiến chi tiết đang được thực hiện trong lĩnh vực si-rô agave. Thị trường được phân loại thành các khu vực riêng biệt bao gồm Bắc Mỹ (Hoa Kỳ, Canada, Phần còn lại của Bắc Mỹ), Châu Âu (Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Vương quốc Anh và Phần còn lại của Châu Âu), Châu Á - Thái Bình Dương (Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, Ấn Độ và Phần còn lại của APAC), Phần còn lại của Thế giới đã được thực hiện. Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường và chiếm thị phần lớn vào năm 2020. Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, nhu cầu về đồ uống ít đường và hàm lượng calo thấp ngày càng tăng. Do đó, ngay cả các nhà sản xuất trong ngành cũng đang lựa chọn các giải pháp thay thế đường như si-rô agave và thúc đẩy ngành công nghiệp si-rô agave ở Châu Á Thái Bình Dương tiến lên

Phân khúc Thị trường Si-rô Agave Toàn cầu

Thông tin chi tiết về thị trường, theo loại

  • Si-rô agave nhạt
  • Si-rô agave đậm

Thông tin chi tiết về thị trường, theo danh mục

  • Hữu cơ
  • Thông thường

Thông tin chi tiết về thị trường, theo ứng dụng

  • Bánh mì
  • Các sản phẩm từ sữa & tráng miệng đông lạnh
  • Bánh kẹo
  • Bán lẻ/ Hộ gia đình
  • Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo kênh phân phối

  • Đại siêu thị/Siêu thị
  • Cửa hàng tiện lợi
  • Các kênh trực tuyến
  • Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo khu vực

  • Bắc Mỹ
    • Hoa Kỳ
    • Canada
    • Phần còn lại của Bắc Mỹ
  • Châu Âu
    • Pháp
    • Đức
    • Tây Ban Nha
    • Ý
    • Vương quốc Anh
    • Phần còn lại của Châu Âu
  • Châu Á - Thái Bình Dương
    • Trung Quốc
    • Nhật Bản
    • Ấn Độ
    • Úc
    • Phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương
  • Phần còn lại của Thế giới

Hồ sơ Công ty Hàng đầu

  • Cargill Incorporated
  • Archer Daniels Midland Company
  • Tate & Lyle PLC
  • Dupont
  • Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc.
  • PureCircle Ltd.
  • Roquette Freres
  • Kawarlal & Co.
  • Hain Celestial Inc.
  • Pura Foods Ltd

Nhận lại cuộc gọi


Tin tức liên quan

Đăng ký nhận bản tin của chúng tôi

Bằng việc gửi biểu mẫu này, tôi hiểu rằng dữ liệu của tôi sẽ được Univdatos xử lý như đã nêu ở trên và mô tả trong Chính sách Bảo mật. *