Thị trường HoReCa Brazil Dự kiến Tăng trưởng Vượt bậc ~6,6% để Đạt Mức Tỷ Đô la Mỹ vào năm 2033, Theo Dự báo của UnivDatos.

Tác giả: Jaikishan Verma, Senior Research Analyst

7 tháng 9, 2025

Điểm nổi bật chính của báo cáo:

  • Brazil đang số hóa hoạt động kinh doanh HoReCa trên nền tảng cơ sở hạ tầng kỹ thuật số vững chắc, giới thiệu tự động hóa, phân tích và những khoảnh khắc liền mạch.

  • Sự hiện diện của các quy định của chính phủ liên quan đến giá phiếu ăn đang cải thiện tính minh bạch và hiệu quả hoạt động trong các cơ sở dịch vụ ăn uống.

  • Ngành dịch vụ ăn uống và khách sạn ở Brazil đang trải qua quá trình chuyển đổi để trở nên bền vững hơn, được thúc đẩy bởi ảnh hưởng của việc cho thuê ngắn hạn và sự phổ biến ngày càng tăng của thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

  • Việc mở rộng các bếp trên mây và chỉ giao hàng đang hợp lý hóa hiệu quả giao hàng và xây dựng năng lực của thị trường.

  • Sự gia tăng du lịch mang đến cơ hội phát triển những ý tưởng khách sạn mới phục vụ nhu cầu của cả khách du lịch quốc tế và trong nước.

Theo một báo cáo mới của UnivDatos, Thị trường HoReCa Brazil dự kiến ​​sẽ đạt giá trị USD tỷ vào năm 2033, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 6,6% trong giai đoạn dự báo 2025-2033. Thị trường HoReCa Brazil đang có mức tăng trưởng cao do sự phục hồi sau đại dịch của thị trường du lịch trong nước và quốc tế, đô thị hóa ngày càng tăng và sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng theo hướng ăn ngoài và các dịch vụ liên quan đến dịch vụ. Sự gia tăng của tầng lớp trung lưu, sự thay đổi lối sống và sự gia tăng mong muốn thưởng thức ẩm thực quốc tế đang thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành khách sạn ở các khu đô thị lớn và các điểm du lịch. Nhu cầu mạnh mẽ như vậy đang hỗ trợ nhu cầu hiện đại hóa cơ sở hạ tầng và đổi mới trong hoạt động dịch vụ ăn uống ở Brazil.

Truy cập báo cáo mẫu (bao gồm đồ thị, biểu đồ và số liệu)- https://univdatos.com/reports/brazil-horeca-market?popup=report-enquiry 

Các phân khúc chuyển đổi ngành

  • Dựa trên danh mục, thị trường được phân khúc thành cửa hàng đơn lẻ và chuỗi cửa hàng. Trong số các cửa hàng đơn lẻ này, do số lượng lớn, đã nắm giữ một thị phần đáng kể trên thị trường HoReCa Brazil. Các cửa hàng đơn lẻ này mang lại sự linh hoạt trong hoạt động, dễ xử lý và dễ tùy chỉnh, cũng như khả năng cung cấp các dịch vụ và thực đơn, vì phạm vi hoạt động của chúng bị hạn chế. Hơn nữa, các cửa hàng đơn lẻ thường cung cấp các dịch vụ giá cả phải chăng, cho phép họ thu hút một số lượng lớn khách hàng quan tâm đến giá cả.

  • Tuy nhiên, với sự mở rộng của các chuỗi cửa hàng trong nước, với nhu cầu ngày càng tăng, phân khúc cụ thể này sẽ tăng cường sự hiện diện của mình trong những năm tới.

Theo báo cáo, Đầu tư mạnh mẽ vào Cơ sở hạ tầng kỹ thuật số đã được xác định là yếu tố thúc đẩy chính cho sự tăng trưởng của thị trường. Một số tác động đã được cảm nhận bao gồm:

  • Đầu tư vào cơ sở hạ tầng kỹ thuật số là một trong những yếu tố quan trọng đã được chứng minh là có lợi cho sự tăng trưởng thị trường của HoReCa ở Brazil. Đất nước này đang chứng kiến ​​sự gia tăng nhanh chóng về sự hiện diện của các công ty giao đồ ăn. Các công ty này tập trung rộng rãi vào việc áp dụng các công nghệ kỹ thuật số để thu hút và giữ chân khách hàng, dẫn đến sự gia tăng đầu tư vào cơ sở hạ tầng kỹ thuật số bởi các công ty thực phẩm hàng đầu trong nước.

  • Ví dụ: công ty giao đồ ăn Brazil iFood, thuộc sở hữu của tập đoàn đầu tư Hà Lan Prosus, đã thông báo sẽ đầu tư 3,1 tỷ USD vào Brazil từ tháng 4 năm 2025 đến tháng 3 năm 2026. Khoản chi tiêu này tăng 25% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy sự tăng trưởng đầy hứa hẹn trên thị trường dịch vụ ăn uống của Brazil.

  • Ngoài khoản đầu tư từ các công ty dịch vụ kỹ thuật số trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, nhiều khách sạn và nhà hàng cũng đang đầu tư mạnh để đưa cơ sở hạ tầng kỹ thuật số vào nhằm thu hút nhiều khách hàng am hiểu công nghệ hơn. Xem xét những yếu tố này, việc đầu tư vào thị trường cơ sở hạ tầng kỹ thuật số sẽ rất quan trọng để thu hút nhiều khách hàng hơn và giúp mở rộng thị trường HoReCa ở Brazil trong những năm tới, tức là 2025-2033.

Những Ưu đãi Chính của Báo cáo

Quy mô thị trường, Xu hướng & Dự báo theo Doanh thu | 2025−2033.

Động lực thị trường – Xu hướng hàng đầu, Động lực tăng trưởng, Hạn chế và Cơ hội đầu tư

Phân khúc thị trường – Phân tích chi tiết theo Danh mục, theo Loại dịch vụ, theo Khu vực

Bối cảnh cạnh tranh – Các nhà cung cấp chính hàng đầu và các nhà cung cấp nổi bật khác

Nhận lại cuộc gọi


Tin tức liên quan