- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Tác giả: Himanshu Patni
27 tháng 1, 2024
Các Điểm Nổi Bật Chính của Báo cáo:
Ø Các yếu tố chính dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu đối với phân khúc đồ uống có cồn toàn cầu là xu hướng tiêu dùng đồ uống có cồn ngày càng tăng trong giới trẻ và thế hệ millennials do sự thay đổi trong lựa chọn của người tiêu dùng, thu nhập khả dụng ngày càng tăng và ảnh hưởng từ bạn bè giữa những người tiêu dùng. Các công ty bia giới thiệu hard seltzer để mở rộng thị trường của mình trong số những người uống thuộc thế hệ millennials.
Ø Theo NIQ, 60% đến 70% số người uống thuộc thế hệ millennials đủ tuổi uống rượu hợp pháp (trên 21 tuổi) phân loại hard seltzer là một loại riêng biệt, có lẽ đó là lý do tại sao các nhà sản xuất bia đã phát triển các sản phẩm hard seltzer của riêng họ, chẳng hạn như Bud Light Seltzer và Corona Seltzer.
Ø Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất vào năm 2020. Các động lực chính của sự mở rộng của thị trường hard seltzer Bắc Mỹ là sự gia tăng dân số trẻ ở các quốc gia có nền kinh tế như Hoa Kỳ, Canada và Mexico.
Ø Ví dụ: vào tháng 3 năm 2021, Stewarts Enterprises đã giới thiệu Stewart’s Spiked Seltzer, một thương hiệu hard seltzer ít calo với ba hương vị—Root Beer, Orange Cream và Black Cherry để phát triển ở vùng đông bắc Hoa Kỳ.
Theo một báo cáo mới của UnivDatos Market Insights, thìThị trường Hard Seltzer, dự kiến sẽ đạt 16 tỷ đô la Mỹ vào năm 2030 với tốc độ CAGR là 13%.Hard seltzer, còn được gọi là spiked seltzer hoặc nước seltzer có cồn, là một loại đồ uống thường chứa nước có ga, rượu và hương trái cây. Quá trình lên men đường mía hoặc lúa mạch nha cũng có thể tạo ra hard seltzer. Hard seltzer là chất thay thế rượu tốt nhất vì nó có lượng calo ít nhất và chỉ chứa khoảng 5% cồn. Hard seltzer là một loại đồ uống có cồn ít calo, ít carb, không đường với hàm lượng cồn từ 5% trở lên, có màu trong, sủi bọt và có hương vị nhẹ. Dựa trên loại ABV, thị trường được phân khúc thành ABV dưới 5% và ABV trên 5%. Dựa trên loại kênh bán hàng, thị trường được phân khúc thành on-trade và off-trade. Dựa trên loại bao bì, thị trường được phân khúc thành lon kim loại và chai. Thị trường hard seltzer Bắc Mỹ dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng trong những năm tới.
Truy cập báo cáo mẫu (bao gồm đồ thị, biểu đồ và số liệu)–https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=51618
Báo cáo cho thấy rằngXu hướng Tiêu dùng Ngày càng Tăng về Ý thức Sức khỏelà những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường hard seltzer trong những năm tới. Bức tranh về sở thích của người tiêu dùng liên tục phát triển, với sự thay đổi đáng chú ý theo hướng ý thức về sức khỏe trong những năm gần đây. Xu hướng này đã lan rộng ra nhiều ngành công nghiệp và lĩnh vực đồ uống có cồn cũng không ngoại lệ. Một trong những đối tượng hưởng lợi đáng chú ý từ sự thay đổi này là thị trường hard seltzer, nơi ngày càng có nhiều người tiêu dùng hướng tới các lựa chọn đồ uống lành mạnh hơn. Trong phần khám phá này, chúng ta sẽ đi sâu vào những cách thức đa diện mà xu hướng ý thức về sức khỏe ngày càng tăng đang thúc đẩy đáng kể thị trường hard seltzer.
Ý thức về Calo: Một động lực chính thúc đẩy sự gia tăng mức độ phổ biến của hard seltzer là nhận thức cao hơn về lượng calo nạp vào của người tiêu dùng. Đồ uống có cồn truyền thống thường chứa nhiều đường và lượng calo cao, gây ra một vấn đề nan giải cho những người tìm kiếm một lối sống lành mạnh hơn. Mặt khác, hard seltzer thường có lượng calo thấp hơn, thu hút những cá nhân quan tâm đến lựa chọn ăn uống của họ. Thị trường đã đáp ứng bằng cách cung cấp nhiều lựa chọn hard seltzer ít calo và thậm chí không calo, phục vụ nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống phù hợp với sở thích của người tiêu dùng có ý thức về calo.
Sức hấp dẫn của việc Giảm Đường: Những tác động tiêu cực đến sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường đã được ghi nhận rõ ràng, thúc đẩy người tiêu dùng xem xét kỹ lưỡng hàm lượng đường trong các lựa chọn đồ uống của họ. Hard seltzer, được biết đến với hương vị sắc nét và sảng khoái, thường chứa lượng đường thấp hơn so với cocktail hoặc bia truyền thống. Việc giảm hàm lượng đường này không chỉ giải quyết các mối lo ngại về sức khỏe mà còn định vị hard seltzer như một lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn thưởng thức đồ uống có cồn mà không cảm thấy tội lỗi khi tiêu thụ quá nhiều đường.
Cân nhắc về Số lượng Carb: Cùng với sự phổ biến của chế độ ăn ít carb, người tiêu dùng ngày càng tính đến hàm lượng carbohydrate trong các lựa chọn đồ uống của họ. Hard seltzer, với hàm lượng carbohydrate tương đối thấp, đã được ưa chuộng trong số những người tuân thủ các chế độ ăn kiêng như keto hoặc lối sống ít carb. Điều này phù hợp với xu hướng quan tâm đến sức khỏe rộng hơn là đưa ra các lựa chọn thực phẩm và đồ uống có ý thức để hỗ trợ các mục tiêu ăn kiêng cụ thể, góp phần vào sự tăng trưởng bền vững của thị trường hard seltzer.
Thành phần Chức năng và Tính minh bạch về Dinh dưỡng: Người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe không chỉ tập trung vào việc tránh một số thành phần nhất định mà còn chủ động tìm kiếm các thành phần chức năng và có lợi trong đồ uống của họ. Các thương hiệu hard seltzer đã đáp ứng bằng cách kết hợp hương vị tự nhiên, chiết xuất thực vật và vitamin vào sản phẩm của họ, tận dụng xu hướng hướng tới tính minh bạch về chức năng và dinh dưỡng. Cách tiếp cận này không chỉ nâng cao lợi ích sức khỏe được cảm nhận của hard seltzer mà còn phục vụ cho một cơ sở người tiêu dùng coi trọng hạnh phúc toàn diện.
Nhấp vào đây để xem Mô tả Báo cáo & Mục lục –https://univdatos.com/report/hard-seltzer-market/
Sự thay đổi theo hướng Điều độ: Xu hướng quan tâm đến sức khỏe vượt ra ngoài việc chỉ xem xét kỹ lưỡng nội dung dinh dưỡng của đồ uống; nó cũng bao gồm một sự thay đổi lối sống rộng hơn theo hướng điều độ trong tiêu thụ rượu. Hard seltzer, với hàm lượng cồn vừa phải, phù hợp với sự thay đổi văn hóa này. Người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, ngày càng lựa chọn đồ uống nhẹ hơn, có thể uống trong thời gian dài, cho phép họ tận hưởng các dịp giao lưu mà không có cảm giác nặng nề liên quan đến các lựa chọn có nồng độ cồn cao hơn. Việc nhấn mạnh vào sự điều độ bổ sung cho câu chuyện quan tâm đến sức khỏe, định vị hard seltzer như một lựa chọn có trách nhiệm và được xã hội chấp nhận.
Kết luận:
Tóm lại, sự tăng trưởng vượt bậc của thị trường hard seltzer gắn liền với xu hướng tiêu dùng ngày càng tăng về ý thức sức khỏe. Nhu cầu về đồ uống phù hợp với sở thích ăn uống, cung cấp tính minh bạch trong thông tin dinh dưỡng và hỗ trợ sự thay đổi rộng hơn theo hướng điều độ đã đưa hard seltzer vào tầm ngắm. Sức hấp dẫn của việc giảm lượng calo, giảm hàm lượng đường và mức độ cồn vừa phải đã định vị hard seltzer như một lựa chọn linh hoạt và hấp dẫn cho một cơ sở người tiêu dùng đa dạng. Khi ý thức về sức khỏe tiếp tục định hình các lựa chọn của người tiêu dùng, thị trường hard seltzer sẵn sàng cho sự mở rộng bền vững, với sự đổi mới và khả năng thích ứng là chìa khóa để đáp ứng các sở thích đang phát triển trong bối cảnh hành vi của người tiêu dùng không ngừng thay đổi.
Nhận lại cuộc gọi