Thị trường Hard Seltzer Dự kiến Tăng trưởng Mạnh 13% Đạt 16 Tỷ USD vào năm 2030, Theo Dự báo của UnivDatos Market Insights

Những Điểm Nổi Bật Chính của Báo Cáo:

Ø Các yếu tố chính được dự đoán sẽ thúc đẩy nhu cầu đối với phân khúc đồ uống có cồn toàn cầu là xu hướng tiêu thụ đồ uống có cồn ngày càng tăng trong giới trẻ và thế hệ millennials do sự thay đổi trong lựa chọn của người tiêu dùng, thu nhập khả dụng ngày càng tăng và ảnh hưởng từ bạn bè trong số những người tiêu dùng. Các công ty sản xuất bia giới thiệu hard seltzer để mở rộng thị trường của mình trong số những người uống bia thuộc thế hệ millennials.

Ø Theo NIQ, 60% đến 70% số người uống bia thuộc thế hệ millennials đủ tuổi uống rượu hợp pháp (trên 21 tuổi) phân loại hard seltzer là một loại riêng biệt, có lẽ đó là lý do tại sao các nhà sản xuất bia đã phát triển các sản phẩm hard seltzer của riêng họ, chẳng hạn như Bud Light Seltzer và Corona Seltzer.

Ø Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất vào năm 2020. Các động lực chính của việc mở rộng thị trường hard seltzer ở Bắc Mỹ là sự gia tăng dân số trẻ ở các quốc gia có nền kinh tế như Hoa Kỳ, Canada và Mexico.

Ø Ví dụ, vào tháng 3 năm 2021, Stewarts Enterprises đã giới thiệu Stewart's Spiked Seltzer, một thương hiệu hard seltzer ít calo với ba hương vị—Root Beer, Orange Cream và Black Cherry để phát triển ở vùng đông bắc Hoa Kỳ.

Theo một báo cáo mới của UnivDatos Market Insights, Thị trường Hard Seltzer, dự kiến sẽ đạt 16 tỷ USD vào năm 2030, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 13%. Hard seltzer, còn được gọi là spiked seltzer hoặc nước seltzer có cồn, là một loại đồ uống thường chứa nước có ga, rượu và hương trái cây. Quá trình lên men đường mía hoặc mạch nha cũng có thể tạo ra hard seltzer. Hard seltzer là chất thay thế rượu tốt nhất vì nó có lượng calo thấp nhất và chỉ chứa khoảng 5% cồn. Hard seltzer là một loại đồ uống có cồn ít calo, ít carb, không đường với hàm lượng cồn là 5% hoặc cao hơn một chút, có màu trong, sủi bọt và có hương vị nhẹ. Dựa trên loại ABV, thị trường được phân chia thành ABV dưới 5% và ABV trên 5%. Dựa trên loại kênh bán hàng, thị trường được phân chia thành kênh bán hàng tại chỗ và kênh bán hàng ngoài cửa hàng. Dựa trên loại bao bì, thị trường được phân chia thành lon và chai kim loại. Thị trường hard seltzer ở Bắc Mỹ dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng trong những năm tới.

Truy cập báo cáo mẫu (bao gồm đồ thị, biểu đồ và số liệu) – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=51618

Báo cáo cho thấy rằng Xu hướng tiêu dùng ngày càng tăng đối với ý thức về sức khỏe là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường hard seltzer trong những năm sắp tới. Bức tranh về sở thích của người tiêu dùng không ngừng phát triển, với sự thay đổi đáng chú ý theo hướng ý thức về sức khỏe trong những năm gần đây. Xu hướng này đã lan tỏa đến nhiều ngành công nghiệp khác nhau và lĩnh vực đồ uống có cồn cũng không ngoại lệ. Một trong những yếu tố được hưởng lợi đáng chú ý từ sự thay đổi này là thị trường hard seltzer, nơi ngày càng có nhiều người tiêu dùng hướng tới các lựa chọn đồ uống lành mạnh hơn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào những cách đa diện mà làn sóng ý thức về sức khỏe ngày càng tăng đang thúc đẩy đáng kể thị trường hard seltzer.

Ý thức về calo: Một động lực chính của sự gia tăng mức độ phổ biến của hard seltzer là nhận thức ngày càng cao về lượng calo nạp vào của người tiêu dùng. Đồ uống có cồn truyền thống thường chứa nhiều đường và lượng calo cao, gây ra một tình thế khó xử cho những người tìm kiếm một lối sống lành mạnh hơn. Mặt khác, hard seltzer thường có lượng calo thấp hơn, hấp dẫn những cá nhân quan tâm đến lựa chọn ăn uống của họ. Thị trường đã phản ứng bằng cách cung cấp nhiều lựa chọn hard seltzer ít calo và thậm chí không calo, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với đồ uống phù hợp với sở thích tiêu dùng có ý thức về calo.

Sức hấp dẫn của việc giảm đường: Những tác động tiêu cực đến sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều đường đã được ghi nhận rõ ràng, thúc đẩy người tiêu dùng xem xét kỹ lưỡng hàm lượng đường trong lựa chọn đồ uống của họ. Hard seltzer, được biết đến với hương vị sảng khoái và tươi mát, thường chứa lượng đường thấp hơn so với cocktail hoặc bia truyền thống. Việc giảm hàm lượng đường này không chỉ giải quyết các mối lo ngại về sức khỏe mà còn định vị hard seltzer như một lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn thưởng thức đồ uống có cồn mà không cảm thấy tội lỗi khi tiêu thụ quá nhiều đường.

Cân nhắc số lượng carb: Cùng với sự phổ biến của chế độ ăn ít carb, người tiêu dùng ngày càng đưa hàm lượng carbohydrate vào lựa chọn đồ uống của họ. Hard seltzer, với thành phần carbohydrate tương đối thấp, đã được ưa chuộng trong số những cá nhân tuân thủ các chế độ ăn kiêng như keto hoặc lối sống ít carb. Điều này phù hợp với xu hướng ý thức về sức khỏe rộng lớn hơn là đưa ra các lựa chọn thực phẩm và đồ uống có ý thức để hỗ trợ các mục tiêu ăn uống cụ thể, góp phần vào sự tăng trưởng bền vững của thị trường hard seltzer.

Các thành phần chức năng và tính minh bạch về dinh dưỡng: Người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe không chỉ tập trung vào việc tránh một số thành phần nhất định mà còn tích cực tìm kiếm các thành phần có lợi và chức năng trong đồ uống của họ. Các thương hiệu hard seltzer đã đáp ứng bằng cách kết hợp hương vị tự nhiên, chiết xuất thực vật và vitamin vào sản phẩm của họ, tận dụng xu hướng hướng tới tính minh bạch về dinh dưỡng và chức năng. Cách tiếp cận này không chỉ nâng cao những lợi ích sức khỏe được nhận thức của hard seltzer mà còn phục vụ cho một cơ sở người tiêu dùng coi trọng sức khỏe toàn diện.

Nhấp vào đây để xem mô tả báo cáo & Mục lục –https://univdatos.com/report/hard-seltzer-market/

Chuyển sang điều độ: Xu hướng ý thức về sức khỏe vượt ra ngoài việc chỉ xem xét kỹ lưỡng thành phần dinh dưỡng của đồ uống; nó cũng bao gồm một sự thay đổi lối sống rộng lớn hơn theo hướng điều độ trong tiêu thụ rượu. Hard seltzer, với hàm lượng cồn vừa phải, phù hợp với sự thay đổi văn hóa này. Người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, ngày càng lựa chọn những loại đồ uống nhẹ hơn, có khả năng dùng trong thời gian dài, cho phép họ tận hưởng những dịp giao lưu mà không cảm thấy nặng nề như các lựa chọn có nồng độ cồn cao hơn. Việc nhấn mạnh vào điều độ bổ sung cho câu chuyện ý thức về sức khỏe, định vị hard seltzer như một lựa chọn có trách nhiệm và được xã hội chấp nhận.

Kết luận:

Tóm lại, sự tăng trưởng đáng kể của thị trường hard seltzer gắn liền với xu hướng tiêu dùng ngày càng tăng theo hướng ý thức về sức khỏe. Nhu cầu về đồ uống phù hợp với sở thích ăn uống, cung cấp thông tin dinh dưỡng minh bạch và hỗ trợ sự thay đổi rộng lớn hơn theo hướng điều độ đã đưa hard seltzer trở thành tâm điểm. Sức hấp dẫn của việc giảm lượng calo, giảm hàm lượng đường và mức độ cồn vừa phải đã định vị hard seltzer như một lựa chọn linh hoạt và hấp dẫn cho một cơ sở người tiêu dùng đa dạng. Khi ý thức về sức khỏe tiếp tục định hình các lựa chọn của người tiêu dùng, thị trường hard seltzer sẵn sàng để mở rộng bền vững, với sự đổi mới và khả năng thích ứng là chìa khóa để đáp ứng các sở thích đang phát triển trong bối cảnh hành vi của người tiêu dùng không ngừng thay đổi.