- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Tác giả: Shalini Bharti, Research Analyst
16 tháng 4, 2025
Sự tăng trưởng vượt bậc trong việc sử dụng Gelatin – Sự mở rộng của ngành dược phẩm & thực phẩm chức năng và việc sử dụng gelatin trong ngành thực phẩm là những động lực chính.
Sự trỗi dậy của các sản phẩm làm từ collagen – Số lượng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến da và các vấn đề về khớp, thúc đẩy sự phát triển của gelatin.
Công nghệ được cải tiến – Ngày càng có nhiều nghiên cứu và phát triển các phương pháp chiết xuất tiên tiến hơn cho sản phẩm cũng như các phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường.
Tập trung vào Xuất khẩu và Chứng nhận – Để tăng xuất khẩu và đáp ứng các chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, các công ty hiện nay đang đạt được các chứng nhận này.
Nguồn thay thế – Các nhà sản xuất hiện đang sử dụng gelatin có nguồn gốc từ cá và thực vật để đáp ứng nhiều yêu cầu hơn của khách hàng.
Theo một báo cáo mới của UnivDatos, Thị trường Gelatin Ấn Độ dự kiến sẽ đạt ~ triệu USD vào năm 2032, tăng trưởng với tốc độ CAGR ~7,50%. Các động lực chính góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường gelatin bao gồm nhu cầu ngày càng tăng đối với gelatin trong dược phẩm, thực phẩm chức năng và F&B. Thị trường này đang phát triển do mối quan tâm ngày càng tăng đối với sức khỏe cá nhân và phúc lợi, do đó khiến nhiều người thích các chất bổ sung dựa trên collagen, bao gồm gelatin. Các chính sách của chính phủ ủng hộ sản xuất ô tô trong nước đang thúc đẩy sự tăng trưởng của ngành cùng với các chính sách khuyến khích xuất khẩu.
Ví dụ: vào tháng 1 năm 2021, Nitta Gelatin India đã ra mắt sản phẩm gelatin cao cấp đạt tiêu chuẩn quốc tế trong danh mục HoReCa. Những người sành ăn giờ đây có thể mong đợi việc chuẩn bị và trải nghiệm nhiều loại món tráng miệng, thạch, đồ ngọt đông lạnh, kẹo mềm, kẹo dẻo, v.v., theo tiêu chuẩn quốc tế. Đây là lần đầu tiên một nhà sản xuất gelatin ở Ấn Độ cung cấp gelatin cấp thực phẩm dưới thương hiệu của họ cho phân khúc bán lẻ.
Tây Ấn Độ dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR đáng kể trong giai đoạn dự báo.
Tây Ấn Độ, đặc biệt là Maharashtra và Gujarat, đóng vai trò là một trung tâm sản xuất gelatin lớn do có các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và hóa chất phát triển mạnh. Sự hiện diện của các cảng lớn tạo điều kiện xuất khẩu gelatin dễ dàng sang thị trường quốc tế. Sự tăng trưởng sức mua của người dân và tăng cường cơ sở công nghiệp của các siêu đô thị như Mumbai và Ahmedabad đã dẫn đến tiêu thụ nhiều hơn các mặt hàng thực phẩm chế biến và dược phẩm tương ứng. Có đủ nguyên liệu thô để sản xuất gelatin vì khu vực này có hoạt động thương mại mạnh mẽ về các sản phẩm thịt và sữa. Chúng được thúc đẩy bởi việc tăng chi tiêu cho các doanh nghiệp và dịch vụ liên quan đến y tế và công nghệ sinh học, từ đó làm tăng cơ hội thị trường.
Phần này thảo luận về các động lực thị trường chính đang ảnh hưởng đến các phân khúc khác nhau của thị trường Gelatin Ấn Độ, được xác định bởi nhóm các chuyên gia nghiên cứu của chúng tôi.
Sử dụng ngày càng nhiều gelatin trong các công thức chăm sóc da, chăm sóc tóc và chống lão hóa
Việc sử dụng gelatin cho các sản phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc và chống lão hóa đã tăng lên ở Ấn Độ do xu hướng thúc đẩy collagen. Do xu hướng mới của khách hàng quan tâm đến sức khỏe, việc sử dụng thường xuyên các chất bổ sung làm đẹp và các sản phẩm làm đẹp dựa trên gelatin đang được sản xuất bởi nhiều công ty trên thị trường. Để tăng khả năng sinh khả dụng của các peptide hoạt tính sinh học được đóng gói và gelatin thủy phân, các nhà sản xuất đang tập trung vào nghiên cứu & phát triển. Liên minh tiếp thị liên kết với các nhà sản xuất sản phẩm chăm sóc cá nhân và sự chuyển đổi sang hệ thống giao dịch trực tuyến cũng đóng một vai trò lớn trong việc tăng cường sự thâm nhập của thị trường.
Truy cập báo cáo mẫu (bao gồm đồ thị, biểu đồ và số liệu): https://univdatos.com/reports/india-gelatin-market?popup=report-enquiry
Quy mô thị trường, Xu hướng & Dự báo theo Doanh thu | 2024−2032F.
Động lực thị trường – Các Xu hướng Hàng đầu, Động lực Tăng trưởng, Hạn chế và Cơ hội Đầu tư
Phân khúc thị trường – Phân tích chi tiết Theo Nguồn, Theo Dạng, Theo Ứng dụng; Khu vực
Bối cảnh cạnh tranh – Các Nhà cung cấp Chính Hàng đầu và Các Nhà cung cấp Nổi bật Khác
Nhận lại cuộc gọi