Sự mở rộng của lĩnh vực Fitness đã thúc đẩy sự tăng trưởng của Thị trường Protein Sữa ở khu vực Bắc Mỹ!

Tác giả: Himanshu Patni

14 tháng 11, 2023

Protein sữa là một trong những chất bổ sung protein được sử dụng lâu nhất và có nhiều lợi ích. Nó được sử dụng rộng rãi do chất lượng cao và tốc độ hấp thụ. Cụ thể hơn, các đặc tính giải phóng kéo dài của Protein sữa làm cho nó trở nên lý tưởng cho bất kỳ giai đoạn nào mà cơ thể cần giải phóng protein liên tục. Ngoài ra, protein sữa chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu mà con người cần. Protein sữa được tổng hợp trong tuyến vú, nhưng 60% axit amin được sử dụng để xây dựng protein có được từ chế độ ăn của bò. Trong sữa bò, khoảng 82% protein sữa là casein và 18% còn lại là huyết thanh hoặc whey protein. Hơn nữa, lĩnh vực thể hình được dự đoán sẽ mở rộng nhanh hơn và dường như không chậm lại. Điều này là do sự gia tăng số lượng người tiêu dùng Mỹ có lối sống lành mạnh hơn hoặc tham gia vào các hoạt động hỗ trợ lối sống năng động và lành mạnh. Hơn 20% người trưởng thành Mỹ hiện đang thuộc một câu lạc bộ thể hình và tỷ lệ này được dự đoán sẽ tăng lên.

Truy cập báo cáo mẫu (bao gồm đồ thị, biểu đồ và số liệu):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48469

Hơn nữa, protein sữa có các ứng dụng chính trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Nó chủ yếu được thúc đẩy bởi các ứng dụng từ phân khúc đồ ăn nhẹ và bánh, nơi thực phẩm giàu protein được chấp nhận đáng kể trong nước. Ngoài ra, sự gia tăng tỷ lệ sinh trên toàn thế giới và sự gia tăng tiêu thụ protein để có được các chất dinh dưỡng bổ sung từ các chất bổ sung protein dự kiến ​​sẽ thúc đẩy thị trường trong những năm tới.

Thị trường protein sữa Bắc Mỹ dự kiến ​​sẽ có thị phần lớn nhất trong giai đoạn dự báo. Điều này chủ yếu là do nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm và đồ uống giàu protein, đặc biệt là trong số những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Protein sữa là một lựa chọn phổ biến cho nhóm này vì nó là một nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cũng giàu các chất dinh dưỡng khác như canxi, vitamin D và axit béo omega-3. Ngoài ra, sự phổ biến ngày càng tăng của chế độ ăn dựa trên thực vật và thuần chay đã dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về protein sữa như một chất thay thế cho các nguồn protein có nguồn gốc từ động vật. Ngoài ra, nông dân chăn nuôi bò sữa ngày càng tập trung vào sản xuất protein sữa như một loại cây trồng hàng hóa, điều này đã dẫn đến sự sụt giảm giá của protein sữa và giúp nó dễ tiếp cận hơn với nhiều đối tượng người tiêu dùng hơn. Điều này đến lượt nó đã dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về protein sữa từ cả thị trường trong nước và quốc tế.

HÌNH 1 Doanh thu thị trường Protein sữa Bắc Mỹ (2020-2030) - Triệu USD

Dựa trên loại, thị trường được phân chia thành cô đặc protein sữa, protein sữa cô lập, cô đặc whey protein, whey protein cô lập và các loại khác. Cô đặc Whey Protein chiếm phần lớn thị phần trong giai đoạn dự báo. Cô đặc Whey Protein được coi là chất bổ sung được sử dụng rộng rãi nhất trong dinh dưỡng thể thao. Liên quan nhiều nhất đến các vận động viên về sức mạnh, tốc độ và sức mạnh, protein lắc hiện cũng được sử dụng trong các môn thể thao dựa trên sức bền. Sự phổ biến ngày càng tăng của thể thao do lợi ích sức khỏe và niềm đam mê trong số mọi người trên toàn cầu cũng đang đóng vai trò là chất xúc tác tăng trưởng cho ngành.

Dựa trên hình thức, thị trường được phân khúc thành khô và lỏng. Dạng khô dự kiến ​​sẽ có thị phần đáng kể trong giai đoạn dự báo. Điều này chủ yếu là do các đặc tính của protein sữa khô như thời hạn sử dụng lâu hơn và dễ dàng mang theo, v.v. Do thời hạn sử dụng lâu hơn và các đặc tính dễ mang theo, dạng protein sữa khô còn được sử dụng làm thành phần trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau, bao gồm các sản phẩm dinh dưỡng thể thao, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, các sản phẩm bánh, các sản phẩm từ sữa và các mặt hàng bánh kẹo, đến lượt mình vốn hóa phân khúc tôn trọng để giữ phần lớn thị phần trên thị trường.

Để phân tích chi tiết về protein sữa, hãy duyệt quahttps://univdatos.com/report/global-milk-protein-market/

Phân khúc thị trường Protein sữa toàn cầu

Thông tin chi tiết về thị trường, theo Loại

• Cô đặc Protein sữa

• Protein sữa cô lập

• Cô đặc Whey Protein

• Whey Protein cô lập

• Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo Hình thức

• Khô

• Lỏng

Thông tin chi tiết về thị trường, theo Kênh phân phối

• Trực tuyến

• Ngoại tuyến

Thông tin chi tiết về thị trường, theo Khu vực

· Bắc Mỹ

o Hoa Kỳ

o Canada

o Phần còn lại của Bắc Mỹ

· Châu Âu

o Pháp

o Đức

o Tây Ban Nha

o Ý

o Vương quốc Anh

o Phần còn lại của Châu Âu

· Châu Á - Thái Bình Dương

o Trung Quốc

o Nhật Bản

o Ấn Độ

o Phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương

· Phần còn lại của Thế giới

Hồ sơ công ty hàng đầu

• Cargill, Inc.

• ADM

• DuPont Nutrition & Health

• Arla Foods Ingredients Group

• Kerry Group plc

• Associated British Foods plc

• Fonterra Co-Operative Group Limited

• Omega Protein

• Dairy Farmers of America, Inc.

• Charotar Casein Company

Nhận lại cuộc gọi


Tin tức liên quan