Thị trường Nấm Toàn cầu dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn dự báo. Bắc Mỹ sẽ chứng kiến mức tăng trưởng cao nhất!

Sự thay đổi sở thích hướng tới thực phẩm chức năng, triển vọng tích cực đối với chăm sóc cá nhân hữu cơ, sự cải thiện trong ngành công nghiệp thực phẩm bổ sung cho các đặc tính dược liệu và vai trò mới nổi của nấm trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nấm đã được sử dụng rộng rãi vì các đặc tính dược liệu và lợi ích siêu thực phẩm của chúng. Nấm chức năng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cũng được sử dụng như một lựa chọn ăn kiêng ít calo và giàu protein, rất tốt cho những người thiếu protein trong chế độ ăn uống, ngoài việc cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Truy cập báo cáo mẫu (bao gồm đồ thị, biểu đồ và số liệu): https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=47954

Hơn nữa, thị trường Nấm Bắc Mỹ dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với CAGR mạnh mẽ trong giai đoạn dự báo (2023-2030). Khu vực Bắc Mỹ cho thấy tiềm năng tăng trưởng do nhu cầu về sản phẩm đang mở rộng nhanh chóng, liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Để cải thiện năng lực sản xuất và duy trì vị trí dẫn đầu trên thị trường địa phương, những người chơi thị trường nổi bật ở Bắc Mỹ đang triển khai các kỹ thuật canh tác tiên tiến cũng như nhiều chiến lược sáp nhập và mua lại. Ngoài ra, sự hỗ trợ của chính phủ trong việc đẩy nhanh tốc độ thu hoạch góp phần vào sự tăng trưởng. Ví dụ: Viện Lương thực và Nông nghiệp Quốc gia thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã trao khoảng 4 triệu đô la Mỹ cho Trường Cao đẳng Khoa học Nông nghiệp tại Đại học bang Pennsylvania vào tháng 9 năm 2021 để hỗ trợ một nhóm các nhà nghiên cứu khi họ xem xét các công nghệ để giải quyết tình trạng thiếu lao động tại các trang trại trồng nấm ăn được.

Doanh thu từ thị trường nấm Bắc Mỹ (2020-2030) - Tỷ đô la Mỹ

Dựa trên sản phẩm, nấm bào ngư, nấm mỡ, nấm hương và các loại khác. Nấm mỡ chiếm ưu thế trên thị trường nấm và dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với CAGR đáng kể trong những năm tới vì đây là một trong những loại nấm phổ biến nhất được tiêu thụ và sản xuất thường xuyên trên toàn thế giới. Ví dụ: sản lượng hàng năm quốc gia của nấm ở Ấn Độ ước tính khoảng 50.000 tấn với gần 85% sản lượng này là nấm mỡ.

Dựa trên hình thức, thị trường nấm đã được chia thành tươi, chế biến, sấy khô, đóng hộp và đông lạnh. Phân khúc tươi dự kiến ​​sẽ thu được thị phần lớn nhất vào năm 2022 và sẽ tăng trưởng với CAGR đáng kể. Điều này chủ yếu là do nhu cầu cao đối với nấm tươi vì chúng bổ dưỡng hơn so với các loại khác. Nấm trắng tươi rất giàu riboflavin niacin, đồng, axit pantothenic và selen. Ngoài ra, sự gia tăng số lượng người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn mà không có chất bảo quản bổ sung cũng đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.

Nhấp vào đây để xem Mô tả Báo cáo & Mục lục https://univdatos.com/report/mushroom-market/

Phân khúc Thị trường Nấm Toàn cầu

Thông tin chi tiết về thị trường, theo loại sản phẩm

• Nấm mỡ
• Nấm hương
• Nấm bào ngư
• Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo hình thức

• Tươi
• Chế biến
• Sấy khô
• Đóng hộp
• Đông lạnh

Thông tin chi tiết về thị trường, theo ứng dụng

• Thực phẩm
• Dược phẩm
• Mỹ phẩm

Thông tin chi tiết về thị trường, theo kênh phân phối

• Đại siêu thị & Siêu thị
• Cửa hàng tiện lợi
• Cửa hàng tạp hóa
• Trực tuyến

Thông tin chi tiết về thị trường, theo khu vực

• Bắc Mỹ
  • Hoa Kỳ
  • Canada
  • Phần còn lại của Bắc Mỹ
• Châu Âu
  • Pháp
  • Đức
  • Ý
  • Tây Ban Nha
  • Vương quốc Anh
  • Phần còn lại của Châu Âu
• Châu Á - Thái Bình Dương
  • Trung Quốc
  • Nhật Bản
  • Ấn Độ
  • Úc
  • Phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương
• Phần còn lại của thế giới

Hồ sơ công ty hàng đầu

• Basciani Foods
• Monaghan Group
• BioFungi GmbH
• Costa’s Pty Ltd
• White Prince Mushrooms
• Weikfield Foods Pvt. Ltd.
• Greenyard
• Valley Mushrooms
• SA Mushrooms
• Scelta Mushroom BV