Thị trường Sữa Thực Vật Toàn Cầu Dự kiến ​​sẽ Chứng kiến ​​Sự tăng trưởng Đáng kể Trong Giai đoạn Dự báo. Bắc Mỹ Chứng kiến ​​Sự tăng trưởng Cao nhất

Thị trường Sữa Thực Vật toàn cầu dự kiến ​​sẽ tăng trưởng đáng kể vào năm 2027, mở rộng với CAGR hợp lý khoảng 10% trong giai đoạn dự báo (2021-2027).

Sữa thực vật, còn được gọi là các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật, thường là chiết xuất từ ​​các loại đậu, ngũ cốc, các loại hạt và/hoặc hạt, được pha loãng trong nước. Chúng rất giống với sữa động vật về kết cấu, hình thức và cách sử dụng. Tùy thuộc vào nguyên liệu thô và thành phần tăng cường, chúng khác nhau về thành phần dinh dưỡng và hương vị, nhưng không loại nào chứa lactose hoặc cholesterol. Theo một nghiên cứu của công ty thực phẩm Cargill, tỷ lệ người tiêu dùng sử dụng sữa thực vật ở Hoa Kỳ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương và Châu Mỹ Latinh lần lượt là 54%, 54%, 69% và 71% tính đến năm 2018.

Để phân tích chi tiết về Sữa Thực Vật, hãy duyệt qua – https://univdatos.com/report/plant-milk-market/

Sự gia tăng thu nhập khả dụng của người dùng cuối, tình trạng không dung nạp lactose ngày càng tăng và việc tung ra các loại sữa thực vật có hương vị mới của các nhà sản xuất là một số yếu tố hàng đầu góp phần vào sự phát triển của thị trường Sữa Thực Vật trên toàn cầu. Sức mua ngày càng tăng ở các nước đang phát triển như Úc, EU, Mexico, Brazil, Ấn Độ, Thái Lan và Trung Quốc được dự đoán sẽ cho phép người tiêu dùng chi tiêu nhiều hơn cho sức khỏe và chế độ ăn uống của họ., Theo Ngân hàng Thế giới, GDP bình quân đầu người trên toàn thế giới đã tăng từ 10.249 đô la Mỹ năm 2015 lên 11.433 đô la Mỹ vào năm 2019

Nhu cầu ngày càng tăng đối với các lựa chọn ít đường trong danh mục sữa do tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ngày càng tăng nhanh trên toàn cầu là một trong những yếu tố chính góp phần vào sự tăng trưởng. Sữa bò có 4,58 gam đường trên 100 ML trong khi sữa đậu nành và sữa hạnh nhân có 2,5 và 2,8 gam đường trên 100 ML. Do những lợi ích này, nhiều nhà sản xuất đang tung ra các sản phẩm sữa có nguồn gốc thực vật; do đó, thị trường đang được nâng cao. Ví dụ: vào tháng 2 năm 2021, Life Health Foods (India) Pvt. Ltd đã ra mắt thương hiệu mới So Good protein+, sữa thực vật không chứa sữa có chứa nhiều hơn 25% protein so với sữa đậu nành thông thường và sữa tách béo..

Để phân tích chi tiết về Tác động của COVID-19 đối với Sữa Thực Vật, hãy duyệt qua – https://univdatos.com/report/plant-milk-market/

Sự gia tăng chưa từng có của tình trạng khẩn cấp về sức khỏe toàn cầu do đại dịch COVID-19 gây ra đã ảnh hưởng tiêu cực đến tình hình tài chính của các lĩnh vực và quốc gia khác nhau. Tuy nhiên, với đại dịch COVID-19, doanh số bán các sản phẩm có nguồn gốc từ [thực vật bao gồm cả sữa vẫn chưa chậm lại. Theo dữ liệu do PBFA và SPINS công bố, sự tăng trưởng doanh số bán lẻ thực phẩm có nguồn gốc thực vật của Hoa Kỳ đã vượt xa sự tăng trưởng tổng doanh số bán thực phẩm trong thời kỳ đại dịch, chứng tỏ rằng ngày càng có nhiều người tiêu dùng chuyển sang thực phẩm có nguồn gốc thực vật trong bối cảnh khủng hoảng (PBFA 2020). Vào giữa tháng 3, thực phẩm có nguồn gốc thực vật đã tăng 90% so với doanh số bán năm ngoái. Trong suốt bốn tuần sau khi mua hàng hoảng loạn đạt đỉnh, tổng doanh số bán thực phẩm có nguồn gốc thực vật đã tăng 27%, nhanh hơn 35% so với tổng doanh số bán lẻ thực phẩm.

Dựa trên nguồn gốc, thị trường được phân chia thành Hạnh nhân, Đậu nành, Dừa, Gạo và Các loại khác. Phân khúc đậu nành chiếm thị phần lớn nhất và thống trị thị trường vào năm 2020. Thị trường của phân khúc này sẽ đạt XX triệu đô la Mỹ vào năm 2027. Sữa đậu nành là sản phẩm thay thế sữa duy nhất tự nhiên chứa lượng protein tương đương với sữa bò, với khoảng 3 g trên 100 ml. Vì nhiều nhà sản xuất tăng cường sữa đậu nành bằng canxi và các vitamin khác, chẳng hạn như B12, B2, D và A, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nó có thể được sử dụng như một chất thay thế dinh dưỡng đầy đủ cho sữa bò.

Yêu cầu Mẫu báo cáo duyệt qua – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=17806

Dựa trên kênh bán hàng, thị trường được phân chia thành siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng trực tuyến, cửa hàng đặc sản, cửa hàng tiện lợi và các loại khác. Phân khúc cửa hàng đặc sản chiếm XX% thị phần vào năm 2020 và chiếm XX triệu đô la Mỹ trên thị trường. Những lợi thế của các cửa hàng đặc sản như trình diễn sản phẩm, nhiều loại danh mục sản phẩm, sự hỗ trợ của đội ngũ nhân viên lành nghề và vận chuyển sản phẩm ngay lập tức đang dẫn đến sự tăng trưởng thị phần. Tuy nhiên, phân khúc trực tuyến sẽ chứng kiến ​​sự tăng trưởng trong những năm tới.

Ngoài ra, báo cáo cung cấp các sáng kiến ​​chi tiết đang được thực hiện trong lĩnh vực Cây nhân tạo. Thị trường được phân loại thành các khu vực riêng biệt bao gồm Bắc Mỹ (Hoa Kỳ, Canada, Phần còn lại của Bắc Mỹ), Châu Âu (Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Ý và Vương quốc Anh và Phần còn lại của Châu Âu), Châu Á - Thái Bình Dương (Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, Ấn Độ, Hàn Quốc và Phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương), Phần còn lại của Thế giới đã được thực hiện. Khu vực Châu Á Thái Bình Dương thống trị thị trường và chiếm thị phần lớn trên thị trường vào năm 2020. Sự hiện diện của một số lượng lớn Phật tử và Ấn Độ giáo ảnh hưởng đến chế độ ăn chay ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương là động lực chính cho sự tăng trưởng của thị trường. Trung Quốc là quốc gia có số lượng Phật tử lớn nhất, khoảng 244 triệu người, chiếm 18,2% tổng dân số.

Phân khúc thị trường Sữa Thực Vật Toàn cầu

Thông tin chi tiết về thị trường, theo nguồn gốc

• Hạnh nhân
• Đậu nành
• Dừa
• Gạo
• Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo công thức

• Thông thường
• Có hương vị

Thông tin chi tiết về thị trường, theo kênh bán hàng

• Siêu thị và Đại siêu thị
• Cửa hàng đặc sản
• Cửa hàng tiện lợi
• Cửa hàng trực tuyến
• Khác

Thông tin chi tiết về thị trường, theo bản chất

• Hữu cơ
• Thông thường

Thông tin chi tiết về thị trường, theo khu vực

• Bắc Mỹ
  • Hoa Kỳ
  • Canada
  • Phần còn lại của Bắc Mỹ
• Châu Âu
  • Pháp
  • Đức
  • Tây Ban Nha
  • Ý
  • Vương quốc Anh
  • Phần còn lại của Châu Âu
• Châu Á - Thái Bình Dương
  • Trung Quốc
  • Nhật Bản
  • Ấn Độ
  • Hàn Quốc
  • Úc
  • Phần còn lại của Châu Á - Thái Bình Dương
• Phần còn lại của thế giới

Hồ sơ công ty hàng đầu

• Groupe Danone
• Pacific Foods of Oregon, Inc.
• The Hain Celestial Group Inc.
• Turtle Mountain LLC
• Vitasoy International Holdings Limited.
• Natura Foods
• Freedom Foods Group Ltd.
• Earth’s Own Food Company Inc.
• Mc Cormick & Co.
• The Hershey