تذوق التميز: أفضل العلامات التجارية للتوابل للمأكولات الشهية
نظرة عامة
التوابل هي عنصر إضافي، مثل الصلصة، التي تضاف إلى بعض الأطباق لإضافة نكهة أو تعزيزها أو، في بعض الثقافات، لإكمال الطبق.
تشمل العلامات التجارية للتوابل المعروفة في كل من الهند وحول العالم Heinz، وChing’s Secret، وNestlé Maggi، وKisaan، وDel Monte، وSil، وCremica، وEverest، وTops، وأخيرًا وليس آخرًا Veeba.
بيئة السوق:
لماذا تكتسب العلامات التجارية للتوابل أهمية؟
في عصرنا الحالي، تكتسب هذه المنتجات الكثير من الاعتراف نتيجة للغموس الحلو والصلصات الحامضة والصلصات الحارة والمساحيق المنكهة التي تضيف لمسة إضافية لتحويل وجبة أرضية إلى وجبة غير عادية. تقوم هذه العلامات التجارية الهندية المشابهة لـ Heinz وMaggi وVeeba وKissan بإنتاج توابل تجعل الوجبات الضخمة سهلة الطهي، والوجبات المبالغ فيها أكثر لذة.
بما أن العلامات التجارية للمنكهات أصبحت شائعة، فإن الطلب عليها مقارنة بالعام الماضي.
اللاعبون الرئيسيون:
كيفية زيادة المكاسب من المستهلكين الأصغر سناً؟
لزيادة الطلب في كل من الهند وحول العالم، ابتكرت المنظمات المختلفة استراتيجيات جديدة تستهدف الشباب حيث يمكنهم إنشاء ملكية للعلامة التجارية وبناء ولاء للعلامة التجارية. للقيام بذلك بفعالية، يجب على تجار التجزئة التفكير فيما هو أبعد من البيع الفوري. وهذا يعني تعلم كيفية تتبع الاتجاهات الاجتماعية وكيفية استخدام مجموعة أدوات موسعة لاستراتيجيات التسويق والاحتفاظ بالعملاء. إن معرفة ما هو الأفضل لمنافسيك لا يضر أيضًا. نظرًا لأن الشباب هم المستهلكون الرئيسيون لجميع العلامات التجارية اليوم، فمن خلال استهدافهم، يمكنهم زيادة طلبهم وتحقيق الكثير من الأرباح من خلال القدر المناسب من الإعلانات وجودة المنتج الأفضل.
رؤى قناة التوزيع
تتكون قناة التوزيع غير المتصلة بالإنترنت من المتاجر الصغيرة ومحلات السوبر ماركت ومنافذ العلامات التجارية ومحلات الهايبر ماركت ومتاجر التجزئة غير المنظمة والبيع المباشر. يقوم اللاعبون الرئيسيون في مجال الصلصات والتتبيلات والتوابل، بما في ذلك Walmart وAmazon و7-Eleven، باستثمار في الدول النامية، مثل الهند وتايلاند وتايوان، بهدف تلبية طلب المستهلكين المتزايد على الصلصات والتتبيلات والتوابل.
يتكون التوزيع عبر الإنترنت من الشبكات الاجتماعية (Facebook، LinkedIn، Twitter)، ووسائل التواصل الاجتماعي (YouTube، Pinterest، Podcasts)، والمدونات، والتطبيقات، وإضافات المتصفح. ومن المتوقع أن تكون قناة التوزيع عبر الإنترنت هي الأسرع نموًا، حيث ستزيد بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.1% من عام 2019 إلى عام 2025 نتيجة لتزايد انتشار الإنترنت في دول مختلفة مثل الهند والصين.
سوق صلصات التوابل: محركات النمو
- نظرًا لتأثرها بأحدث الاتجاهات، تقوم المزيد والمزيد من العلامات التجارية بدمج المكونات العضوية في صلصاتها. لجذب انتباه المتسوقين، أطلقت بعض الشركات الرائدة خطوط إنتاج عضوية وغير معدلة وراثيًا
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، يمكن أن يكون تحسين نمط الحياة والرغبة في تجربة أذواق ونكهات جديدة فرصًا مربحة للعلامات التجارية للتوابل
- إن تزايد وعي المستهلكين بالآثار الضارة للصوديوم في الصلصات والتوابل قد دفع السوق إلى التحول إلى الملصقات النظيفة. الناس أكثر تعليمًا هذه الأيام ومن المرجح أن يختاروا المنتجات المصنوعة من مكونات طبيعية أو عضوية
اتجاهات الصناعة الرئيسية في سوق التوابل العالمي
تشمل اتجاهات السوق الرئيسية التي توجه نمو سوق التوابل التحولات في تفضيلات المستهلكين نحو منتجات التوابل العضوية والخالية من الغلوتين والتي تحمل علامات نظيفة، والوعي المتزايد بالمزايا الصحية المتعددة للتوابل.
الخلاصة
يمكن للعلامة التجارية للتوابل أن تكسب المتسوقين الأصغر سنًا من خلال تزويدهم بالمنتج المناسب بالسعر المناسب. أيضًا باستخدام المواد الترويجية المناسبة مع القدرة الترويجية المناسبة والجودة الشائعة، فإنها ستزيد من أرباحها وكذلك تنمو وتوسع أعمالها. نظرًا لأن المبيعات تتزايد في العديد من البلدان، فإنهم يطلقون المزيد من المكونات الطبيعية أو العضوية وبما أن الأطفال هم المستهلكون الرئيسيون لجميع العلامات التجارية اليوم، فمن خلال استهدافهم، يمكنهم زيادة طلبهم وتحقيق الكثير من الأرباح من خلال الكمية المناسبة من الإعلانات وتحسين جودة المنتج.
المؤلف: ديبانشي سينغ