الزراعة البيئية المتحكم بها - اتجاه صاعد
نظرة عامة
تُعرف إستراتيجية إنتاج الغذاء القائمة على التكنولوجيا بالزراعة البيئية المتحكم بها (CEA)، والتي تشمل الزراعة الرأسية والزراعة الداخلية (IA). تسعى الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) إلى الحماية من العوامل الجوية والحفاظ على ظروف النمو المثالية طوال نمو المحصول. يحدث الإنتاج داخل دفيئة أو مصنع نباتات مغلق آخر.
تمتلك الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) القدرة على إنتاج أغذية عالية الجودة بالقرب من المستهلكين مع استخدام الحد الأدنى من المياه والمدخلات الأخرى. بالفعل، تزرع حصة كبيرة من الطماطم الطازجة والأعشاب والخضروات الورقية التي نأكلها في البيوت الزجاجية أو البيئات الأخرى الخاضعة للتنظيم الدقيق. بالإضافة إلى ذلك، أصبحت الخضروات المضاءة بالكامل التي تزرع في أنظمة داخلية مغلقة متاحة على نطاق أوسع.

وفقًا للتقرير الذي نشرته "Maximize Market Research"، يتم تقسيم سوق الزراعة البيئية المتحكم بها إلى الخضروات الورقية والخيار والطماطم والفلفل والفراولة والقنب وغيرها.
تعد الطماطم هي القطاع الرائد في هذا السوق، وتمثل أيضًا أكبر إيرادات في السوق العالمية. تبلغ الإيرادات المتولدة 190.04 مليار دولار أمريكي بناءً على كل من نوع الزراعة التقليدية وكذلك الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA)، ولكن في هذه الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) تستحوذ على 45٪ من الإيرادات في عام 2020 ومن المتوقع أن تنمو في الفترة المتوقعة. العوامل التي تدفع النمو هي أنها مناسبة لكل من الأماكن الخارجية والداخلية وتساعد على جلب المزيد من القيم مع زيادة الغلة. تستخدم الطماطم على نطاق واسع في الغالب في تجهيز الأغذية في جميع أنحاء العالم ولها أيضًا صادرات أكبر.

الفوائد البيئية للزراعة البيئية المتحكم بها
يعد التأثير البيئي الإيجابي لممارسات الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) أحد فوائدها الرئيسية، حيث ينتج عن زيادة الاعتماد على النظم الغذائية المحلية والإقليمية وتقليل الحاجة إلى نقل المنتجات الطازجة عبر البلدان. علاوة على ذلك، تحقق الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) استخدامًا أفضل للموارد المتاحة، بما في ذلك التربة والمياه والمبيدات والأراضي بشكل عام.
يمكن أن تتأثر البيئة والمجتمعات المحلية بشكل كبير بالزراعة البيئية المتحكم بها (CEA). يتمتع المزيد من الأشخاص الآن بالقدرة على زراعة أي فاكهة أو خضروات تقريبًا في مساحة صغيرة بموارد أقل بفضل استخدام الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) للتكنولوجيا المتطورة. هذا لديه فرصة عظيمة لتحسين صحة الإنسان والكوكب.
الفوائد المالية للزراعة البيئية المتحكم بها
لا يوجد مفر من حقيقة أن إنشاء مزرعة رأسية مكلف. ومع ذلك، من المعروف أنها قادرة على زراعة المحاصيل على مدار العام، في الطقس الجيد أو السيئ، وغالبًا بمعايير أعلى من المزارع التقليدية. يمكن أيضًا أن تجلب المنتجات المحلية والعضوية سعرًا أعلى. تركز غالبية المزارعين الرأسيين على الماريجوانا الطبية عالية القيمة أو محاصيل السلطة سريعة النمو. يمكنهم تحقيق أرباح كبيرة في كلتا الحالتين. بحلول عام 2030، من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق الابتكارات في الغذاء والزراعة 700 مليار دولار، وفقًا لتقرير سوق مصابيح النمو العالمية. أنفقت حكومة أبو ظبي 100 مليون دولار على الزراعة الداخلية حتى الآن هذا العام.
فرص السوق للزراعة البيئية المتحكم بها
وفقًا لتقرير صادر عن صحيفة Economic Times، فإن أنماط حياة الإنسان وعاداته الغذائية تتغير أثناء وبعد الوباء، ومن عام 2019 إلى عام 2022، ستكون هناك زيادة بنسبة 40-45٪ في استهلاك المواد الغذائية أو الأطعمة المحلية. يتوسع سوق الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) نتيجة لوضع المنتجين مزيدًا من التركيز على مرافق الإنتاج القريبة من المراكز الحضرية، والتي تتمتع بميزة إضافية تتمثل في إبقائهم على اطلاع دائم باتجاهات الزراعة في القطاع الزراعي.
تتأثر طرق الزراعة التقليدية بالفعل بتغير المناخ، وزيادة الاعتماد على مبيدات الأعشاب والمبيدات الكيميائية يكلف المزارعين المزيد من الأموال مع إحداث تأثير سلبي على النظم البيئية الطبيعية والمواد العضوية اللازمة للحفاظ على جودة التربة. من خلال خفض استهلاك المياه، والحاجة إلى التدخلات الكيميائية، والخدمات اللوجستية، واستخدام الأراضي، يمكن أن تساهم الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) في اتخاذ خطوات في الاتجاه الصحيح نحو مستقبل أكثر استدامة وربحية.
الخلاصة
إن زيادة الطلب على الأطعمة المحلية عالية الجودة في المناطق الحضرية أو بالقرب منها، وجيل جديد من المزارعين المتعلمين والمتمرسين في التكنولوجيا، ونقص الأراضي الزراعية المتاحة، وبيئة الإقراض المرحبة هي العوامل الرئيسية الدافعة لنمو الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA). أصبحت هذه الأنواع من أنظمة الإنتاج الآن متاحة بسهولة أكبر لأصحاب المزارع الصغيرة بفضل التطورات الهامة في التكنولوجيا، لا سيما في مجال أنظمة الإضاءة. على الرغم من أن الزراعة البيئية المتحكم بها (CEA) لا تزال في مراحلها الأولى، إلا أنه يمكن توقع أنه في المستقبل القريب سيبدأ زراعة مجموعة متنوعة أوسع بكثير من المنتجات بهذه الطريقة.
لمزيد من التفاصيل الاتصال:
UnivDatos Market Insights
C80B, Sector-8, Noida,
Uttar Pradesh 201301
للاستفسارات المتعلقة بالمبيعات، يرجى التواصل معنا على[email protected]