من المتوقع أن يشهد سوق أنظمة نكهة المشروبات العالمية نموًا كبيرًا. من المتوقع أن تقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ هذا النمو!

مؤلف: Himanshu Patni

٢١ نوفمبر ٢٠٢٢

تساهم الزيادة في الدخل المتاح، وزيادة الوعي حول الفوائد الصحية للمشروبات العضوية والطلب المتزايد على المشروبات الوظيفية من الألفية في زيادة الطلب على سوق أنظمة نكهة المشروبات. علاوة على ذلك، فإن الارتفاع في الطلب على مختلف المشروبات الوظيفية والعافية يرجع إلى الميل التدريجي للمستهلكين نحو المشروبات الصحية، مما يعمل أيضًا كمحفز للنمو في الصناعة. أيضًا، فإن الاتجاه المتزايد للترطيب الصحي بين السكان المهتمين بالصحة يدين بنجاحه للوعي المتزايد بمشروبات إزالة السموم بالمكونات الطبيعية.

إنسوق أنظمة نكهة المشروباتمن المتوقع أن ينمو بمعدل ثابت يبلغ حوالي 6٪ نظرًا لزيادة الوعي بالمشروبات العضوية والطبيعية.تعتبر الزيادة في الإنفاق على الأغذية والمشروبات عبر البلدان أحد الأسباب البارزة التي تدفع سوق أنظمة نكهة المشروبات. وفقًا لدراسة، ستمثل الأغذية والمشروبات 42٪ من الإنفاق المنزلي الهندي بحلول عام 2021 في الهند. وفقًا لمجموعة NPD، أثبت جيل الألفية مع الأطفال أيضًا أنهم ديموغرافي متزايد لتناول الطعام، مما يزيد من زيارات المطاعم بنسبة 5٪ في عام 2019. علاوة على ذلك، وفقًا لجمعية المطاعم الوطنية، اتجه إنفاق المستهلكين في المطاعم بشكل حاد إلى الارتفاع خلال النصف الأول من عام 2021، مدفوعًا بزيادة أعداد التطعيمات، ومدفوعات التحفيز الإضافية، والميزانيات العمومية الصحية للأسر المعيشية بشكل إجمالي. سمح هذا للمستهلكين بالاستمرار في طلب الوجبات الجاهزة بشكل متكرر مع زيادة زياراتهم في المباني أيضًا مع رفع قيود السعة في جميع أنحاء البلاد. ونتيجة لذلك، يتم تحديث توقعات عام 2021 لمبيعات المطاعم. من المتوقع أن يبلغ إجمالي مبيعات الأغذية والمشروبات في الصناعة 789 مليار دولار في عام 2021، بزيادة 19.7٪ عن عام 2020.

لتحليل مفصل لسوق أنظمة نكهة المشروبات العالمية، تصفحhttps://univdatos.com/report/beverage-flavoring-systems-market/

استنادًا إلى الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. استحوذ قطاع السوائل على الحصة السوقية الرئيسية وهيمن على السوق في عام 2020. ومن المتوقع أيضًا أن يحافظ القطاع على هيمنته خلال الفترة المتوقعة. تساهم سهولة المعالجة المرتبطة بالنكهات السائلة في المقام الأول في هيمنتها على سوق أنظمة نكهة المشروبات. توفر إمكانية الخلط السهلة هذه ثباتًا متزايدًا يؤدي إلى تفضيلها من قبل مصنعي المشروبات

على أساس نوع المكونات، يتم تصنيف السوق إلى عوامل النكهة، وناقلات النكهة، ومعززات النكهة، وغيرها. من بين هؤلاء، استحوذ قطاع عوامل النكهة على الحصة السوقية الرئيسية وهيمن على السوق في عام 2020. تتم إضافة عوامل النكهة لتعديل أو تضخيم أو استكمال مذاق ورائحة المشروبات. يساهم التجريب المتزايد في المشروبات لتوفير التنوع للمستهلكين في نمو هذا القطاع. تتضمن بعض عوامل النكهة الشائعة المستخدمة في تكوين المشروبات الكحول، والإسترات، والألدهيدات، وغلوتامات أحادي الصوديوم، وبروتينات التحلل المائي، والكيتونات.

اطلب عينة من التقرير من خلال التصفح –https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=29039

لفهم أفضل لتبني السوق لصناعة أنظمة نكهة المشروبات، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده في جميع أنحاء العالم في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة، وكندا، وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا، والمملكة المتحدة، وفرنسا، وإسبانيا، وإيطاليا، وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين، واليابان، والهند، وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق واستحوذت على حصة سوقية كبيرة في عام 2020 بسبب زيادة الدخل المتاح والاتجاه المتزايد لتناول الطعام بالخارج في دول مثل الصين والهند واليابان. ومع ذلك، ستشهد أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب كبير في السنوات القادمة.

بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في السوق يشملون ADM و Givaudan و Sensient Technologies Corporation و Kerry Group و International Flavors and Fragrances Inc. و Firmenich SA و Takasago International Corporation و Flavorchem & Orchidia Fragrances و Tate & Lyle Plc و Döhler

سوق أنظمة نكهة المشروبات العالميةالتقسيم

رؤية السوق، حسب نوع المشروب

  • كحولي
  • غير كحولي

رؤية السوق، حسب نوع المكونات

  • عوامل النكهة
  • ناقلات النكهة
  • معززات النكهة
  • أخرى

رؤية السوق، حسب النموذج

  • جاف
  • سائل

رؤية السوق، حسب الأصل

  • اصطناعي
  • طبيعي

رؤية السوق، حسب نوع النكهة

  • الشوكولاتة والبنيات
  • ألبان
  • الأعشاب والنباتات
  • الفاكهة والخضروات
  • أخرى

رؤية السوق، حسب المنطقة

  • أمريكا الشمالية
    • الولايات المتحدة
    • كندا
    • بقية أمريكا الشمالية
  • أوروبا
    • ألمانيا
    • المملكة المتحدة
    • فرنسا
    • إيطاليا
    • إسبانيا
    • بقية أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
    • الصين
    • اليابان
    • الهند
    • أستراليا
    • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
  • بقية العالم

ملفات تعريف الشركات الكبرى

  • ADM
    • جيفودان
    • شركة سينسينت تكنولوجيز
    • مجموعة كيري
    • شركة النكهات والعطور الدولية
    • فيرمينتش إس إيه
    • شركة تاكاساغو الدولية
    • فليفوركيم آند أورشيديا للعطور
    • تيت آند لايل بي إل سي
    • دوهلر

احصل على مكالمة


أخبار ذات صلة