من المتوقع أن يشهد سوق سكر القصب العالمي نموًا كبيرًا. من المتوقع أن تقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ النمو!

عالميسوق سكر القصبمن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 10٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027).يرجع ذلك بشكل أساسي إلى العامل الرئيسي مثل صناعة الأغذية والمشروبات المتنامية وقطاع المخابز نظرًا لشعبية منتجات المخابز المتزايدة في المناطق الحضرية إلى جانب الخاصية الاسترطابية الطبيعية التي تمنحها وجود دبس السكر مما يؤثر إيجابًا على حجم سوق سكر القصب. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن يظل الطلب المتزايد على مشروبات الطاقة والمشروبات التي تعتمد على الفاكهة أو بنكهة الفاكهة هو المحرك الرئيسي لسوق سكر القصب.

علاوة على ذلك، يتم إنتاج سكر القصب مباشرة من عصير القصب أو أثناء عملية تكرير السكر. يساعد سكر القصب في تحسين تدفق الدم وتكوين الصفائح الدموية. يحتوي سكر القصب على مغذيات أكثر قيمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم مقارنة بالسكر الأبيض التقليدي.

لتحليل تفصيلي لسوق سكر القصب العالمي تصفح–https://univdatos.com/report/brown-sugar-market/

سكر القصب هو نوع من السكر (السكروز) الذي يكتسب لونًا بنيًا بسبب وجود دبس السكر. يمكن إنتاج سكر القصب تجاريًا أو طبيعيًا، مع إنتاج الأول عن طريق إضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض التقليدي، والذي يتكون من 4٪ إلى 7٪ من المنتج النهائي. يعتبر سكر القصب صحيًا بشكل عام أكثر من السكر الأبيض بسبب دبس السكر الذي يحتويه. علاوة على ذلك، يوفر سكر القصب عناصر غذائية أكثر بقليل من السكر الأبيض. يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم وتركيز عالٍ من الكربوهيدرات، أي أكثر من 97٪ بالوزن. كما أنه يوفر بعض الفوائد مثل أنه يعزز مستويات الطاقة، ويمنع نزلات البرد، ويعالج التهابات الرحم، ويحسن الهضم، ويقلل انتفاخ البطن، ويساعد في إنقاص الوزن. علاوة على ذلك، فإن نمط الحياة المتطور، وأنماط النظام الغذائي المتغيرة، والميول المتغيرة للمشترين هي العناصر التي تعزز تطوير سوق سكر القصب في جميع أنحاء العالم.ومع ذلك، من المحتمل أن يؤدي الميل المتزايد للمستهلكين نحو المنتجات الخالية من السكر والمخاوف الصحية المتزايدة مثل أمراض القلب والسكري والسمنة وغيرها إلى إعاقة نمو سوق سكر القصب.

تم الإعلان عن جائحة فيروس كورونا على أنها حالة طوارئ صحية عامة في جميع أنحاء العالم من قبل منظمة الصحة العالمية (WHO). نفذت الحكومات في جميع أنحاء العالم عمليات الإغلاق وحظرت السفر، وإغلاق الصناعات التحويلية، والأنشطة التجارية، مما أدى إلى تعطيل سلسلة التوريد بشدة. تعطل الطلب على سكر القصب في جميع أنحاء البلدان بسبب إغلاق القطاع الصناعي والتجاري. أوقف الإغلاق في مختلف البلدان عمل المطاعم والفنادق والصالات والمخابز مما أدى إلى تقليل الطلب على سكر القصب.

علاوة على ذلك، كان المرضى المصابون بداء السكري معرضين لخطر كبير للإصابة أثناء الوباء. وبالتالي، كان المستهلكون يحافظون على مستويات السكر في الدم والتحكم في تناول السكر، مما أثر أيضًا بشكل كبير على حجم سوق سكر القصب.

لتحليل تفصيلي لتأثير كوفيد-19 على الصناعة، تصفح–https://univdatos.com/report/brown-sugar-market/

بناءً على النوع، يتم تصنيف سوق سكر القصب إلى داكن وفاتح. يستوعب القطاع الداكن طلبًا كبيرًا في سوق سكر القصب. تعد صناعة المخابز المتوسعة في جميع أنحاء العالم هي المستهلك الرئيسي لسكر القصب والذي يؤثر بشكل إيجابي على اعتماد سكر القصب الداكن. أيضًا، يحتوي سكر القصب الداكن على 6٪ من دبس السكر بالوزن، مما يمنحه نكهة أقوى قليلاً.

بناءً على الشكل، يتم تقسيم سوق سكر القصب إلى مسحوق وحبيبات وغيرها. يحتفظ القطاع المسحوق بحصة سوقية كبيرة. نظرًا لأن السكر المسحوق يذوب بسهولة مع الزبدة ومنتجات الخبز مما يزيد من الطلب على السوق.

اطلب عينة من التقرير، تصفحhttps://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=18054

لفهم أفضل لاعتماد السوق، يقدم التقرير تحليلاً تفصيليًا للمناطق والبلدان الرئيسية بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا والمملكة المتحدة وإسبانيا وإيطاليا وفرنسا وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ حصة سوقية كبيرة نظرًا لإنتاج السكر المتزايد والميل المتزايد للمستهلكين نحو منتجات الأغذية والمشروبات الغربية.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم Sudzucker و Tate & Lyle و Imperial Sugar و Nordic Sugar A/S و C&H Sugar و American Crystal Sugar و Cargill و Domino Sugar و Taikoo و ASR Groups. تم اتخاذ العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ إلى جانب الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتعزيز وجودهم في مناطق مختلفة.

سوق سكر القصب العالميالتقسيم

نظرة عامة على السوق، حسب النوع

• داكن
• فاتح

نظرة عامة على السوق، حسب الشكل

• مسحوق
• حبيبات
• أخرى

نظرة عامة على السوق، حسب قناة التوزيع

• هايبر ماركت / سوبر ماركت
• متجر صغير • متجر متخصص • عبر الإنترنت • أخرى

نظرة عامة على السوق، حسب المستخدم النهائي

• أسرة
• صناعة الأغذية والمشروبات • صناعة الألبان • أخرى

نظرة عامة على السوق، حسب التطبيق

• المخابز والحلويات
• المشروبات • الألبان • الاستهلاك المباشر • أخرى

نظرة عامة على السوق، حسب المنطقة

• سوق سكر القصب في أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
  • بقية أمريكا الشمالية
• سوق سكر القصب في أوروبا
  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • فرنسا
  • بقية أوروبا
• سوق السكر البني في آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ
• سوق السكر البني لبقية العالم

ملفات تعريف الشركات الكبرى

• سودزكر
  • تيت آند لايل
  • سكر إمبريال
  • نورديك شوجر إيه/إس
  • سكر سي آند إتش
  • سكر أمريكان كريستال
  • كارجيل
  • دومينو شوجر
  • تايكو
  • مجموعات إيه إس آر