من المتوقع أن يشهد سوق زيوت ودهون الطهي نموًا ملحوظًا. من المتوقع أن تقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ هذا النمو!

من المتوقع أن ينمو سوق زيوت ودهون الطهي بمعدل نمو كبير قدره 5٪ خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن الناس أصبحوا أكثر وعيًا بالتقدم المحرز في تعزيز الزيت بالمعادن من خلال تدعيم الدهون والزيوت، فضلاً عن أن الزيوت النباتية أكثر صحة من نظيراتها، وهو ما يمنع تمامًا خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان الثدي. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة للأكل، ونمو صناعة الضيافة بما في ذلك الفنادق والمطاعم والمقاهي، ستساهم جميعها في هذا التوسع. بالإضافة إلى ذلك، تكشف نتائج تقرير منظمة الصحة العالمية الصادر في ديسمبر 2021 أن 40 حكومة نفذت قوانين بشأن أفضل الممارسات للتخلص من الدهون المتحولة الصناعية التي تحمي 1.4 مليار شخص من هذا المكون الغذائي الخطير. وكانت 14 دولة حاضرة قبل عام. نفذت حكومات مختلف البلدان مجموعة متنوعة من السياسات لتعزيز إنتاج واستخدام الزيوت النباتية، مما يفتح إمكانات جديدة في السنوات القادمة. ولذلك، من المتوقع أن يشهد سوق زيوت ودهون الطهي نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة.

للحصول على تحليل مفصل لسوق زيوت ودهون الطهي، تصفح من خلال – https://univdatos.com/report/cooking-oils-and-fats-market/

استنادًا إلى نوع المنتج، ينقسم السوق إلى الزيوت النباتية وزيوت البذور، والزيوت والدهون القابلة للدهن، والزبدة، والسمن النباتي، وزيت الزيتون، وغيرها. استحوذت فئة الزيوت النباتية وزيوت البذور على حصة كبيرة من السوق بين فئات المنتجات. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى حقيقة أنها أقل تكلفة من البدائل الأخرى. تفضل المطاعم والمقاهي الزيوت النباتية لأنها ترغب في خفض نفقاتها. إن انتشار منافذ بيع الأطعمة هذه يتسبب في نمو قطاع الزيوت النباتية وزيوت البذور.

استنادًا إلى التطبيق، يتم تصنيف السوق إلى تجهيز الأغذية، والأسر المعيشية، وغيرها. من المتوقع أن يتطور قطاع الخدمات الغذائية بوتيرة قوية. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى نمو منافذ بيع المواد الغذائية، وغالبًا ما يختار الناس الأطعمة الجاهزة على الوجبات المطبوخة في المنزل. لذلك، فإن الأعمال التجارية في قطاع الخدمات الغذائية تشهد ازدهارًا.

اطلب عينة من التقرير من خلال تصفح – https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=28226

من أجل فهم أفضل لتبني السوق لصناعة زيوت ودهون الطهي، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده العالمي في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)؛ أوروبا (ألمانيا، فرنسا، المملكة المتحدة، إيطاليا، إسبانيا، بقية أوروبا)، آسيا والمحيط الهادئ (الصين، اليابان، الهند، بقية آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. من المتوقع أن تُظهر منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى نمو في سوق زيوت ودهون الطهي. المساهمون الرئيسيون في نمو هذا السوق هم دول مثل الهند والصين. ساهمت الزيادة في تطوير البنية التحتية في الاقتصادات الناشئة، فضلاً عن التوسع الحضري والزيادة في عدد السكان من الطبقة المتوسطة، في نمو سوق منطقة آسيا والمحيط الهادئ. يؤثر توسيع تدعيم الأغذية بشكل أكبر على توسع السوق. بالإضافة إلى ذلك، يتوسع السوق بسبب الزيادة في عدد العملاء الذين يبحثون عن خيارات غذائية مستدامة ومغذية، فضلاً عن الزيادة في عدد محبي الرياضة واللياقة البدنية في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، تتأثر صناعة الزيوت الصالحة للأكل بشكل إيجابي بالتغيرات في نمط الحياة، وارتفاع عدد السكان من الطبقة المتوسطة، وزيادة معرفة المستهلك بمزايا النظام الغذائي الصحي.

بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق يشملون Cargill Inc. و Archer Daniels Midland Company و Bunge Limited و Wilmar International Ltd. و Fuji Oil Company Ltd. و ConAgra Brands Inc. و IFFCO Group و Ottogi Co. Ltd. و Associated British Foods Plc و CJ Cheiljedang Corporation.

تقسيم سوق زيوت ودهون الطهي

رؤى السوق، حسب نوع المنتج

• الزيوت النباتية وزيوت البذور
• الزيوت والدهون القابلة للدهن
• الزبدة
• السمن النباتي
• زيت الزيتون
• أخرى

رؤى السوق، حسب الشكل

• سائل
• صلب

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

• عبر الانترنت
• غير متصل بالشبكة

رؤى السوق، حسب التطبيق

• خدمات الطعام
• أسرة
• أخرى

رؤى السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة.
  • كندا
  • بقية أمريكا الشمالية
• أوروبا
  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

• Cargill Inc.
• Archer Daniels Midland Company
• Bunge Limited
• Wilmar International Ltd.
• Fuji Oil Company Ltd.
• ConAgra Brands Inc.
• IFFCO Group
• Ottogi Co. Ltd.
• Associated British Foods Plc
• CJ Cheiljedang Corporation