يشهد سوق أتمتة الأغذية ارتفاعًا بنسبة نمو تبلغ ~7٪ ليصل إلى USD بحلول عام 2032، وفقًا لتوقعات UnivDatos Market Insights.

مؤلف: Vikas Kumar

١٧ مايو ٢٠٢٢

سوق أتمتة الأغذية

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos Market Insights، فإنسوق أتمتة الأغذيةمن المتوقع أن يصل إلى USD بحلول عام 2032 من خلال النمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ ~7%.

مقدمة

يشهد سوق أتمتة الأغذية ظهورًا سريعًا في جميع أنحاء العالم نظرًا للتكنولوجيا الجديدة في معالجة الأغذية، وزيادة الطلب على أنظمة معالجة الأغذية الفعالة والحديثة. أتمتة الأغذية هي المجال الواسع لتكنولوجيا أنظمة الأغذية حول تعزيز عملية إنتاج الأغذية وأنظمة الإمداد. تُظهر اتجاهات السوق أن المستهلكين يطالبون بمنتجات ذات جودة أفضل، وبينما تستمر مؤسسات إنتاج الأغذية في مواجهة عوامل مثل ندرة العمال وارتفاع تكاليف الإنتاج، فإن الأتمتة هي طريقة مثالية لزيادة الإنتاج.

نظرة عامة على السوق

يتكون سوق أتمتة الأغذية من أسواق فرعية مثل أتمتة معالجة الأغذية، وأتمتة تغليف الأغذية، وأتمتة سلسلة إمداد الأغذية. تستغل هذه القطاعات تقنيات مثل أتمتة العمليات الروبوتية، وإنترنت الأشياء، والذكاء الاصطناعي أو الذكاء الاصطناعي، والتعلم الآلي لخفض التكاليف وتقليل أو القضاء على الهدر وتحسين جودة المنتج. تُظهر المصادر الجديدة أنه من المتوقع أن يحقق سوق أتمتة الأغذية معالم رئيسية من خلال التطورات المستمرة في بيئات التصنيع الذكية والآلية.

الوصول إلى نموذج تقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=20053

العوامل الرئيسية للنمو

هناك عدة تفسيرات لسبب تقدم سوق أتمتة الأغذية على النحو التالي. الاعتبار الأول هو؛ الحاجة المتزايدة لضمان سلامة الأغذية وجودتها. تتيح الأتمتة تحقيق أقصى قدر من تجنب الخطأ البشري مما يجعل من الممكن تلبية متطلبات سلامة المنتجات الغذائية. علاوة على ذلك، أدى وباء كوفيد-19 إلى تعميق محرك الأتمتة في صناعة الأغذية حيث يتعلق الأمر بالحاجة إلى تحسين وتقليل الاعتماد على الموظفين في حالة حدوث اضطراب.

عامل آخر يدفع المنتجين هو رغبة المستهلكين أو بالأحرى زيادة رغبة المستهلكين في توصيل الأطعمة بشكل أسرع. نظرًا للتقدم في التكنولوجيا، تجد الشركات نفسها في مأزق لاستخدام خدمات الأتمتة، خاصة في التجارة الإلكترونية وخدمات توصيل الطعام حيث يطالب العملاء بخدمات سريعة. أيضًا، تساعد الأتمتة في تكييف عمليات سلسلة التوريد الأفضل وإدارة المخزون وتتبع سلسلة الأغذية.

التطورات التكنولوجية

في الصناعة، تكون المنافسة والتطور التكنولوجي مرتفعين إلى حد ما مع ارتفاع نمو الإيرادات. يتم تضمين الروبوتات أو الأنظمة الآلية في خطوط إنتاج الأغذية لتوفير الكفاءة والدقة. على سبيل المثال، تُستخدم الأذرع الآلية في التعبئة والتغليف والفرز والتعبئة على منصات نقالة لتقليل تكلفة توظيف الأشخاص وتعزيز الإنتاجية.

علاوة على ذلك، فإن استخدام إنترنت الأشياء بالإضافة إلى الذكاء الاصطناعي منتشر على نطاق واسع في صناعة الأغذية. يمكن استخدام أجهزة مثل إنترنت الأشياء لمراقبة عمليات الإنتاج مما يساعد في اتخاذ قرارات أفضل ويمكن أن يساعد في توقع الصيانة. من خلال تعظيم مدخلات ونتائج الشركة، تعمل الخوارزميات على استقرار جداول الإنتاج والتحكم في المخزون وحتى التنبؤ بتفضيلات العملاء بشكل جيد بما يكفي لتوجيه تخزين المجموعة التالية.

اتجاهات السوق

فيما يلي بعض الاتجاهات التي تؤثر على أعمال أتمتة الأغذية: أحد هذه الاتجاهات هو أن الإدارة المستدامة والنفايات برزت كأولوية قصوى من ناحية كاستراتيجية عمل عامة ومن ناحية أخرى كمسؤولية اجتماعية. وبالتالي، يبحث مصنعو الأغذية عن طرق آلية تقلل الهدر مع زيادة الحفاظ على الطاقة. تتزايد المعدات بما في ذلك معدات توفير الطاقة وأنظمة التخلص من النفايات لتصبح ميزات قياسية في شركات معالجة الأغذية.

اتجاه آخر يظهر في جانب إنتاج الأغذية المخصصة. لتلبية طلبات المستهلكين المتزايدة على المنتجات الغذائية المصممة، يتم إنشاء تقنيات الأتمتة لتحقيق درجة عالية من الإنتاج المخصص. يضمن مرفق التمايز هذا للمنتجات أن يطرح منتجو الأغذية العديد من المنتجات الجديدة في السوق دون المساس بهذا الجانب.

ومع ذلك، فإن إدخال تقنية blockchain في أتمتة الأغذية يتقدم بثبات. توفر تقنية blockchain أيضًا مستوى عالٍ من الشفافية في سلسلة التوريد بحيث يمكن للمستهلك تتبع منتجاته الغذائية. يفيد هذا بشكل مباشر المستهلك للأسباب المذكورة أعلاه، وبشكل عام، فإنه يُظهر أن هذه الشفافية تمثل ميزة تنافسية.

التحديات التي تواجه السوق

ومع ذلك، هناك بعض المشاكل التي تؤثر على سوق أتمتة الأغذية على الرغم من معدل النمو الواعد. قد لا تتمكن الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم نسبيًا من تحمل التكاليف المرتفعة للاستثمار الأولي في تقنيات الأتمتة. علاوة على ذلك، تظل جوهر تنفيذ أنظمة الأتمتة الجديدة في التدفقات الجارية مصدر قلق كبير لمعظم منتجي الأغذية.

علاوة على ذلك، تشير البيئة التكنولوجية المتغيرة بسرعة إلى أن التقنيات الحالية يمكن أن تصبح قديمة بسرعة كبيرة، ويجب على الشركات التأكد من أنها تتماشى مع أحدث التقنيات. لقد وجدوا أن نزوح القوى العاملة من خلال الأتمتة يشكل تهديدًا آخر حيث تسعى الصناعة إلى إعادة تخصيص العمال لأداء مهام جديدة في بيئة آلية بالكامل مكثفة.

استكشف البحث الشامل حول التقرير هنا:-https://univdatos.com/report/food-automation-market/

الخلاصة

يقع سوق أتمتة الأغذية العالمي على أعتاب ثورة بسبب التقنيات المتقدمة والتغيرات في تفضيلات العملاء والمخاوف المتزايدة بشأن السلامة والتدابير الفعالة. ستبقى الحالة والإمكانيات للشركات للتكيف والبحث عن حلول فعالة في سياق أتمتة صناعة الأغذية فيما يتعلق باستخدام التقنيات المفيدة للإنتاج وما بعد الإنتاج والتوزيع.

أما بالنسبة للخطط، فمن المتوقع أن يحافظ سوق أتمتة الأغذية على اتجاهات النمو على مر السنين بسبب زيادة الاستثمارات في الروبوتات وإنترنت الأشياء وأنظمة الذكاء الاصطناعي. سيتعين على الصناعة أن تكون مبتكرة بما يكفي لالتقاط عادات المستهلك المتغيرة مع الحفاظ على سلامة الأغذية والاستدامة. وبالتالي، يحتاج أصحاب المصلحة الرئيسيون في السوق إلى تضافر الجهود والتركيز على أفضل استخدام للأتمتة الموجودة في خط الأنابيب لضمان بقاء صناعة الأغذية متوافقة ومرنة للتكيف مع الاحتياجات المتغيرة للعملاء العالميين.

تقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2024−2032.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تقسيم السوق - تحليل مفصل للنوع والتطبيق والمستخدمين النهائيين.

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين

احصل على مكالمة


أخبار ذات صلة