من المتوقع أن يشهد سوق الجيلاتين العالمي نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. من المتوقع أن تشهد أوروبا أعلى معدلات النمو.

من المتوقع أن يصل حجم سوق الجيلاتين العالمي إلى 4,254.3 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2026، لينمو بمعدل نمو سنوي مركب معقول قدره 7.88% خلال الفترة المتوقعة (2021-2026) من 2,714.9 مليون دولار أمريكي في عام 2019. الجيلاتين هو مكون متعدد الوظائف يستخدم في الأطعمة والأدوية ومستحضرات التجميل وأفلام التصوير الفوتوغرافي كعامل تبلور ومثبت ومكثف ومستحلب ومشكل للأغشية.

لتحليل مفصل لسوق الجيلاتين، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/report/global-gelatin-market-current-analysis-and-forecast-2019-2026

إن سوق الجيلاتين مدفوع بعوامل مختلفة مثل الوعي الصحي المتزايد، والطلب المتزايد على الراحة، وتغيير أنماط الحياة، والتوسع الحضري. أيضًا، أدت صناعة تجهيز الأغذية النامية وأمراض نمط الحياة العامة إلى تحول نموذجي في المستهلكين نحو الطلب على المغذيات والمواد الغذائية الوظيفية، نظرًا لأن هذه الفئات الغذائية تساعد في تجنب الأمراض المرتبطة بالعمر. ومع ذلك، من المتوقع أن تعيق القواعد واللوائح الصارمة ومخاوف سلامة الأغذية نمو سوق الجيلاتين.

لتحليل مفصل للفرص في سوق الجيلاتين، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/report/global-gelatin-market-current-analysis-and-forecast-2019-2026

يعمل الجيلاتين كغذاء خارق حيث يشكل الجلايسين ما يقرب من 35% من ملف الأحماض الأمينية. له خصائص مضادة للالتهابات ويساعد الجسم على التئام الجروح، وتثبيط نمو الورم، وتعزيز التعافي من السكتات الدماغية والنوبات، وتحسين الذاكرة بشكل عام. يفضل مستهلكو الجيلاتين المنتجات عالية البروتين، مما يعزز نمو سوق الجيلاتين. وفقًا للبيانات المستندة إلى بيانات التعداد الأمريكية ومسح Simmons الوطني للمستهلك (NHCS)، استهلك 152.44 مليون أمريكي حلويات الجيلاتين المنكهة في عام 2019.

لتحليل مفصل لاستهلاك سوق الجيلاتين، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/report/global-gelatin-market-current-analysis-and-forecast-2019-2026

تشمل المصادر الأكثر شيوعًا وأساسية لاستخلاص الجيلاتين جلد الخنزير وجلود الأبقار وعظام الماشية وغيرها. سيطر قطاع جلد الخنزير على السوق في عام 2019 نظرًا للكمية الكبيرة من الكولاجين الموجودة فيه والاستخدام في معالجة الجيلاتين على نطاق واسع. في أبريل 2020، استحوذت الصين على أكبر عدد من الخنازير تليها الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة. تشمل الوظائف المختلفة التي يتم فيها استخدام الجيلاتين المثبتات والتثبيت والتكثيف وغيرها. من المتوقع أن يهيمن قطاع المثبتات على السوق خلال الفترة المتوقعة وينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 16.3%. يستخدم الجيلاتين بشكل أساسي في منتجات الألبان كمثبت لزيادة وتعديل الملمس مثل الآيس كريم والزبادي ومنتجات الألبان الأخرى.

لتحليل مفصل للتطبيقات في سوق الجيلاتين، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/report/global-gelatin-market-current-analysis-and-forecast-2019-2026

هناك العديد من الصناعات التي تستخدم الجيلاتين. الأطعمة والمشروبات والمغذيات والأدوية والتصوير الفوتوغرافي والعناية الشخصية هي بعض المستخدمين النهائيين الرئيسيين. سيطرت صناعة الأغذية والمشروبات على السوق في عام 2019 ومن المتوقع أن تحافظ على هيمنتها خلال الفترة التي تم تحليلها. يتوافق الجيلاتين مع مجموعة واسعة من الأطعمة والمكونات. ومع ذلك، من المتوقع أن تنمو صناعة التصوير الفوتوغرافي بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. لا تزال خاصية ربط الجيلاتين في صناعة لفة الفيلم مع بعض الخصائص المتنوعة الأخرى للجيلاتين أمرًا بالغ الأهمية للتصوير الفوتوغرافي. بعد تعريض الفيلم للضوء والتقاط الصورة، يساهم الجيلاتين في تطويرها وطباعتها.

اطلب نموذجًا للتقرير من خلالhttps://univdatos.com/report/global-gelatin-market-current-analysis-and-forecast-2019-2026

بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير مبادرات تفصيلية يتم اتخاذها في مجال الجيلاتين. يتم تصنيف السوق إلى مناطق متميزة بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وأستراليا) وبقية العالم. حققت أوروبا إيرادات قدرها 1,074.2 مليون دولار أمريكي في عام 2019. ومع ذلك، من المتوقع أن تشهد منطقة APAC أعلى نمو في معدل النمو السنوي المركب بنسبة 9.72% خلال الفترة المتوقعة 2021-2026.

تيسيندرلو جروب، روسيلوت، كابسوجيل إنك، كاتالنت فارما سوليوشنز، نيتا جيلاتين، جل تيك سوليوشنز، جيليتا إيه جي، إيوالد جيلاتين، وايشارت جروب، جيلنكس هي بعض اللاعبين البارزين العاملين في سوق الجيلاتين العالمي. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتطوير الجيلاتين.

تقسيم سوق الجيلاتين العالمي

رؤى السوق، حسب مادة الاستخلاص

• جلد الخنزير
• جلود الأبقار
• عظام الماشية
• أخرى

رؤى السوق، حسب الوظيفة

• مثبت
• تبلور
• مكثف
• أخرى

رؤى السوق، حسب المستخدم النهائي

• الأطعمة والمشروبات
• المغذيات
• المستحضرات الصيدلانية
• التصوير الفوتوغرافي
• العناية الشخصية
• أخرى

رؤى السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
  • بقية أمريكا الشمالية
• أوروبا
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • المملكة المتحدة
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

• تيسيندرلو جروب
• روسيلوت
• كابسوجيل إنك
• كاتالنت فارما سوليوشنز
• نيتا جيلاتين
• جل تيك سوليوشنز
• جيليتا إيه جي
• إيوالد جيلاتين
• وايشارت جروب
• جيلنكس