من المتوقع أن يشهد السوق العالمي للمطابخ السحابية نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أعلى نمو.

من المتوقع أن تصل قيمة السوق العالمية لـ Cloud Kitchens Market إلى 112.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، لتتوسع بمعدل نمو سنوي مركب معقول يبلغ 15.1٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). المطابخ السحابية هي مطابخ مخصصة للتوصيل فقط ويمكن أن تكون مملوكة لعلامة تجارية أو منفذ مؤجر لعلامات تجارية مختلفة. يمكن للعلامات التجارية التي تستخدم المطابخ السحابية إدارة مطعم افتراضي بالإضافة إلى مطعم فعلي.

كان هناك زيادة في عدد المستخدمين على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة مع ارتفاع في انتشار الإنترنت. على سبيل المثال، زار 1.37 مليار مستخدم نشط موقع Facebook يوميًا في الربع الرابع من عام 2017. وبشكل عام، شكل المستخدمون النشطون يوميًا 66٪ من المستخدمين النشطين شهريًا. تستخدم العديد من الشركات والصناعات التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي كأحد أساليبها الأساسية للترويج لعروض منتجاتها. نتيجة لذلك، من المتوقع أن يخلق الاستخدام المتزايد للتسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي إمكانات مربحة لسوق المطابخ السحابية للنمو وتوسيع قاعدة المستهلكين. وفقًا لمجلة Forbes، تمثل إعلانات Facebook على الهاتف المحمول 87 بالمائة من عائدات الإعلانات، والتي بلغت 9.16 مليار دولار أمريكي في بداية عام 2018.

لتحليل مفصل لمحركات السوق في Cloud Kitchens، تصفح من خلال - https://univdatos.com/report/cloud-kitchen-market

أدى كوفيد-19 إلى تحول كبير في الطلب بعيدًا عن تناول الطعام في المطاعم ونحو الطعام الذي يتم توصيله إلى المنزل. كانت المطابخ السحابية حاسمة في جعل ذلك ممكنًا. هذه الزيادة في أنشطة المطابخ السحابية هي جزء من حركة أكبر في تفضيلات المستهلكين نحو خدمات التوصيل. نظرًا للإغلاق في مناطق مختلفة حول العالم، فقد ازداد الطلب على توصيل الطعام عبر الإنترنت. على سبيل المثال، تسبب جائحة الفيروس التاجي (كوفيد-19) في زيادة غير عادية في خدمات الطعام خارج المباني بين عامي 2019 و2020. ارتفع توصيل وجبات المطاعم بنسبة 47 بالمائة على مستوى العالم، مع زيادات بنسبة 95 بالمائة و89 بالمائة و69 بالمائة في الولايات المتحدة وروسيا وكندا، على التوالي.

استنادًا إلى النوع، يتم تقسيم السوق إلى مطبخ سحابي مستقل، ومطبخ مشترك/مشترك، ووحدات مطبخ. سيطر قطاع المطابخ السحابية المستقلة على السوق في عام 2020 وحقق إجمالي إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يحافظ على هيمنته خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الطلب العالمي على المأكولات الغريبة مثل المأكولات التايلاندية والصينية. على سبيل المثال، ارتفعت مبيعات التجزئة للأطعمة الغريبة في الولايات المتحدة من 11 مليار دولار في عام 2013 إلى 12.5 مليار دولار في عام 2018. وشمل هذا الطعام الغريب في الغالب المأكولات المكسيكية والآسيوية والإيطالية.

لتحليل مفصل لتأثير كوفيد-19 على Cloud Kitchens، تصفح من خلال - https://univdatos.com/report/cloud-kitchen-market

استنادًا إلى نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى البرجر/الساندويتش والبيتزا/المعكرونة والدجاج والمأكولات البحرية والمأكولات المكسيكية/الآسيوية وغيرها. في عام 2020، استحوذ قطاع البرجر/الساندويتش على الحد الأقصى لحصة إيرادات السوق بنسبة XX٪ ومن المتوقع أن يظل مهيمنًا خلال الفترة التي تم تحليلها نظرًا لارتفاع الطلب عليه بين جيل الألفية والمستهلكين من الجيل Z.

استنادًا إلى الطبيعة، يتم تقسيم السوق إلى امتياز وقائم بذاته. هيمن قطاع الامتياز على السوق في عام 2020 وحقق إجمالي إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يحافظ على هيمنته خلال الفترة المتوقعة. علاوة على ذلك، من المتوقع أيضًا أن يشهد القطاع أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة التي تم تحليلها.

بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير مبادرات تفصيلية يتم اتخاذها في مجال Cloud Kitchens. يتم تصنيف السوق إلى مناطق متميزة في أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. هيمنت أمريكا الشمالية على السوق وحققت إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 بسبب الجداول الزمنية المحمومة والحياة المزدحمة والسريعة. على سبيل المثال، يتناول 36٪ من الأمريكيين الوجبات السريعة بشكل منتظم. ومع ذلك، ستنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.

اطلب نموذجًا من التقرير من خلال التصفح - https://univdatos.com/request_form/form/417

Kitchen United وRebel Foods وDoor Dash Kitchen وZuul Kitchen وKeatz وKitopi وGhost Kitchen Orlando وDahmakan وStarbucks (Star Kitchen) وCloud Kitchen هي بعض من أبرز الشركات العاملة في سوق Cloud Kitchens العالمي. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتطوير Cloud Kitchens في جميع أنحاء العالم لتلبية الطلب المتزايد.

Cloud Kitchens تقسيم السوق

رؤى السوق، حسب النوع

• مطبخ سحابي مستقل
• مطبخ مشترك/مشترك
• وحدات المطبخ

رؤى السوق، حسب نوع المنتج

• برجر/ساندويتش
• بيتزا/معكرونة
• دجاج
• مأكولات بحرية
• مأكولات مكسيكية/آسيوية
• أخرى

رؤى السوق، حسب الطبيعة

• الامتياز
• قائم بذاته

رؤى السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • المملكة المتحدة
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

• Kitchen United
• Rebel Foods
• DoorDash Kitchen
• Zuul Kitchen
• Keatz
• Kitopi
• Ghost Kitchen Orlando
• Dahmakan
• Starbucks (Star Kitchen)
• Cloud Kitchen