من المتوقع أن يشهد السوق العالمي للمطابخ السحابية نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أعلى معدلات النمو.

من المتوقع أن يصل سوق المطابخ السحابية العالمي إلى تقييم سوقي قدره 112.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، ويتوسع بمعدل نمو سنوي مركب معقول يبلغ 15.1٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). المطابخ السحابية هي مطابخ مخصصة للتوصيل فقط ويمكن أن تمتلكها علامة تجارية أو منفذ مؤجر لعلامات تجارية مختلفة. يمكن للعلامات التجارية التي تستخدم المطابخ السحابية إدارة مطعم افتراضي بالإضافة إلى مطعم فعلي.

كان هناك زيادة في عدد المستخدمين على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي مع ارتفاع في انتشار الإنترنت. على سبيل المثال، زار 1.37 مليار مستخدم نشط فيسبوك يوميًا في الربع الرابع من عام 2017. وبشكل عام، شكل المستخدمون النشطون يوميًا 66٪ من المستخدمين النشطين شهريًا. تستخدم العديد من الشركات والصناعات التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي كأحد أساليبها الأساسية للترويج لعروض منتجاتها. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يخلق الاستخدام المتزايد للتسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي إمكانات مربحة لسوق المطابخ السحابية لتنمو وتوسع نطاق عملائها. وفقًا لمجلة Forbes، تمثل إعلانات فيسبوك على الأجهزة المحمولة 87 بالمائة من عائدات الإعلانات، والتي بلغت 9.16 مليار دولار أمريكي في بداية عام 2018.

للحصول على تحليل مفصل لمحركات السوق في المطابخ السحابية، تصفح - https://univdatos.com/report/cloud-kitchen-market

أدت جائحة COVID19 إلى تحول كبير في الطلب بعيدًا عن تناول الطعام في المطاعم ونحو الطعام الذي يتم توصيله إلى المنازل. كانت المطابخ السحابية حاسمة في جعل هذا ممكنًا. هذه الزيادة في أنشطة المطابخ السحابية هي جزء من حركة أكبر في تفضيلات المستهلكين نحو خدمات التوصيل. نظرًا للإغلاق في مناطق مختلفة حول العالم، فقد ازداد الطلب على توصيل الطعام عبر الإنترنت. على سبيل المثال، تسبب وباء فيروس كورونا (COVID-19) في زيادة غير عادية في خدمات الطعام خارج المبنى بين عامي 2019 و 2020. وارتفع توصيل وجبات المطاعم بنسبة 47 في المائة على مستوى العالم، مع زيادات بنسبة 95 في المائة و 89 في المائة و 69 في المائة في الولايات المتحدة وروسيا وكندا على التوالي.

استنادًا إلى النوع، يتم تقسيم السوق إلى مطبخ سحابي مستقل ومطبخ تجاري / مشترك ووحدات مطبخ. سيطر قطاع المطبخ السحابي المستقل على السوق في عام 2020 وحقق إجمالي إيرادات قدره XX مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يحافظ على هيمنته خلال الفترة المتوقعة بسبب الارتفاع في الطلب العالمي على المأكولات الغريبة مثل المطبخ التايلاندي والصيني. على سبيل المثال، زادت مبيعات التجزئة للأطعمة الغريبة في الولايات المتحدة من 11 مليار دولار في عام 2013 إلى 12.5 مليار دولار في عام 2018. وشمل هذا الطعام الغريب في الغالب المطبخ المكسيكي والآسيوي والإيطالي.

للحصول على تحليل مفصل لتأثير COVID-19 على المطابخ السحابية، تصفح - https://univdatos.com/report/cloud-kitchen-market

استنادًا إلى نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى البرجر / الساندويتش والبيتزا / المعكرونة والدجاج والمأكولات البحرية والمأكولات المكسيكية / الآسيوية وغيرها. في عام 2020، استحوذ قطاع البرجر / الساندويتش على أقصى حصة من إيرادات السوق بنسبة XX٪ ومن المتوقع أن يظل مهيمنًا خلال الفترة التي تم تحليلها نظرًا لارتفاع الطلب عليه بين جيل الألفية والمستهلكين من الجيل Z.

استنادًا إلى الطبيعة، يتم تقسيم السوق إلى امتيازات قائمة بذاتها. هيمن قطاع الامتياز على السوق في عام 2020 وحقق إجمالي إيرادات قدره XX مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يحافظ على هيمنته خلال الفترة المتوقعة. علاوة على ذلك، من المتوقع أيضًا أن يشهد القطاع أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة التي تم تحليلها.

بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير مبادرات مفصلة يتم اتخاذها في مجال المطابخ السحابية. يتم تصنيف السوق إلى مناطق متميزة في أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. هيمنت أمريكا الشمالية على السوق وحققت إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي في عام 2020 بسبب الجداول الزمنية المحمومة والحياة المزدحمة والسريعة. على سبيل المثال، يتناول 36٪ من الأمريكيين الوجبات السريعة بشكل منتظم. ومع ذلك، ستنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.

اطلب نموذجًا للتقرير من خلال التصفح - https://univdatos.com/request_form/form/417

Kitchen United و Rebel Foods و Door Dash Kitchen و Zuul Kitchen و Keatz و Kitopi و Ghost Kitchen Orlando و Dahmakan و Starbucks (Star Kitchen) و Cloud Kitchen هي بعض الشركات البارزة العاملة في سوق المطابخ السحابية العالمي. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتطوير المطابخ السحابية في جميع أنحاء العالم لتلبية الطلب المتزايد.

تقسيم سوق المطابخ السحابية

رؤى السوق، حسب النوع

• مطبخ سحابي مستقل
• مطبخ تجاري/مشترك
• وحدات المطبخ

رؤى السوق، حسب نوع المنتج

• برجر/ساندويتش
• بيتزا/معكرونة
• دجاج
• مأكولات بحرية
• أطعمة مكسيكية/آسيوية
• أخرى

رؤى السوق، حسب الطبيعة

• حاصل على امتياز
• قائم بذاته

رؤى السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • المملكة المتحدة
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

ملفات تعريف أهم الشركات

• Kitchen United
• Rebel Foods
• DoorDash Kitchen
• Zuul Kitchen
• Keatz
• Kitopi
• Ghost Kitchen Orlando
• Dahmakan
• Starbucks (Star Kitchen)
• Cloud Kitchen