- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
مؤلف: Vikas Kumar
٢ ديسمبر ٢٠٢٢

يتم اشتقاق النشا الصناعي من مصادر طبيعية مختلفة مثل القمح والذرة والكسافا والبطاطس ومصادر أخرى. حيث يُعتقد أنها الكربوهيدرات الأكثر شيوعًا الموجودة في الأنظمة الغذائية البشرية. نظرًا لتطبيقاته المتعددة مثل مكثفات اللزوجة والمستحلبات وعوامل إزالة الرغوة والتغليف وعوامل التحجيم. يتم استخدامه في العديد من الصناعات مثل المستحضرات الصيدلانية والصناعات الغذائية والمشروبات وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم النشا الصناعي على نطاق واسع في صناعة الورق أثناء عملية التصنيع والطلاء. علاوة على ذلك، يتم تقدير النشا لقدرته على إضفاء الخصائص النسيجية وتوفير التبلور أو تكوين الأغشية.
من المتوقع أن ينمو سوق النشا الصناعي بمعدل ثابت يبلغ حوالي 6٪ بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة للأكل والتطبيقات متعددة الوظائف للنشا ومشتقات النشا ومجموعة متنوعة من الصناعات المستخدمة. تقدم الشركات الكبرى في السوق النشا الصناعي لتطبيقات الأطعمة والمشروبات بميزات متقدمة تقنيًا. على سبيل المثال، في يناير 2021، قامت شركة Tate & Lyle بتوسيع محفظتها من النشا المثخن والمجلتن القائم على التابيوكا. يشمل التوسع إطلاق نشا التكثيف الجديد REZISTA® MAX ونشا التبلور BRIOGEL®.
للحصول على تحليل تفصيلي لسوق النشا الصناعي العالمي، تصفح من خلال – https://univdatos.com/report/industrial-starch-market/
استنادًا إلى نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى النشا الأصلي ومشتقات النشا والمحليات. من المتوقع أن تشهد فئة النشا الأصلي معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة لأنه الشكل الأصلي للنشا. يشيع استخدامه في تركيبات الأغذية والمستحضرات الصيدلانية والمنتجات الصناعية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تعديل خصائص النشا الأصلي عن طريق الأحماض والمعالجات الكيميائية الأخرى في درجات حرارة محددة للاستخدامات المختلفة
على أساس المصدر، يتم تصنيف السوق إلى الذرة والقمح والكسافا والبطاطس وغيرها. من بين هؤلاء، ستحتفظ شريحة الذرة بحصة كبيرة في السوق في عام 2020. ويرجع ذلك أساسًا إلى ارتفاع الطلب على خصائصه النسيجية كعامل سماكة، خاصة في صناعات مثل الألبان والمشروبات. بالإضافة إلى ذلك، نشا الذرة هو أحد الكربوهيدرات المشتقة من السويداء لبذور الذرة. يكتسب نشا الذرة أهمية في السوق لأنه خالٍ من الغلوتين. وبالتالي، فهو مصدر ممتاز للطاقة ويمنع نقص السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بنقص السكر الليلي
استنادًا إلى التطبيق، تم تصنيف سوق النشا الصناعي إلى الأطعمة والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية وصناعة الورق والأعلاف وغيرها. من المتوقع أن تشهد فئة الأطعمة والمشروبات معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة. حيث يلاحظ الاستخدام المتزايد للنشا الصناعي في قطاع المخابز والحلويات بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية. أيضًا، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على مشتريات البقالة أثناء التنقل والمشروبات المختلفة من الجيل القادم والسكان العاملين إلى دفع السوق
اطلب نموذجًا من التقرير من خلال التصفح – https://univdatos.com/pre-book-report-php/?product_id=29625
من أجل فهم أفضل لتبني السوق لصناعة النشا الصناعي، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده في جميع أنحاء العالم في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. وذلك لأنه صناعة أغذية كاملة متطورة للغاية. على سبيل المثال، تعد الولايات المتحدة أكبر منتج للذرة حيث بلغ إنتاجها 383.94 مليون طن من عام 2021 إلى عام 2022، والتي تستخدم في مجموعة متنوعة من مجالات التطبيق، بما في ذلك إنتاج النشا. بالإضافة إلى ذلك، يميل الإقليم بشدة نحو استهلاك الأطعمة الخالية من الغلوتين بدعم من الحكومات التي لديها لوائح صارمة بشأن وضع العلامات على منتجات المكونات الخالية من الغلوتين. معظم نشا الأطعمة المصنعة في الولايات المتحدة والتي اشتقت منها خالية من الغلوتين. علاوة على ذلك، ينمو سوق النشا الصناعي الكندي بسرعة بسبب زيادة طلب المستهلكين على المكونات الصحية والنظيفة. الطلب على النشا الأصلي في هذا البلد مدفوع بشكل أساسي بالتطبيقات الخفيفة ذات النكهات الخفيفة. وبالتالي، يستخدمه المصنعون المحليون في الأطعمة المصنعة للحفاظ على جودة منتجاتهم مما يدفع نمو سوق النشا الصناعي في المنطقة
تشمل بعض الشركات الكبرى العاملة في السوق Cargill Incorporated و Archer-Daniels-Midland Company و Tate & Lyle PLC و AGRANA Beteiligungs-AG و Grain Processing Corporation و Roquette Frères و Royal Cosun و Eiamheng Tapioca Starch Industry Co. Ltd و General Starch Limited و The Kraft Heinz Company. لقد تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتطوير سوق النشا الصناعي.
تقسيم سوق النشا الصناعي العالمي
رؤى السوق، حسب نوع المنتج
• النشا الأصلي
• مشتقات النشا والمحليات
رؤى السوق، حسب المصدر
• ذرة
• قمح• كسافا• بطاطس• مصادر أخرى
رؤى السوق، حسب التطبيق
رؤى السوق، حسب المنطقة
ملفات تعريف كبار الشركات
احصل على مكالمة