من المتوقع أن يشهد سوق الأطعمة الكوشر العالمي نموًا كبيرًا. أمريكا الشمالية ستقود النمو!

مؤلف: Himanshu Patni

٢١ نوفمبر ٢٠٢٢

من المتوقع أن يسجل سوق الأطعمة الكوشر العالمية معدل نمو سنوي مركب قدره 4٪ خلال الفترة من 2022 إلى 2028. الأطعمة الكوشر هي الأطعمة والمشروبات التي يسمح النظام الغذائي اليهودي للناس بتناولها. إنه ليس أسلوب طبخ. ليس كل اليهود كوشر، والأطعمة الكوشر ليست حصرية لليهود. يعتقد الباحثون أن النظام الغذائي اليهودي قد يكون أول قانون غذائي معروف. ترد المبادئ العامة للحفاظ على الشريعة في القانون، الذي هو جزء من الكتاب المقدس اليهودي. هناك وصية (تسمى ميتزفه) يجب إطاعتها من أجل طاعة الله. البقاء في كوشر هو واحد منهم. إن الطلب المتزايد على الأطعمة الكوشر يرجع إلى الزيادة في الطلب على المنتجات الغذائية عالية الجودة والأكثر أمانًا بين مختلف المستهلكين. يعزى النمو العالمي لسوق الأطعمة الكوشر إلى زيادة الوعي والاستثمار من قبل اللاعبين البارزين في الصناعة. بالإضافة إلى ذلك، مع ازدياد عدد السكان، فإن الطلب على نظام غذائي صحي هو الاتجاه، ودخل الفرد هو بعض العوامل الأخرى التي تساهم في نمو سوق الأطعمة الكوشر في جميع أنحاء العالم. على سبيل المثال، وفقًا لبعض الدراسات، يوجد 12.3 مليون مستهلك كوشر في الولايات المتحدة. من بين 10.5 مليون أمريكي ممن يتناولون منتجات الكوشر، 20٪ فقط منهم يهود. 280.000 عدد المنتجات المعتمدة كوشر (السلع المعبأة).

لتحليل مفصل لسوق الأطعمة الكوشر العالمية، تصفح من خلال - https://univdatos.com/report/kosher-food-market/

استنادًا إلى النوع، يتم تصنيف السوق إلى باريفي، والمأكولات البحرية، ولحم الضأن، وغيرها. من بين الأنواع، استحوذت فئة باريفي على حصة كبيرة في السوق. إن اعتماد منتجات كوشر باريفي المعتمدة يزداد شيوعًا بين الأفراد مما يدفع نمو هذا القطاع.

استنادًا إلى التطبيق، يتم تصنيف السوق إلى منتجات الطهي والوجبات الخفيفة والمملحات ومنتجات المخابز والحلويات واللحوم والمشروبات والمكملات الغذائية. من بين هؤلاء، من المتوقع أن يشهد اللحوم أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة نظرًا لاستهلاك الأطعمة الكوشر من قبل المستهلكين غير اليهود ووصول الموردين الذين يحملون علامات تجارية خاصة إلى كبار اللاعبين في السوق.

اطلب عينة من التقرير من خلال التصفح - https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=27872

لفهم أفضل لاعتماد السوق لسوق الأطعمة الكوشر، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده العالمي في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. تشكل أمريكا الشمالية سوقًا رئيسيًا لصناعة الأغذية الكوشر في عام 2020 نظرًا لوجود لاعبين راسخين في السوق واعتماد الأطعمة الكوشر في المنطقة.

يشمل بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق Bob’s Red Mill وCARGILL INC. وConagra Brands Inc. وDean Foods وEmpire Kosher وNestle S A وThe Hain Celestial Group Inc. وPepsiCo (Tropicana) وUnilever plc وGENERAL MILLS INC. (YOPLAIT).

تقسيم سوق الأطعمة الكوشر العالمية

رؤى السوق، حسب النوع

  • باريڤ
  • مأكولات بحرية
  • لحم الضأن
  • أخرى

رؤى السوق، حسب التطبيق

  • منتجات الطهي
  • وجبات خفيفة ومالحة
  • منتجات المخابز والحلويات
  • لحم
  • مشروبات
  • مكملات غذائية

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

  • متاجر غير متصلة بالإنترنت
  • المتاجر عبر الإنترنت

رؤى السوق، حسب المنطقة

  • أمريكا الشمالية
    • الولايات المتحدة
    • كندا
    • بقية أمريكا الشمالية
  • أوروبا
    • فرنسا
    • ألمانيا
    • إيطاليا
    • إسبانيا
    • المملكة المتحدة
    • بقية أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
    • الصين
    • الهند
    • أستراليا
    • اليابان
    • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
  • بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

  • Bob’s Red Mill
  • CARGILL, INC.
  • Conagra Brands, Inc.
  • Dean Foods
  • Empire Kosher
  • Nestle S A
  • The Hain Celestial Group, Inc. (Hain Celestial)
  • Tropicana (PepsiCo)
  • UNILEVER GROUP
  • GENERAL MILLS, INC. (YOPLAIT)

احصل على مكالمة


أخبار ذات صلة

اشترك في نشراتنا الإخبارية

بإرسال هذا النموذج، أفهم أن بياناتي ستتم معالجتها بواسطة Univdatos كما هو موضح أعلاه وموصوف في سياسة الخصوصية. *