- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
مؤلف: Vikas Kumar
٢٩ سبتمبر ٢٠٢١

من المتوقع أن يصل سوق معدات تجهيز اللحوم العالمي إلى قيمة سوق تبلغ XX مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، ويتوسع بمعدل نمو سنوي مركب معقول قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027) من XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. أصبحت معدات تجهيز اللحوم شائعة بشكل متزايد نتيجة لزيادة الطلب على الأطعمة المعلبة.
معدات تجهيز اللحوم هي نوع من معدات تجهيز الأغذية المستخدمة لتجهيز اللحوم لتعزيز مذاقها وفترة صلاحيتها. من المرجح أن يؤدي ارتفاع الاستثمارات في أتمتة آلات معدات تجهيز اللحوم في دول مثل اليابان والهند والمملكة المتحدة وألمانيا والولايات المتحدة إلى تحفيز الطلب على معدات تجهيز اللحوم. على سبيل المثال، في نوفمبر 2019، افتتحت شركة ماريل مركز إنتاجها الجديد في دونجن، هولندا، لأن الموقع السابق في دونجن لم يعد يلبي المعايير المعاصرة. لذلك، كان إنشاء مركز المنتج الجديد مبادرة اتخذتها الشركة لتحسين كفاءتها.
بلغ إجمالي صادرات اللحوم العالمية 38.7 مليون طن، بزيادة قدرها 5.7 في المائة عن عام 2019، وإن كانت أبطأ من النمو المسجل في عام 2019 بنسبة 7.4 في المائة. توسعت واردات آسيا بنسبة 15.8 في المائة لتصل إلى أكثر من 22 مليون طن، وهو ما يمثل 63 في المائة من واردات اللحوم العالمية، مدفوعة بشكل رئيسي بالتأثيرات المستمرة لمرض حمى الخنازير الأفريقية على إنتاج لحوم الخنازير في شرق آسيا. نتيجة للعجز، ارتفعت واردات الصين من اللحوم بنسبة 57.6 في المائة، لتصل إلى 11.7 مليون طن، مع ارتفاع لحوم الخنازير والدواجن أكثر من غيرها.
لتحليل مفصل لمحركات السوق في معدات تجهيز اللحوم، تصفح https://univdatos.com/report/meat-processing-equipment-market/
تسبب جائحة COVID-19 في تعطيل سلسلة التوريد في جميع أنحاء العالم. كان لهذا تأثير عميق على معدات تجهيز اللحوم. أدى الانتشار المتزايد للفيروس إلى قيود إغلاق صارمة في العديد من البلدان حول العالم. أدى الانتشار المتزايد للفيروس إلى قيود إغلاق صارمة في العديد من البلدان حول العالم. تضررت سلسلة التوريد والخدمات اللوجستية نتيجة إغلاق الحدود عبر العديد من البلدان. على سبيل المثال، وفقًا لـ ISM في عام 2020، كان هناك 4200 اضطراب في الأشهر التسعة الأولى من عام 2020. هناك زيادة بنسبة 14٪ عن عدد معطلي سلسلة التوريد لعام 2019 الذي بلغ 3700.. وقد أدى ذلك إلى تعطيل كبير للأنشطة التجارية والاقتصادية على مستوى العالم ومن المتوقع أن يكون له تأثير سلبي قصير الأجل على سوق معدات تجهيز اللحوم بسبب محدودية أو عدم توفر نقل اللحوم ومعدات التجهيز. أدى هذا الجانب إلى انخفاض معدل نمو سوق معدات تجهيز اللحوم. وفقًا لوكالة رويترز، تقلصت شركات إعادة تدوير البلاستيك بأكثر من 20٪ في أوروبا و 50٪ في أجزاء من آسيا وما يصل إلى 60٪ لبعض الشركات في الولايات المتحدة.
ومع ذلك، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، زاد الإنفاق على الغذاء في المنزل (الغذاء الذي يتم شراؤه من محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر الكبيرة والمراكز الضخمة وغيرها من تجار التجزئة) من 808.0 مليار دولار أمريكي في عام 2019 إلى 876.8 مليار دولار أمريكي في عام 2020، بسبب الإغلاق. أدى هذا الاتجاه إلى زيادة الطلب على معدات تجهيز اللحوم
لتحليل مفصل لتأثير COVID-19 على معدات تجهيز اللحوم، تصفح https://univdatos.com/report/meat-processing-equipment-market/
استنادًا إلى النوع، يتم تقسيم السوق إلى معدات القطع ومعدات الخلط ومعدات التطرية ومعدات التعبئة ومعدات التقطيع ومعدات الطحن ومعدات التدخين ومعدات التدليك وغيرها. سيطرت شريحة الطحن على السوق في عام 2020 وحققت إجمالي إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن تحافظ على موقعها بسبب ارتفاع الطلب على مواد التعبئة والتغليف في السلع الاستهلاكية والأغذية والمشروبات ومختلف الصناعات الأخرى.
استنادًا إلى اللحوم، يتم تقسيم السوق إلى لحوم البقر المصنعة ولحوم الخنزير المصنعة ولحوم الضأن المصنعة وغيرها. سيطرت شريحة لحم الخنزير المصنع على السوق في عام 2020 وحققت إجمالي إيرادات قدرها XX مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن تحافظ على هيمنتها خلال الفترة المتوقعة لأن لحم الخنزير المصنع أرخص من لحم البقر المصنع وأفضل مذاقًا من لحم الضأن المصنع.
استنادًا إلى المنتج، يتم تقسيم السوق إلى اللحوم المصنعة الطازجة واللحوم المطبوخة النيئة واللحوم المطبوخة مسبقًا والنقانق المخمرة النيئة واللحوم المعالجة والمجففة. سيطرت شريحة اللحوم المطبوخة مسبقًا على السوق في عام 2020 وحققت إجمالي إيرادات قدرها XX مليون دولار أمريكي. ومن المتوقع أن تحافظ على هيمنتها خلال الفترة المتوقعة حيث تستخدم هذه المنتجات مجموعة متنوعة من أجزاء اللحوم، ويتم تقديم منتجات مختلفة في هذه الفئة.
اطلب عينة من التقرير من خلال تصفح https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=10014
بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير مبادرات مفصلة يتم اتخاذها في مجال معدات تجهيز اللحوم. يتم تصنيف السوق إلى مناطق متميزة في أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. استحوذت أمريكا الشمالية على الحصة الأكبر من السوق وحققت إيرادات قدرها XX مليون دولار أمريكي في عام 2020 بسبب ارتفاع الطلب على اللحوم المصنعة، والزيادة في الاستثمار في مرافق معدات تجهيز اللحوم، ووجود عدد كبير من معالجات اللحوم، مثل Tyson Foods و Cargill Meat Solutions Corp. و JBS USA في هذه المنطقة.
يشمل اللاعبون الرئيسيون الرئيسيون GEA Group Aktiengesellschaft و The Middleby Corporation و Heat and Control, Inc و Marel و Key Technology, Inc و JBT Corporation و Illinois Tool Works Inc. (ITW) و Bettcher Industries, Inc و Welbilt و Mepaco Group هم بعض اللاعبين البارزين العاملين في سوق معدات تجهيز اللحوم العالمي. تم تنفيذ العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتطوير معدات تجهيز اللحوم.
تجزئة سوق معدات تجهيز اللحوم العالمي
رؤى السوق، حسب النوع
رؤى السوق، حسب نوع اللحوم
رؤى السوق، حسب المنتج
رؤى السوق، حسب المنطقة
ملفات تعريف أفضل الشركات
احصل على مكالمة