لقد دفع توسع قطاع اللياقة البدنية نمو سوق بروتين الحليب في منطقة أمريكا الشمالية!

بروتين الحليب هو أحد مكملات البروتين التي استُخدمت لفترة طويلة وله فوائد عديدة. ويستخدم على نطاق واسع بسبب جودته العالية ومعدل امتصاصه. وبشكل أكثر تحديدًا، فإن خصائص الإطلاق الممتد لـ بروتين الحليب تجعله مثاليًا لأي فترة يحتاج فيها الجسم إلى إطلاق مستمر للبروتين. أيضًا، تحتوي بروتينات الحليب على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها البشر. يتم تصنيع بروتينات الحليب في الغدة الثديية، ولكن يتم الحصول على 60٪ من الأحماض الأمينية المستخدمة لبناء البروتينات من النظام الغذائي للبقرة. في حليب البقر، ما يقرب من 82 ٪ من بروتين الحليب هو الكازين والنسبة المتبقية البالغة 18 ٪ هي مصل اللبن أو بروتين مصل اللبن. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يتوسع قطاع اللياقة البدنية بسرعة أكبر ولا يبدو أنه يتباطأ. ويرجع ذلك إلى زيادة عدد المستهلكين الأمريكيين الذين يعيشون أنماط حياة صحية أو يشاركون في أنشطة تدعم أنماط حياة نشطة وصحية. ينتمي أكثر من 20٪ من البالغين الأمريكيين حاليًا إلى نادٍ للياقة البدنية، ومن المتوقع أن ترتفع هذه النسبة.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأشكال):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48469

علاوة على ذلك، يحتوي بروتين الحليب على تطبيقات رئيسية في قطاع الأغذية والمشروبات. وهو مدفوع بشكل أساسي بالتطبيقات من قطاعات الوجبات الخفيفة والمخابز، حيث تشهد الأطعمة البروتينية قبولًا كبيرًا في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤدي الزيادة في معدل المواليد في جميع أنحاء العالم والزيادة في استهلاك البروتين للحصول على مغذيات إضافية من مكملات البروتين إلى دفع السوق في السنوات القادمة.

من المتوقع أن يكون لسوق بروتين الحليب في أمريكا الشمالية أكبر حصة في السوق خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك أساسًا إلى الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين، وخاصة بين المستهلكين المهتمين بالصحة. يعتبر بروتين الحليب خيارًا شائعًا لهذه المجموعة لأنه مصدر بروتين عالي الجودة غني أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين (د) وأحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلى ذلك، أدت الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية إلى زيادة الطلب على بروتين الحليب كبديل لمصادر البروتين المشتقة من الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، يركز مزارعو الألبان بشكل متزايد على إنتاج بروتين الحليب كمحصول سلعي، مما أدى إلى انخفاض في سعر بروتين الحليب وجعله في متناول مجموعة واسعة من المستهلكين. وقد أدى هذا بدوره إلى زيادة الطلب على بروتين الحليب من الأسواق المحلية والدولية.

الشكل 1 إيرادات سوق بروتين الحليب في أمريكا الشمالية (2020-2030) - مليون دولار أمريكي

بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مركز بروتين الحليب، وعزل بروتين الحليب، ومركز بروتين مصل اللبن، وعزل بروتين مصل اللبن، وغيرها. استحوذ مركز بروتين مصل اللبن على الحصة الأكبر من السوق خلال الفترة المتوقعة. يعتبر مركز بروتين مصل اللبن المكمل الأكثر استخدامًا على نطاق واسع في التغذية الرياضية. تعتبر مخفوقات البروتين، التي ترتبط في الغالب بالرياضيين الذين يتمتعون بالقوة والسرعة والطاقة، تستخدم الآن أيضًا في الرياضات القائمة على التحمل. كما أن الشعبية المتزايدة للرياضة بسبب الفوائد الصحية والعاطفة بين الناس على مستوى العالم تعمل أيضًا كمحفز للنمو لهذه الصناعة.

بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. ومن المتوقع أن يكون للشكل الجاف حصة كبيرة خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك أساسًا إلى خصائص بروتين الحليب الجاف مثل العمر الافتراضي الأطول وسهولة الحمل وما إلى ذلك. نظرًا للعمر الافتراضي الأطول وخصائص سهولة الحمل، يتم استخدام الشكل الجاف من بروتين الحليب أيضًا كمكون في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك منتجات التغذية الرياضية، وأغذية الأطفال، ومنتجات المخابز، ومنتجات الألبان، والحلويات التي بدورها تستفيد من القطاع المحترم للاحتفاظ بالحصة الأكبر في السوق.

لتحليل مفصل لبروتين الحليب، تصفح من خلال – https://univdatos.com/report/global-milk-protein-market/

تقسيم سوق بروتين الحليب العالمي

رؤى السوق، حسب النوع

• مركز بروتين الحليب

• عزل بروتين الحليب

• مركز بروتين مصل اللبن

• عزل بروتين مصل اللبن

• الآخرين

رؤى السوق، حسب الشكل

• جاف

• سائل

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

• عبر الإنترنت

• دون اتصال بالإنترنت

رؤى السوق، حسب المنطقة

· أمريكا الشمالية

o الولايات المتحدة

o كندا

o بقية أمريكا الشمالية

· أوروبا

o فرنسا

o ألمانيا

o إسبانيا

o إيطاليا

o المملكة المتحدة

o بقية أوروبا

· آسيا والمحيط الهادئ

o الصين

o اليابان

o الهند

o بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

· بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

• كارغيل، شركة

• إيه دي إم

• دوبونت للتغذية والصحة

• مجموعة أرلا فودز للمكونات

• كيري جروب بي إل سي

• أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي

• مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة

• أوميغا بروتين

• جمعية مزارعي الألبان الأمريكية، شركة

• شركة شاروتار كازين