دفع توسع قطاع اللياقة البدنية نمو سوق بروتين الحليب في منطقة أمريكا الشمالية!

مؤلف: Himanshu Patni

١٤ نوفمبر ٢٠٢٣

بروتين الحليب هو أحد المكملات البروتينية المستخدمة منذ فترة طويلة وله فوائد عديدة. يستخدم على نطاق واسع نظرًا لجودته العالية ومعدل امتصاصه. و على وجه التحديد، خصائص الإطلاق المطول لـبروتين الحليبتجعله مثاليًا لأي فترة يحتاج فيها الجسم إلى إطلاق مستمر للبروتين. أيضًا، تحتوي بروتينات الحليب على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها البشر. يتم تصنيع بروتينات الحليب في الغدة الثديية، ولكن يتم الحصول على 60٪ من الأحماض الأمينية المستخدمة في بناء البروتينات من نظام غذاء البقرة. في حليب البقر، ما يقرب من 82٪ من بروتين الحليب هو الكازين و 18٪ المتبقية هي مصل اللبن أو بروتين مصل اللبن. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يتوسع قطاع اللياقة البدنية بشكل أسرع ولا يبدو أنه يتباطأ. ويرجع ذلك إلى الزيادة في المستهلكين الأمريكيين الذين يعيشون أنماط حياة صحية أو يشاركون في أنشطة تدعم أنماط الحياة النشطة والصحية. ينتمي أكثر من 20٪ من البالغين الأمريكيين حاليًا إلى نادي اللياقة البدنية، ومن المتوقع أن ترتفع هذه النسبة.

الوصول إلى تقرير العينة (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48469

علاوة على ذلك، بروتين الحليب له تطبيقات رئيسية في قطاع الأطعمة والمشروبات. إنه مدفوع بشكل كبير بالتطبيقات من قطاعات الوجبات الخفيفة والمخبوزات، حيث تحظى الأطعمة البروتينية بقبول كبير في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤدي الزيادة في معدل المواليد في جميع أنحاء العالم وزيادة استهلاك البروتين للحصول على العناصر الغذائية الإضافية من المكملات الغذائية البروتينية إلى دفع السوق في السنوات المقبلة.

من المتوقع أن يحصل سوق بروتين الحليب في أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية خلال الفترة المتوقعة.يرجع ذلك بشكل أساسي إلى الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين، وخاصة بين المستهلكين المهتمين بالصحة. يعتبر بروتين الحليب خيارًا شائعًا لهذه المجموعة لأنه مصدر بروتين عالي الجودة وغني أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين د والأحماض الدهنية أوميغا 3. بالإضافة إلى ذلك، أدى التزايد في شعبية الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية إلى زيادة الطلب على بروتين الحليب كبديل لمصادر البروتين المشتقة من الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، يركز مزارعو الألبان بشكل متزايد على إنتاج بروتين الحليب كمحصول سلعي، مما أدى إلى انخفاض سعر بروتين الحليب وجعله في متناول مجموعة واسعة من المستهلكين. وقد أدى هذا بدوره إلى زيادة الطلب على بروتين الحليب من الأسواق المحلية والدولية.

الشكل 1 إيرادات سوق بروتين الحليب في أمريكا الشمالية (2020-2030) - مليون دولار أمريكي

بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مركز بروتين الحليب، معزول بروتين الحليب، مركز بروتين مصل اللبن، معزول بروتين مصل اللبن، وغيرها. استحوذ مركز بروتين مصل اللبن على الحصة الأكبر من السوق خلال الفترة المتوقعة. يعتبر مركز بروتين مصل اللبن المكمل الأكثر استخدامًا على نطاق واسع في التغذية الرياضية. ترتبط مخفوقات البروتين في الغالب برياضيي القوة والسرعة والطاقة، وتستخدم الآن في الرياضات التي تعتمد على التحمل أيضًا. كما أن الشعبية المتزايدة للرياضات بسبب الفوائد الصحية والشغف بين الناس على مستوى العالم تعمل أيضًا كمحفز للنمو في الصناعة.

بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. من المتوقع أن يكون للشكل الجاف حصة كبيرة خلال الفترة المتوقعة. يرجع هذا بشكل أساسي إلى خصائص بروتين الحليب الجاف مثل العمر الافتراضي الأطول وسهولة الحمل وما إلى ذلك. نظرًا للعمر الافتراضي الأطول وخصائص سهولة الحمل، يتم استخدام الشكل الجاف لبروتين الحليب كمكون في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك منتجات التغذية الرياضية، وتركيبات الرضع، ومنتجات المخابز، ومنتجات الألبان، والحلويات التي بدورها تستغل القطاع المعني للاحتفاظ بالحصة الرئيسية في السوق.

لتحليل مفصل لبروتين الحليب، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/report/global-milk-protein-market/

تقسيم سوق بروتين الحليب العالمي

رؤى السوق، حسب النوع

• مركز بروتين الحليب

• معزول بروتين الحليب

• مركز بروتين مصل اللبن

• معزول بروتين مصل اللبن

• أخرى

رؤى السوق، حسب الشكل

• جاف

• سائل

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

• عبر الإنترنت

• غير متصل

رؤى السوق، حسب المنطقة

·أمريكا الشمالية

o الولايات المتحدة

o كندا

o بقية أمريكا الشمالية

·أوروبا

o فرنسا

o ألمانيا

o إسبانيا

o إيطاليا

o المملكة المتحدة

o بقية أوروبا

·آسيا والمحيط الهادئ

o الصين

o اليابان

o الهند

o بقية آسيا والمحيط الهادئ

·بقية العالم

ملفات تعريف الشركات الكبرى

• شركة كارجيل

• ADM

• شركة دوبونت للتغذية والصحة

• مجموعة أرلأ فودز للمكونات

• شركة كيري جروب بي إل سي

• شركة أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي

• مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة

• أوميغا بروتين

• شركة مزارعي الألبان في أمريكا، وشركة

• شركة شاروتار كازين

احصل على مكالمة


أخبار ذات صلة