لقد دفع توسع قطاع اللياقة البدنية نمو سوق بروتين الحليب في منطقة أمريكا الشمالية!

بروتين الحليب هو أحد مكملات البروتين الأكثر استخدامًا وله فوائد عديدة. يستخدم على نطاق واسع لجودته العالية ومعدل امتصاصه. وبشكل أكثر تحديدًا، فإن خصائص الإطلاق الممتد لـ بروتين الحليب تجعله مثاليًا لأي فترة يحتاج فيها الجسم إلى إطلاق مستمر للبروتين. أيضًا، تحتوي بروتينات الحليب على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها البشر. يتم تصنيع بروتينات الحليب في الغدة الثديية، ولكن يتم الحصول على 60٪ من الأحماض الأمينية المستخدمة لبناء البروتينات من النظام الغذائي للبقرة. في حليب البقر، يمثل الكازين حوالي 82٪ من بروتين الحليب، بينما يمثل مصل اللبن أو بروتين مصل اللبن المتبقي 18٪. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يتوسع قطاع اللياقة البدنية بسرعة أكبر ولا يبدو أنه يتباطأ. ويرجع ذلك إلى زيادة عدد المستهلكين الأمريكيين الذين يعيشون أنماط حياة صحية أو يشاركون في أنشطة تدعم أنماط الحياة النشطة والصحية. ينتمي حاليًا أكثر من 20٪ من البالغين الأمريكيين إلى نادٍ للياقة البدنية، ومن المتوقع أن ترتفع هذه النسبة.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأشكال):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48469

علاوة على ذلك، فإن لبروتين الحليب تطبيقات رئيسية في قطاع الأغذية والمشروبات. وهو مدفوع بشكل أساسي بالتطبيقات من قطاعات الوجبات الخفيفة والمخابز، حيث تشهد الأطعمة البروتينية قبولًا كبيرًا في الدولة. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤدي الزيادة في معدل المواليد في جميع أنحاء العالم وزيادة استهلاك البروتين للحصول على عناصر غذائية إضافية من مكملات البروتين إلى دفع السوق في السنوات القادمة.

من المتوقع أن تحظى سوق بروتين الحليب في أمريكا الشمالية بأكبر حصة سوقية خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين، وخاصة بين المستهلكين المهتمين بالصحة. يعتبر بروتين الحليب خيارًا شائعًا لهذه المجموعة لأنه مصدر بروتين عالي الجودة وغني أيضًا بالعناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلى ذلك، أدت الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية إلى زيادة الطلب على بروتين الحليب كبديل لمصادر البروتين المشتقة من الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، يركز مزارعو الألبان بشكل متزايد على إنتاج بروتين الحليب كمحصول سلعي، مما أدى إلى انخفاض في سعر بروتين الحليب وجعله في متناول مجموعة واسعة من المستهلكين. وقد أدى هذا بدوره إلى زيادة الطلب على بروتين الحليب من الأسواق المحلية والدولية على حد سواء.

الشكل 1: إيرادات سوق بروتين الحليب في أمريكا الشمالية (2020-2030) - مليون دولار أمريكي

استنادًا إلى النوع، يتم تقسيم السوق إلى مركز بروتين الحليب، وعزل بروتين الحليب، ومركز بروتين مصل اللبن، وعزل بروتين مصل اللبن، وغيرها. استحوذ مركز بروتين مصل اللبن على الحصة الأكبر من السوق خلال الفترة المتوقعة. يعتبر مركز بروتين مصل اللبن المكمل الأكثر استخدامًا على نطاق واسع في التغذية الرياضية. تعتبر مخفوقات البروتين مرتبطة في الغالب بالرياضيين الذين يتمتعون بالقوة والسرعة والطاقة، وتستخدم الآن أيضًا في الرياضات القائمة على التحمل. كما أن الشعبية المتزايدة للرياضة بسبب الفوائد الصحية والشغف بين الناس على مستوى العالم تعمل أيضًا كمحفز للنمو لهذه الصناعة.

استنادًا إلى الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. من المتوقع أن يكون للشكل الجاف حصة كبيرة خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى خصائص بروتين الحليب الجاف مثل فترة الصلاحية الأطول وسهولة الحمل وما إلى ذلك. نظرًا لفترة الصلاحية الأطول وخصائص سهولة الحمل، يتم استخدام الشكل الجاف من بروتين الحليب أيضًا كمكون في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك منتجات التغذية الرياضية، وأغذية الأطفال، ومنتجات المخابز، ومنتجات الألبان، وأصناف الحلويات التي بدورها تستثمر قطاع الاحترام للاحتفاظ بالحصة الأكبر في السوق.

للحصول على تحليل تفصيلي لبروتين الحليب، تصفح من خلال – https://univdatos.com/report/global-milk-protein-market/

تقسيم سوق بروتين الحليب العالمي

رؤى السوق حسب النوع

• مركز بروتين الحليب

• عزل بروتين الحليب

• مركز بروتين مصل اللبن

• عزل بروتين مصل اللبن

• الآخرين

رؤى السوق حسب الشكل

• جاف

• سائل

رؤى السوق حسب قناة التوزيع

• عبر الانترنت

• غير متصل بالشبكة

رؤى السوق حسب المنطقة

· أمريكا الشمالية

o الولايات المتحدة

o كندا

o بقية أمريكا الشمالية

· أوروبا

o فرنسا

o ألمانيا

o إسبانيا

o إيطاليا

o المملكة المتحدة

o بقية أوروبا

· منطقة آسيا والمحيط الهادئ

o الصين

o اليابان

o الهند

o بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

· بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

• كارغيل، إنك.

• ايه دي ام

• شركة DuPont Nutrition & Health

• مجموعة مكونات آرلا للأغذية

• كيري جروب بي إل سي

• شركة Associated British Foods plc

• فونتيرا كو-أوبريتيف جروب ليمتد

• أوميغا بروتين

• جمعية مزارعي الألبان في أمريكا، إنك.

• شركة شاروتار كازين