الزيادة في شعبية الأنظمة الغذائية النباتية دفعت نمو سوق لحم الخنزير النباتي في منطقة أوروبا!

مؤلف: Himanshu Patni

١٢ أغسطس ٢٠٢٣

يشهد سوق لحم الخنزير النباتي في أوروبا نموًا متزايدًا، مدفوعًا بالشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية بين المستهلكين. نظرًا لأن المزيد من الناس يبحثون عن بدائل للمنتجات اللحومية، فإن لحم الخنزير النباتي يقدم خيارًا صحيًا ومستدامًا. يمكن أن تُعزى الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية إلى عوامل مختلفة، بما في ذلك المخاوف بشأن رعاية الحيوان والاستدامة البيئية والصحة. أصبح العديد من المستهلكين أكثر وعيًا بالتأثير السلبي الذي تحدثه تربية الحيوانات على البيئة ويبحثون عن بدائل أكثر استدامة. ونتيجة لذلك، يستثمر العديد من مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة في المنتجات النباتية، بما في ذلك لحم الخنزير النباتي، لتلبية الطلب المتزايد على خيارات الأطعمة المستدامة والصحية. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في السنوات القادمة، حيث يصبح المزيد من المستهلكين على دراية بفوائد الأنظمة الغذائية النباتية ويبحثون عن بدائل نباتية للمنتجات اللحومية التقليدية.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام): https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=42623

علاوة على ذلك،من المتوقع أن ينمو سوق لحم الخنزير النباتي في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ 12.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2028). من المتوقع أن تبرز أوروبا باعتبارها أسرع أسواق لحم الخنزير النباتي نموًا ويعزى ذلك في المقام الأول إلى الحافز في الطلب المدفوع بالشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية. علاوة على ذلك، أطلقت العديد من الشركات في أوروبا بالفعل منتجات لحم الخنزير النباتية، ومن المتوقع أن تحذو المزيد حذوها في السنوات القادمة. على سبيل المثال، أطلقت الشركة الإسبانية Foods for Tomorrow منتج لحم الخنزير النباتي يسمى "Heura Ham"، بينما أطلقت الشركة الهولندية Vivera منتج شرائح لحم الخنزير النباتي. تستفيد هذه الشركات من الطلب المتزايد على الأطعمة النباتية وتحاول الاستحواذ على حصة من السوق المتنامي.

للاطلاع على تحليل تفصيلي لسوق لحم الخنزير النباتي العالمي، تصفحhttps://univdatos.com/report/plant-based-ham-market/

استنادًا إلى المنتج، يتم تقسيم السوق إلى شرائح وقطع، ولفائف، ومشويات. من بين هؤلاء، سيطرت قطاعات الشرائح والقطع على السوق في عام 2021. يُعزى ذلك إلى النطاق الواسع لاستهلاك حشوة لحم الخنزير النباتي في السلطات والسندويشات والمواد الغذائية المماثلة. أيضًا، تعتبر الشرائح النباتية بديلاً رائعًا للحوم وتعطي نكهة إضافية للأطعمة التي تدفع هذا القطاع.

حسب قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وغيرها. من المتوقع أن ينمو قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن العديد من سلاسل محلات السوبر ماركت الكبرى تقدم الآن مجموعة من المنتجات اللحومية النباتية، بما في ذلك بدائل لحم الخنزير، استجابة لطلب المستهلكين المتزايد. وقد أدى ذلك أيضًا إلى زيادة في عدد المتاجر النباتية المتخصصة وتجار التجزئة عبر الإنترنت المتخصصين في بيع المنتجات النباتية.

تقسيم سوق لحم الخنزير النباتي العالمي

رؤى السوق، حسب المنتج

· شرائح وقطع

· لفائف

· مشويات

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

· محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت

· المتاجر الصغيرة

· البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

· أخرى

رؤى السوق، حسب المنطقة

· أمريكا الشمالية

o الولايات المتحدة

o كندا

o بقية أمريكا الشمالية

· أوروبا

o ألمانيا

o المملكة المتحدة

o فرنسا

o إيطاليا

o روسيا

o بقية أوروبا

· منطقة آسيا والمحيط الهادئ

o الصين

o اليابان

o الهند

o أستراليا

o كوريا الجنوبية

o بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

· بقية العالم

ملفات تعريف أفضل الشركات

· ذا هاين سيلستيال جروب، إنك.

· توفوركي

· لايتلايف فودز، إنك.

· في بايتس فودز ليمتد

· نستله

· ميليورا فودز بي تي واي المحدودة

· كورن

· جورميه إيفوتيشن

· وورثينجتون

· مانترا بلانت بيزد

احصل على مكالمة


أخبار ذات صلة