الزيادة في شعبية الأنظمة الغذائية النباتية قد دفعت نمو سوق لحم الخنزير النباتي في منطقة أوروبا!

تعتبر سوق لحم الخنزير النباتي في أوروبا صناعة متنامية، مدفوعة بالزيادة في شعبية الأنظمة الغذائية النباتية بين المستهلكين. مع تزايد عدد الأشخاص الذين يبحثون عن بدائل لمنتجات اللحوم، يقدم لحم الخنزير النباتي بديلاً أكثر صحة واستدامة. يمكن أن تعزى الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية إلى عوامل مختلفة، بما في ذلك المخاوف بشأن رعاية الحيوانات والاستدامة البيئية والصحة. أصبح العديد من المستهلكين أكثر وعيًا بالتأثير السلبي الذي تحدثه الزراعة الحيوانية على البيئة ويسعون إلى بدائل أكثر استدامة. ونتيجة لذلك، يستثمر العديد من مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة في المنتجات النباتية، بما في ذلك لحم الخنزير النباتي، لتلبية الطلب المتزايد على خيارات الطعام المستدامة والصحية. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في السنوات المقبلة، حيث يصبح المزيد من المستهلكين على دراية بفوائد الأنظمة الغذائية النباتية ويبحثون عن بدائل نباتية لمنتجات اللحوم التقليدية.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأشكال): https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=42623

علاوة على ذلك،من المتوقع أن تنمو سوق لحم الخنزير النباتي في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ 12.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2028). من المتوقع أن تظهر أوروبا كأسرع سوق للحم الخنزير النباتي نموًا وذلك بشكل أساسي بسبب الحافز في الطلب المدفوع بالزيادة في شعبية الأنظمة الغذائية النباتية. علاوة على ذلك، أطلقت العديد من الشركات في أوروبا بالفعل منتجات لحم الخنزير النباتي، ومن المتوقع أن تحذو المزيد من الشركات حذوها في السنوات القادمة. على سبيل المثال، أطلقت الشركة الإسبانية Foods for Tomorrow منتج لحم الخنزير النباتي يسمى "Heura Ham"، بينما أطلقت الشركة الهولندية Vivera منتج شرائح لحم الخنزير النباتي. تستفيد هذه الشركات من الطلب المتزايد على الأطعمة النباتية وتحاول الحصول على حصة من السوق المتنامية.

لتحليل مفصل لسوق لحم الخنزير النباتي العالمي، تصفح من خلال –https://univdatos.com/report/plant-based-ham-market/

استنادًا إلى المنتج، يتم تقسيم السوق إلى شرائح وشرائح، ولفائف، ومشويات. من بين هؤلاء، سيطرت قطاعات الشرائح والشرائح على السوق في عام 2021. ويعزى ذلك إلى النطاق الواسع لاستهلاك حشوة لحم الخنزير النباتي في السلطات والسندويشات والمواد الغذائية المماثلة. أيضًا، تعتبر الشرائح النباتية بديلاً رائعًا للحوم وتعطي دفعة إضافية من النكهة للأطعمة التي تقود القطاع.

حسب قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وغيرها. من المتوقع أن ينمو قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن العديد من سلاسل محلات السوبر ماركت الكبرى تقدم الآن مجموعة من منتجات اللحوم النباتية، بما في ذلك بدائل لحم الخنزير، استجابة لطلب المستهلكين المتزايد. وقد أدى ذلك أيضًا إلى زيادة في عدد المتاجر النباتية المتخصصة وتجار التجزئة عبر الإنترنت المتخصصين في بيع المنتجات النباتية.

تقسيم سوق لحم الخنزير النباتي العالمي

رؤى السوق، حسب المنتج

· الشرائح والقطع

· اللفائف

· المشويات

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

· محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت

· المتاجر الصغيرة

· البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

· أخرى

رؤى السوق، حسب المنطقة

· أمريكا الشمالية

o الولايات المتحدة

o كندا

o بقية أمريكا الشمالية

· أوروبا

o ألمانيا

o المملكة المتحدة

o فرنسا

o إيطاليا

o روسيا

o بقية أوروبا

· منطقة آسيا والمحيط الهادئ

o الصين

o اليابان

o الهند

o أستراليا

o كوريا الجنوبية

o بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

· بقية العالم

أهم ملفات تعريف الشركات

· مجموعة هاين السماوية، Inc.

· توفوركي

· لايت لايف فودز، Inc.

· VBites Foods Ltd

· نستله

· Meliora Foods Pty Ltd

· كورن

· Gourmet Evoution

· WORTHINGTON

· mantraplantbased